Kosmulja marmelada

Uporabne poslastica. Kosmulja - jagodičja, edini, ki je bil priljubljen tudi iz antičnih časov, v stari Rusiji, so naši predniki uporabljali to berry za različne namene, od pojedli a okusne dobrote za uporabo v različnih zdravil za dvig vitalnosti in krepitev imunskega sistema ljudi. Naši predniki kosmulja marmelada je velja za eno najlepših in najdražjih vrst marmelade, in ga pripravili le izkušeni kuharji.

Ni vsak sodoben človek ve, koliko koristne lastnosti nosi uporabo kosmulja marmelado ali svežih jagod. Kryzhovnik- vir askorbinske kisline, skladišče vitaminov, zlasti tako pomemben kot kalcija in kalija, in zdrave zobe, nohte in kosti močne.

Uporabna kosmulja marmelada?

Ena od najpomembnejših nalog kosmulja je, da bi krvni tlak v normalnih ljudi, tj jedo marmelado iz jagod, ki lahko povzročijo krvnega tlaka na normalne, je treba zahtevati, bolniki tako z visokim krvnim tlakom, da vstopijo v vaši prehrani tovrstno poslastico. Kosmulja tudi znana po pomoč ljudem z motnjami v sečilih in vnetja raznih žensk.

Treba je opozoriti, da povečanje vnosa kosmulja marmelado v zimskem času vam bo prihranilo od veliko prehladov, saj je verjetnost za okužbo s paleto zimskih prehladov zelo visoka. Vse prednosti te marmelade ne štejejo, ampak je nemogoče, da se ne dotaknete o boju proti prekomerne teže. Danes se je število debelih ljudi, njihovo število pa se vsak dan povečuje, najbolj grozno, da tudi otroci trpijo zaradi te bolezni, zato starši bi morali že zelo zgodaj naučiti otroke, da bi jedli to berry v kakršni koli obliki, ali je sveže jagode ali džem ali marmelada, ker nizko kalorično kosmulj. Pri uporabi tega naipolezneyshuyu jagodami v svojih lastnostih, ki jih lahko prinese svojo težo nazaj na normalno in voditi bolj aktiven način življenja. Kosmulja je bogata z ogljikovimi hidrati.

Vsaka gospodinja, odločili sami pripraviti za zimo to koristno poslastico, morate zapomniti nekaj pravil. Kosmulje je treba zbirati šele, ko je popolnoma zreli jagodami in vijolična temnejši odtenek, nato pa se lahko obdelujejo za marmelado ali marmelado. Kosmulja marmelada pomaga vse težave, kot tudi zaradi bolezni kardio - vaskularnega sistema, kot je berry vsebuje dovolj kalija, brez katere ne more živeti naše srce, in da je bistvenega pomena.

Domov konzerviranje recepti kosmulja marmelada

Kosmulja jam z oranžno brez kuhanja

kosmulja svezhiy- 1 kg

pomaranče svezhie- 500g

sladkorja - 1,5 kg

Pogrešaš skozi mlinom za meso kosmulja in pomaranče skupaj s kožo.
Dodamo 1, 5 kg sladkorja in dal na ogenj, vendar ne zavre, ampak samo za taljenje sladkorja.
Ne bodi zaskrbljen zaradi nenavadnosti tem receptu. To je zelo okusna.

Video: Miracle jam! Nenavadna kosmulja jam.

Danes pripravljeni. Poglejmo, kaj sorodniki pravijo. Vonj žena je rekla kul.

Kosmulje marmelada matice

kosmulja svezhiy- 1 kg

sladkor - 1,5 kg

hladna voda - 1,5 skodelice

orehi brez lupine - 100 g

jagode kosmulja, Wash, sekanje akutno tekmo, dal v posodo za kuhanje, prelijte z vročo sirup.
jedrca oreh Sesekljajte na majhne koščke in dodamo masi.
Kuhanje v dveh korakih.
Končni vročo marmelado nalijemo banke in plute tesno.

Kosmulja marmelada v poljski

kosmulja sveže - 1 kg

Iz sladkorja pesok- 1,5 kg

hladna voda - 1,5 skodelice.

Pred Blanch jagod kosmulja Pierce.
Nato za beljenje dip 2-3 minut v vrelo vodo in ohladimo.
Zavre sirup in prelijemo čez jagode. Kuhanje nizko toploto pri stalnem mešanju, ko marmelada doseže vrelišče, izvajati na hladnem za 8-10 ur.
Po tem času zastoja ponovno zavremo, kuhamo 3-5 minut in ponovno dal na hladnem nekaj ur.
Ali to še 2-krat, nato pa kuhamo, dokler razpis.

Kosmulja marmelada z malinami

kosmulja Sveže -700 g

sveže maline - 300 g

sladkor - 1,3 kg

hladna voda - 1,5 skodelice.

pripravijo jagode kosmulja in maliny- prsi, ločiti pecelj in dobro sperite.
Skuhamo sladkorni sirup in ga zlijemo v majhnih obrokih jagod.
Kuhamo v enem koraku, odstranite peno, dokler razpis.
Po koncu kuhanja, da razširijo tudi na banke in blizu. Cool pločevinke z glavo navzdol v zraku.

Kosmulja marmelada s češnje

kosmulja sveže - 1 kg

sirup:

sladkor - 500 g
Voda - 700 ml
cimeta - 1/4 žlice

velika zelena kosmulja reši vzeti kosti, navznoter češnje, po pranju in vnaprej ločimo od kosti. Jagode prelijemo z vrelo sirup zavre na majhnem ognju 5-10 minut. Odstranite z ognja in vztrajajo 4:00. Ta postopek ponovimo 3-5 krat, dokler sirup postane debela.

Video: "jam carja je" Jam iz kosmulje in češnje listov

Kosmulja marmelada z vanilijo

underripe kosmulja - 1 kg

hladna voda - 1 skodelica

sladkorja - 5/4 žlice

želatina - 100 g

vanilija - po okusu

kosmulja sortiranje, pranje in čiščenje od peclja.
Kuhanjem v vodi z dodatkom 4-5 žlici sladkor, prelijemo pripravljeno kosmulja in kuhamo na srednjem ognju približno 10 minut in nato ohladimo.
Na ohlajene jagode Pour želatino (ali želirni sladkor) in put nariban ob palici vanilije.
Zavremo in kuhamo na močnem ognju približno 4 minute, med nenehnim mešanjem.
Dal v kozarce in takoj zaprite vijak ali drugih prevlek.

Kosmulja marmelada z orehi in medom

kosmulja svezhiy- 1 kg

svezhiy- medu 500 g

orehi - na okus.

jagode kosmulja bi morala biti velika. Njihova dobro izperemo in stiskanjem jedro.
orehi rastolchem malto in jagode, polnjene z njimi.
Širimo v pekač in prelijemo z medom, rahlo razredčeno z vodo in kuhamo.

video posnetki: "Tsarskoye" kosmulja marmelada

Kosmulja marmelada z origanom

kosmulja sveže - 1 kg

sladkor - 1 kg

hladna voda - 500 g

origano (veje)

češnja listi - 15-20 kosov.

kosmulja zabode, s hladno vodo za 8 ur.
Vodo dekantiramo, dodamo sladkor nanjo, češnje in origano listov, ogrevana do vrelišča, ohladimo, filtriramo.
Kuhani spet Nižja jagode, zavre, ohladimo.
Sirup se vlije, kuhamo še enkrat prelijemo jagode, kuhamo, dokler storiti.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný