Opis natrijev fosfat E339 in nevarni izdelki, vsebnost dodatka za otroke

natrijev fosfat - je del "satelit" mnogih živil. To je mogoče najti tudi v sestavku sintetičnih detergentov. In kljub temu, da je snov škodljiva za zdravje ljudi, v mnogih državah je njegova uporaba ni prepovedana, in Rusija je prav tako vključena v seznam teh držav.

Značilnosti snovi

Natrijev fosfat nanaša na vrsto natrijevih soli fosforjeve kisline.

Njegove fizikalne lastnosti, so naslednji:

snov sami kaže bele granul ali kristalov;
dobro topen v vodi;
termično stabilne.

tehnološke funkcije

V industrijski proizvodnji dodatka E339 opravlja naslednje naloge:

Video: The tablete Calcium D3 Nycomed Forte Complivit, Magnezij B6: analogi / aplikacije / ocene / branje / cena

regulator kislosti, ki pomaga, da se ohrani želeni vrednosti pH;
Stabilizator - daje izdelku posebno teksturo, obliko, ki je neposredno vključeni v oblikovanje in ohranjanje doslednosti;
emulgator - pomaga združiti snovi, ki so se ne meša v normalnih pogojih.

Vrste fosfatov

Obstajajo tri vrste natrijevih fosfatov, ki se razlikujejo s kemijsko formulo in vrednostjo nomenklaturo, ki jih je mogoče identificirati na oznaki izdelka:

Video: natrijev nitrat - lastnosti in uporaba, poškodbe

dihidrogenfosfat ali aditiv E339 (I) - NaH2PO4;
dinatrijev fosfat ali aditiv E339 (II) - Na2HPO4;
trinatrijev fosfat ali aditiv E339 (III) - Na3PO4.

škodljivi učinki

Poškodbe natrijev fosfat je prikazana v odvisnosti od tipa produkta, ki ji pripada. Na primer, detergenti z njegovo vsebino imela negativen učinek na kožo, in se kaže v obliki alergij - izpuščaji, v hujših primerih razvija ekcem.

Priporočilo! Za zaščito vaše kože, ki uporabljajo sredstva fosfatosoderzhaschih priporočljivo nositi gumijaste rokavice!

Živila, ki vsebujejo v svoji sestavi aditiv indeks E339, imajo širši spekter škodljivih lastnosti so prikazane kot:

driska;
gastritis;
želodčni ulkus;
kršitve presnove kalcija;
maligni tumorji v gastrointestinalnem traktu.

Kaj je natrijev fosfat za otroka?

Otroško telo bolj dovzetni za vpliv teh snovi, in odgovor se kaže v obliki živčnih in duševnih motenj.
Otrok je mogoče opaziti:

Motor nemir;
hiperaktivnost;
impulzivnost;
agresija;
tesnoba;
znižanje koncentracije.

Nasvet! Zgovorno, če meni, da odstranite izdelke, ki vsebujejo aditiv E339, vsi simptomi bodo postopoma prišli na nič in kmalu popolnoma izginejo brez zdravljenja!

aplikacija

Pri ne-prehrambene industrije je kalcijev fosfat vključen v sestavo pralnih in čistilnih praškov. Seznam živil, ki vsebujejo ta dodatek je škodljiva, kot sledi:

Pekarski in slaščičarski, kjer opravlja funkcijo pecilni prašek;
mlečni izdelki - mleko, smetana, kondenzirano mleko, kadar se uporablja kot antikristallizator in snovi, kar pripomore k povečanju roka uporabnosti končnih izdelkov;
siri predvsem predelana - klobase, Lomteva paste, kadar se uporablja kot solplavitelya.