Pollack: prehrana recepti v pečici

Fish je eden od najbolj zdravo hrano. Ima veliko beljakovin in brez ogljikovih hidratov. to je tudi osnova za športne prehrane in veliko znanih športnikov zamenjati svojo piščanca in drugih meso.
Eden od najbolj proračunskih možnosti, upoštevanih morske ribe Pollock. To se nahaja v Tihem morju: Ohotsko, Japonsko, Beringovo morje.

To je precej velika riba. Znanstveniki se nanašajo na družinskega trske Pollock rib. Večina rib doseže dolžino 45 cm. To se proizvaja v velikih količinah in se pogosto uporablja kot surovina za surimi (tako imenovani surimija). To je precej nizko vsebnostjo maščob ribe, je idealna za vnosa s hrano.

Kalorij Pollock je nizka in je enaka 72 kcal na 100 g rib.

Hranilna informacije (na 100 gramov):

• 16 gramov proteina,
• 0 g ogljikovih hidratov,
• 0,9 gramov maščobe.

Kakšne so prednosti polaka?

Seveda, tako kot vse druge morske ribe, Pollock je zelo koristen.

• Pollack jetra vsebuje vitamin A.
• Tudi Pollock ima bistvene omega-3 in omega-6. So zelo pomembno za človeka: zmanjšanje števila holesterola, znatno zmanjša tveganje za bolezni srca in krvnih žil. Te kisline so zelo koristne za ženske: stanje kože in las postal boljši, močnejši nohti in izboljšano metabolizem, ki spodbuja hujšanje.
• Aljaska Pollock je skoraj vodja o številu joda, ki jih vsebuje. Redno uživanje rib pomaga pri preprečevanju bolezni ščitnice.
• Zdravniki priporočajo prehranjevanja Pollock in želodčno-črevesne bolezni, saj je zelo lahko prebavljiv in vsebuje skoraj brez maščobe.
• Kontraindicirana za uporabo polaka ljudje, ki imajo kakršne koli alergijske reakcije na ribah in morskih sadežih. Prav tako je zaželeno uporabljati razjedo in visok krvni tlak.

Pollack je dober v smislu njene raznolikosti pri kuhanju. Kako kuhati Pollack? Zelo preprosto, kot tudi druge vrste rib! Od lahko dobite zelo okusne ribje sladice, juhe, enolončnice, pite. Prav tako je le mogoče pečen v foliji za peko, rokav ali lastnem soku in zelenjavo. Pollock odlično orientalske jedi pripravljene s sojino omako, kar daje poseben okus začimb.

Video: Pollock file z zelenjavo, pečen v pečici

Pollack: prehrana recepti v pečici

Da bi pomagal, da razširijo meni prehrane pod 10 recepti dietne obroke Pollock bo predstavljeno v tem članku, ki se lahko kuhana v pečici. Pridobijo se z nizko kalorično in vsebuje v svoji sestavi majoneze ali drugih škodljivih omake in prelivi.

Pollock, pečen z zelenjavo v jajčno testo

Cut 600 gramov Pollock filetov. Potem se posuje 2 žlici limoninega soka in dal v kalup za peko, ki je bila predhodno naoljen. Iz zgornjih konzoli rezine rezine 3 paradižnikov, poper, sol (po okusu) in potresemo s peteršiljem. Beat 2 jajci in jih prelijemo naše ribje fileje. Pečico segrejte na 200 stopinj. Pečemo, dokler ne porjavi polaka.

Pollock, pečen z jabolčnim sokom

Operite 6 kosov. Pollock fileti, obsushivayut in poškropiti z limoninim sokom del, zbadanje sol in poper. Nato položite ribe na aluminijasto folijo za peko. Ne pozabite namazati folijo z maslom! Pour ribe 5 žlic jabolčnega soka, 1 čebulo režim in ga položite na vrh. Nato morate vse tesno zavijemo v folijo. Pečemo v pečici 35-40 minut pri 200 stopinjah. Če vam je všeč zlato rjave barve, nato pa še za 5 minut, lahko uvedete folijo do konca peke.

Pollack z začimbami

2. Trup Pollock očiščen tehtnice, odstranjevanje plavuti in rep Odsekali. Dalje je treba ribe speremo s hladno vodo (najbolje, da deluje). Nato drgnite ribe s poprom, soljo in ribe začimbe. Potresemo 5 g suhega rožmarina in nalijemo 1,5 žlice olivnega olja. Za povečanje okus stiskali sok iz polovice limone in jih prelijemo naše ribe. Prepričajte se, da je bilo marinirana z obeh strani. Daj rib na folijo in zaviti v obliki ovojnice. Pečemo rib za 15-20 minut pri 150 stopinjah. Ob predložitvi okrasite ribe s svežimi zelišči.

Pollock, pečen na "blazino" korenja in čebule

1. Trup Pollock in način za srednje rezine sol in poper očisti. Nato pa kuhanje zelenjave blazino: 1 strok polovici narežemo na kolobarje, tri 1 korenček na grobo Rende in jih v plasteh v namaščen obliki. Blazina ležišče narezan file od polaka. Ribja mast 50 gramov kisle smetane in nalijemo 4 žlice vrele vode, pustimo vreti nekaj časa, da bi bilo bolje. Prevleka obliko s folijo za peko rib in v pečici, ki ga je treba segreti na 200 stopinj. Pečemo 30 minut, tri sirom in pečemo še 30 minut v pečici.

Zarebrnice iz saja, pečen v pečici

Pollock fileti 700 gramov in 100 gramov drobtine zmeljemo v mešalniku, dokler mletega stanju. Z nadevom dodamo 1 strok česna, timijan, peteršilja 80 g naribanega sira in 2 jajci. Mešajte, dokler uniformi. Lepim pleskavice, jih obvalivaya v moki. Nežno ocvrte v ponvi ali posuši malo sončničnega olja. Medtem ko so mesne kroglice ocvrte, lahko segrejemo pečico na 180 stopinj. Potem smo jih dodali v obliki (to maže olje) in pečemo 20 minut.

Omleta z saja v pečici

4 kos. Pollock fileti v načinu kosov majhno. 4 jajce metlico mešalnik do enakomernosti, dodamo 100 gramov mleka s soljo in malo več Mešalnikih. 1 korenje zbadanje na Rende. 1 čebulo narežemo na kocke potrebujejo. V obliki, namaščen z maslom, širijo plast zelenjave in rastlinskih delov na vrhu Pollock filetov. zmes iz jajčnega mleko zmeša s 150 g naribanega sira in vode ribe z zelenjavo. Pečemo v pečici 20 minut pri 200 stopinjah.

Ribe in krompir pečenje

1 čebula drobno sesekljane, 500 gramov krompirja in očisti kocke načinu. V ponvi prepražimo krompir, nato dodamo čebulo in pražimo še 5 minut. Čebula mora biti ves čas mešamo, da se ne zažge. Zelenjava mora biti zlato rjav in ni v celoti pripravljena. Začinite s soljo! 250 gramov Pollock fileje narežemo na majhne koščke. Fino sesulo kup koper. Vse sestavine zmešamo skupaj in se širijo v namaščen obliki. 7-10 bič jajca kozarcu mleka, začimb in dodamo sol po okusu. Izpolnite mešanico ribje jajce, potresemo zelišč in pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.

Pečen polaka pot

3. Trup Pollock čista in razrezani v kose. 3 korenje, 3 velike čebule način. 6-9 očistiti krompir in narežemo na kocke. Mi dal v lončkih korenje, ribami in čebulo. Na vrhu nekaj žlic maščobe kislo smetano. Zadnja plast bomo imeli - krompir. Put eno žlico olja (smetana), sol in poper. Pour stalež rib (približno pol skodelice). Mi v pečici. Pečemo 40 minut pri 180 stopinjah.

Pollock v luknjo z zelenjavo

400 gramov Pollock fileti in potresemo z Provence zelišči na obeh straneh, podrgnite s soljo in poprom.
Kuhanje zelenjavnih nivoja 1 bučke dobro oprane, narežemo na obroče in jih delijo z drugo 4 delov-200 gramov brokolija deleža na sotsvetiya- 2 paradižnika načinu rezine. Potem smo zmešajte vse v skledo in solimo.
Rokav je treba določiti zelenjavo, in Pollock fileje. Vezava tulec v obliki bonbonov in jo prebode z zobotrebcem, da ne pride do nepredvidene eksplozije med kuhanjem. Ladja v pečico za 20 minut. Temperatura ne sme biti višja od 180 stopinj.

Video: Pollock file v foliji v pečici

Pečen polaka s paradižnikovo omako

1,5 kg čiste trupi Pollack in speremo pod mrzlo tekočo vodo. Cut ribe na 3 dele. Kosi, ki jih v obliki tako, da zapusti prostor med njimi. 3 korenje za pranje in čiščenje, naribamo in potresemo svoje ribe. Nalijemo 5 žlic paradižnikove omake in začinite s soljo. 3 žarnice polkrožne način in se širijo na vrhu omako. Da bi bogastvo ribe, posteljo na vrhu 70 gramov masla. Pečico segrejte na 170 stopinj je potrebno. Put v obliki rib 40 minut, dokler popolnoma kuhan ko 10 minut preostale, potresemo z naribanim sirom 250 gramov.

Vsi ti recepti so zelo enostaven za pripravo in ne časa. In kar je najpomembneje, da so okusne in zdrave. Izberite svojo najljubšo jed in uživajte obrok!