Za zimske paradižnik brez sterilizacije

V trgovinah in zelenjave stojnice obilo sadja in zelenjave. Kako lepo, da bi doma, operemo in uživajte okusne darove poletja. Toda kako lahko ohranimo okus poletja skozi vse leto? Lahko zagotavlit okusno zelenjavo in sadje v trgovini za zimo. Pred kratkim modne zamrzovanje sadja. Ampak tukaj je, kako se zamrzne paradižnik. Kako opraviti vonj, ki se zbirajo v kratkem rastni sezoni.

Imamo za nabavo način soljenja in mariniranje zelenjave. In kako lepo pogledal marinirane in kisle paradižniki v pločevinke, vendar z različnimi začimbami. Ko odprete kozarec v zimskem času, okus bo, da ne morete nadzorovati svoja čustva, ne da bi poskušali poletno darilo.

Kako se pripraviti na prihodnost brez sterilizacije paradižnik? Tukaj je nekaj receptov, ki so že dolgo uživajo številne ljubitelje prazne.

Recepti paradižnikova brez sterilizacije

paradižnik pranje, cut pecelj, izreži in prilepi na mesto strok česna. Dal v kozarce in prelijemo z vrelo vodo. Pustite stati 20 minut. V tem času se pripravlja škripcih in pol litra vode 3 žlice soli 2 žlici sladkorja. Od pikantnih sestavin dani črni poper grah 5, 5 brsti začinjene česna, dve lovor list. Topla voda odteče iz kozarce in napolnjena pripravljena slanico in eno čajno žličko kisa. Bodite prepričani, da medija mora biti do konca vratu. Vijak kovinski pokrov in dal, kot tudi v prvem receptu pod toplo odejo, dokler kul bank. In ta način sterilizacije, ne da bi tudi bankam omogoča shranjevanje pri sobni temperaturi.

Ponovil paradižnik. Odstrani malo poteptali ali dotakne gnilobo. dobro izperite. Banka X 2 ali 3-litrski, dal na dnu veliko začinjene zelenicah med njimi mora biti koper dežniki, veje in semena peteršilj, 2 listov hren črni ribez listi, nagrajenec stanja 2 kosa, stroka in poper grah na nekaj kosov.

Položil na banko začinjene zelenicah del paradižnik Pour vrelo vodo in pokrov je kovinski pokrov. Pustite stati 20 minut in odtok vode v ponvi, da ponovno zavre. V tem kondenziran del prečiščene vode česen nekoliko ga narežemo. Medtem ko voda zavre v posodi paradižnik Put 3 žlice grobo soli v 3-litrsko posodo in 2 žlici sladkorja. In tudi eno žličko citronske kisline. Ko je voda kuhani, izpolnite jar vrha do dna in privijte kovinski pokrov. Banka je treba obrniti na glavo in zaviti dobro. Takšna predoblik recept paradižnik zima, da preveri, da je zelo pomembno, brez sterilizacije! Stand banke, vložene na ta način na sobno temperaturo izjemen!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný