Kaj lahko se z nizko vsebnostjo maščob sort rib, je treba vključiti v prehrani za pankreatitis

Vnetje trebušne slinavke, je možnost, da sledijo prehrana, prehransko vrednost izdelka. Trdi, da je mastna riba koristne lastnosti lahko le popolnoma zdravi ljudje. To je zelo težka v človeškem trebušni slinavki. Prevech take hrane lahko povzročijo naslednji poslabšanja bolezni.

Z nizko vsebnostjo maščob sorte so vitke in zmerno mastna. Diet, tj skinny sorte je treba zaužiti po prvem tednu bolezni. Po normalizaciji trebušne slinavke postopoma uvedli zmerno mastne ribe.

Z njim lahko kuhamo parne zarebrnice, ali pa samo zavre. Vendar pa se med kuhanjem ne solimo. Ni čudno, da se imenuje "bela smrt". Prekomerne količine slani hrani lahko povzročimo poslabšanje vnetnega procesa. Pri tem je treba pozabiti na pečeno, mrtev, konzervirane hrane. Moram odreči juhe in mesne juhe v juho ribe

suha razred

Najmanjša vsebnost maščobe v območju od 1% ima lemonema trske, žafranovo trska, mol, Alaska Pollack. Reke je mogoče opaziti ostriž. Vsebnost maščobe 1-2% ima smuč, krapa, Argentina, belo oko, bela losos lista, krapa, bradač, repaka, piškurja jegulje, rdečeoka. Kleni, Rudd, skuša, brancin, pagrus, romb, krap, pusto sled, postrv, skuša in oslič vsebuje maščob v razponu 2-4%.

Seveda, to je vse o, saj je njegova vsebnost maščob določi tudi glede na starost, čas ulova. Ko je vnetje izbrati ribe iz teh sort.

sorte zmerno vsebnostjo maščob

Ko zdravnik omogoča pacientu, da porabijo maščobe sorte od 4-8%, potem pa pojdi naprej in razširiti seznam jedi. Zdaj v prehrani lahko vključujejo: sardoni, losos, som, krap, losos, smrdela, krasnoglazku, morje in reke orada, olje, kapelan pomlad, krap, sled, srebrne, Snack, som, šur, tuna, edini, ide.

Vsebnost maščob več kot 8%, lahko negativno vpliva na trebušno slinavko, njegova pretirana prisotnost v bolnikovo telo, povzroči bolečine v trebuhu, bruhanje in drisko s prisotnostjo olja leskom zaradi popolnoma neprebavljena maščobe.

Pravilna izbira in priprava jedi

Okusna in zdrava, se šteje sveže morske ribe, ki kupujejo v mnogih delih od Rusija nemogoče. Zamrznjena postane edina možnost za nakup. Izbrati življenje v morju je treba skrbno izognili peremorozhennoy ali podvržemo večkratnemu zamrzovanju. Če površina z rumeno cveti, veliko snega in neenakomerno plastjo ledu na trupu, potem to ni priporočljivo jemati.

Pred kuhanjem mora biti kakovost čist in pranje. V večini obdobjih poslabšanja v meniju bolnika morajo biti prisotni fileji, brez kože in kosti. Bi morala jesti jedi z mletim in sesekljano ribjih filejev - parne mesne, enolončnice, narastke. Ko poslabšanje bolezni v ozadju, so dovoljene celi kosi. Ti se lahko ugasne, pečemo, kuhamo, ali paro.

Pusto ribe pankreatitis je odličen prehranskih izdelkov. Redna njegov sprejem s okras zelenjave omogočajo, da imajo težo, ne da pridobiti dodatne teže. Poleg tega, da je primeren za tiste bolnike, pri katerih jedilniku so strogo dieto.

Obogatena s fosforjem, vitaminom B, jodom in kalcija, ribji treba izpopolniti živčni sistem deloval. Vendar pa je treba spomniti, da je vsebnost maščob v prehrani izdelkov zelo pomembno, saj lahko le z nizko vsebnostjo maščob vrste pomaga telesu, da se ne pridobijo dodatne teže in ohranja telo med boleznijo.

Svetlobni sorte je sestavljen iz 15% beljakovin. On se absorbira bolje kot živalskih beljakovin, dodaja tudi aminokislin, potrebnih za življenje in delovanje celotnega človeškega sistema.

Sled in losos

Ko je vnetje trebušne slinavke vnetje v kronični fazi, dovoljena uporaba sled. Pomembno je vedeti, da 100 g maščobe ne sme presegati 12 Sprva je potrebno za dopolnitev kuhana sleda telo in opazovati odziv telesa. Pre-namakate Če bo šlo vse dobro, potem pa dovoli vstop v meni majhno količino soljene ribe.

Sled organizem sposoben obogatijo protein, poleg svoje metionin prisoten sestavek, ki ni na noben mesa.

Pink losos - odličen vir beljakovin. Njegova uporaba pomaga ublažiti vnetje trebušne slinavke, spodbuja žolčnika. Ampak, kljub zaslug, da je le redko potrebno, in v majhnih količinah, kot odstotek maščobe lahko povzročijo poslabšanje bolezni.