Kuhanje Vitamin kompot iz robide na različne načine

Kompot iz robide v zimskem času - odličen način za predoblik vitamin pijačo. Vsakdo ve, da je to berry edinstveno sestavo, s katero se odraža veliko uporabnih lastnosti. Z njeno pomočjo lahko premagati vnetje mehurja, visok krvni tlak, bolezni srca, gastritis in mnoge druge bolezni. Poleg tega je pijača Izkazalo se je zelo okusno in dišeče. Oglejmo si nekaj njegovih receptov.

Skrivnosti uspešnih prazne

Obstaja veliko možnosti za kuhanje kompot iz robide, vendar pa so razdeljene na dva načina: prvi vključuje sterilizacijo predoblik, drugi je: - kompot brez sterilizacije. Tukaj vsakdo odloči, kaj je lažje narediti - da bi vse kozarec in pustimo vreti 5-10 minut ali pa jih več polnil. Ampak, ne glede na način, ki je odločila, da v skladu s splošnimi pravili je treba še:

• Kakovost izdelka je vedno posebno pozornost namenili - gnilo, poškodovana in nezrela jagode, je treba odstraniti;
• Preden pour sadni sirup, njihova obvezna skrbno promyvayut-
  
  
• za konzerviranje kozarci pripravili takole: - dobro izperemo z vročo vodo, ki je potrebna, da dodamo majhno količino soda, nato splaknemo in čaka sterilizirani;
• sterilizacija pripomočki se lahko pojavijo v pečici ali več parom-
  

  Pomembno! Če sterilizirati jedi v pečici, glavna stvar ni "pretiravati" je, kot lahko banka zlomi, ko lije sirup vanjo.

• Pokrov Prav tako je treba sterilizirati, vendar jih najprej pregledati: morajo biti brez prask, gladko plast laka, dlesni tesno prilegajo.

recepti

Zdaj pa pojdite na glavni - recepti iz blackberry kompotom.

Klasični recept brez sterilizacije

Pripravite sestavine:

• 3 skodelice sveže robide;
• 1,75 skodelice sladkorja.

Postopek kuhanja.

1. Spread jagode na bankah, pour kul vrele vode, pokrijemo pokrove in pustimo stati nekaj ur.
   

   Nasvet! Na koncu 6-8 ur mora robide absorbirajo tekočino in se usede na dno!

2. Izpustite vodo v ponev, dal sladkor in nastavite posodo na ogenj.
3. Segrejte vsebino do vrenja in kuhamo, dokler se sladkor popolnoma razpršijo.
   

   Priporočilo! Medtem ko je sirup kuhana, lahko postavite vzporedno s pokrovom sterilizacijo!

4. Vroče sirup nalijemo v kozarce z jagodami, roll pokriva.

koncentrirani sadni kompot

Če imate pomanjkanje kozarcih za ohranjanje, bo naslednji recept pomaga rešiti veliko od njih.

Pripravite sestavine:

• 6 skodelic jagode;
• 1,75 skodelice sladkorja;
• kozarec vode.

Nasvet! To število komponent, namenjenih za prostornino enega litra kozarec.

Postopek kuhanja.

1. Če želite to narediti, morate izbrati kompot gosto cele jagode, jih operite pod tekočo vodo.
2. Pripravljen proizvod je dal v kozarec in vsaka plast pour sladkorja.
3. Izpolnite roba plovilo hladno vodo, dobro zatesniti, da nastavite ponev in sterilizirano v vročo vodo za 3 minute.

Pripravljen kompot je treba razredčiti z mrzlo vrele vode, kot se izkaže, da je precej koncentriran.

z jagodami

Pripravite sestavine:

• 2 skodelice robide;
• Kozarec jagode;
• 2/3 skodelice sladkorja;
• liter vode.

Postopek kuhanja.

1. Iz sladkorja in vode kuhati sirup.
2. Razporeditev je izperemo jagode in jih Bijeliti 1 minuto.
3. Put robide in jagode v kozarce, nalijemo sirup in dobro zaprite pokrovčke.
4. Pošlji kompot sterilizacijo za 20 minut, nato zvijemo.

Z črnega ribeza

Pripravite sestavine:

• 2 skodelice robide;
• 1.5 skodelic črnega ribeza;
• 2 skodelici sladkorja;
• liter vode.

Postopek kuhanja.

1. Sperejo jagode v veliki količini tekočo vodo, rešiti, zavržemo v cedilo z vodnim steklom.
2. Sladkor kombinira z vodo in kuhamo sirup.
3. V sterilizirane kozarce sestavljen tako, da premik jagode, pour sirup, pokrijemo s pokrovi.
4. Set pločevinke v posodi z vročo vodo in sterilizirani 3-5 minut.
5. Po kompot roll in pošlje shranjevanje.

Za pripravo na zimsko kompot iz blackberry, je zelo preprosta. In ne pozabite, da lahko vedno dodate druge jagode, sadje in zelenjavo, tudi na svoje. Obogatite začimbe okus pijače, vanilija, limonino lupino, primerne komponente, kot so rum, žganje ali liker. Poskus, ustvarjanje nove recepte in uživajo svoje aromo in okus. Uživajte svoje priprave in ostati zdrav!