Česen in kosmulje - okusno in nova! Daj jih skupaj in jed je pripravljena!

V Rusiji bil kosmulja za dolgo časa ena izmed najbolj priljubljenih jagode. Njegova prisotnost na mizi je bil skoraj obvezen. To ni presenetljivo, saj lahko kosmulja ne le dišeča marmelada ali sladko marmelado, če je pravilno, da ga je premagal in pravilno dopolnjujejo okus, lahko dobite neverjetno omako za mesa, rib ali popolnoma edinstveno hladno predjed. In danes bomo pogled na vse možnosti za kuhanje, katerih glavna sestavina bo bodo kosmulja s česnom. Sodi le enkrat to skupaj, ne boste več mogli sam zanika veselje, da jo uživajo več vsaj enkrat.

recepti

Torej, danes je vaš kulinarični Presence banka bo ponovno napolniti več receptov na podlagi kosmulje s česnom. Ti izdelki bomo marinirati, pripravimo iz njih različne omake in začimbe. Kako začeti!

Pripravljamo tudi začimbe za meso in ribe

Pripravite sestavine:

• 310 g česna;
• 310 g kryzhovnika-
  
  
• čajna žlička medu;
• sladkor in sol po okusu.

Postopek kuhanja.

1. Česen osvobojeni luski, jagode od pecljev in sepals, sprali pod tekočo vodo izdelkov.
2. Sadje in zelenjavo naravnost in nato nadalje trituriramo skozi sito.
   

   Nasvet! Ta tehnika omogoča, da se znebite semena, ki so prisotni v jagod kosmulj. Če se ne bo motil, masa skozi sito in jih ni mogoče izbrisati.

3. Uvesti medu, po želji, dodamo sladkor in sol po okusu.
4. Začimbe dobro premeša in razpadejo v posodah iz stekla ali umetne snovi.
5. Shranjeni v glavnem predelu hladilnika.

Recept iz Larisa Rubalskoy

Naslednji na seznamu je kosmulja jedi s česnom receptu, ki ga Rubalskoy.

Pripravite sestavine:

• Kosmulje - litrski kozarec;
• Česen - steklo;
• zeleni šopek kopra.

Postopek kuhanja.

1. Stroka česna za čiščenje, pranje in ločite sadja pecelj.
2. Preskočimo vse sestavine z mlinom za meso in distribucijo mešanico več kozarcev.
3. Naj preliv lahko v hladilniku za kritje najlona.

škripcih

Pripravite sestavine:

• 300 g sveže jagode kosmulja;
• 60-70 g olupljenih česna;
• 30-35 grah poper;
• 1 grah piment;
• 1 list ribez;
• 1 strok bud;
• 1 liter vode;
• 2 žlici soli;
• 2.5 žlici sladkorja;
• 30 ml 9% kisa.

Postopek kuhanja.

1. Pripravite glavne sestavine: plodovi so urejeno, operemo pod tekočo vodo in odstranimo pecelj.
2. Čiste kozarce s prostornino 0,5 L liter sešteti jagode in česen.
   

   Pomembno! Kosmulje in česen je treba v razmerju 5: 2!

3. V vsakem kozarcu dal ribez listov, nageljnove žbice in poper.
4. Skuhamo marinade v ponev nalijemo vodo in dodal, sol, sladkor in prinašajo vse do vrelišča, dodamo kis. Filtrira marinado in prelijemo vsebino pločevinke.
5. Zapri prevleke in sterilizacijo približno 55-57 minut.

Original starter kosmulja s česnom je pripravljen! Skrbite, da bo lahko v kleti in kleti.

Prigrizek v pikantni marinadi

Pripravite sestavine:

• sveže kosmulje;
• 2 zubochka česna;
• sveža meta;
• zelenicah ukropa-
  
  
• hrenovo stanja;
• češnja listov;
• Majhen pod od čili;
• 75 ml 9% kisa;
• 45 g soli.

Postopek kuhanja.

1. Kosmulja Ponovil, očistite, operite pod tekočo vodo in vrže v cedilo.
2. Na pločevinke spodnjih litrskih iz češnjevi listi in hren dodamo zelene mete, koper, česen in čili.
   

   Pomembno! Te dodatne sestavine ne sme trajati več kot 5% obseg litrskih pločevink s!

3. Postavi kosmulje.
4. Zavrite vodo v ponvi in ​​prelijemo njegovo vsebino banke.
5. Pet minut kasneje je tekočina, odvedena, spet ponovimo postopek.
6. Ločeno pripravimo marinado v ponvi zavremo liter vode, dodajanje soli in kisa.
7. Pripravljen za pour marinada nad jagode in zaprite pločevinko.

Bodite prepričani, da kuhati enega od teh jedi! Rezultat vas bo navdušil! Na prvi pogled se zdi, da te sestavine ni mogoče kombinirati, ampak v resnici se izkaže, zelo okusno. Povežite kosmulje s česnom in narediti nove opombe okusa pri njihovem vsakdanjem in prazničnem meniju. Ostanite zdravi!