Dietna hrana za pankreatitis: vse najbolj uporaben

trebušna slinavka žleza Opravlja v telesu številne pomembne funkcije. Najprej, da je organ, ki je vključen v prebavi hrane in uravnava presnovo ogljikovih hidratov. Neuspeh v trebušni slinavki delu, lahko motnje privede do vnetja trebušne slinavke pankreatitisa.
vsebina:

• Pankreatitis - kaj je to
• Glavni simptomi in vzroki pankreatitisa
• Načini diagnozo in zdravljenje pankreatitisa
• Dietna hrana za pankreatitis

Pankreatitis - kaj je to

Progresivna bolezen trebušne slinavke, imenovano pankreatitis. Ko se vnetje poškodovanega organa in spremenite funkcionalne lastnosti trebušne slinavke, ki vodi do resnih presnovnih procesih.

2 izoliramo oblike pankreatitisa: akutna in kronična. Akutna oblika je značilno vnetje prostate ali ločen del celotnega organa. Bolnik v naprednih primerih se lahko pojavi razkroj trebušne slinavke tkiva, ki jo spremlja krvavitev, gnojenje.
vnetna proces traja dlje časa, izplakovalno čas in nato umirila kronično obliko. Razvija več časa atrofija telesa raste vezivno tkivo žleze. Čez nekaj časa je bolezen napreduje in tkanina iz ločenega odseka žleze postane brazgotine.
Pogosto obstajajo primeri, ko akutna oblika vnetja trebušne slinavke postane kronična.

Glavni simptomi in vzroki pankreatitisa

Pankreatitis je najpogostejša pri odraslih in starejših, vendar je v nekaterih primerih se lahko pojavi pri otrocih.
Tveganje za razvoj vnetja trebušne slinavke opazili v naslednjih primerih:

• Če je prekomerna uporaba alkoholnih pijač
• Ob uporabi večjih količin mastna, prekajene, ocvrte hrane
• pri sladkorni bolezni
• Z obstoječo žolčnika, žolčevodov, gastritis, razjede in druge.
• V prisotnosti virusnih infekcij hepatitisa B ()
• Po prejemu posameznih drog (antibiotiki, indometacin, estrogeni, itd).
• V hudih alergij na hrano
• V cistično fibrozo
• Za poškodbe trebušne slinavke

Pomemben dejavnik pri razvoju bolezni ima genetske predispozicije. Pogoste stresne situacije, močan živčni razburjenje spodbujajo izločanje sokov trebušne slinavke, kar vpliva tudi na videz vnetja trebušne slinavke.

Za pankreatitisa je označen z naslednjimi simptomi:

• sindrom bolečine v trebuhu (navadno leva stran)
• Slabost in bruhanje
• Kašasto obliko blato s neprebavljena kosov hrane
• Oslabelost in slabo počutje
• Padec krvnega tlaka
• motnje zavesti
• Napenjanje, bobnenje v želodcu
• hujšanje
• bela krzna
• Vitaminske pomanjkljivosti in njenih simptomov

Če imate eno od zgoraj naštetih simptomov, se morajo posvetovati z zdravnikom.

Načini diagnozo in zdravljenje pankreatitisa

Za odkrivanje patoloških sprememb v telesu s pomočjo instrumentalnih in laboratorijske diagnostične metode za ultrazvok, računalniška tomografija, pri čemer kri in urin, fekalno odločno trebušne slinavke elastaze in drugi.

Zdravljenje vnetja trebušne slinavke je namenjen lajšanju bolečin, odpravi funkcionalnih motenj prostate, kot tudi preprečevanje zapletov.

Za zmanjšanje in lajšanje bolečine bolniku predpiše spazmolitiki: Spazmolgon, Nospanum, Mebeverin in drugi.
Da bi nadomestili pomanjkanje sokov trebušne slinavke, ki se uporablja Mezim Forte, Svečan, in drugi.

Operacija se izvaja v resnih primerih odstranjen del prsi in trebuha se splakne.
Hkrati s konzervativnim zdravljenjem je treba upoštevati posebno dieto, da je zdravnik v skladu z obliko bolezni.

Dietna hrana za pankreatitis

Med zdravljenje vnetja bolnikov trebušne slinavke naj se izogibajo pikanten, ocvrte, mastne hrane, alkohol. Poleg tega, ne uporabljajte zdravil, ki dražijo žleze. Bolnik mora jesti prav.

Ne smemo pozabiti, da je vnetje trebušne slinavke ne more jesti hladno in toplo hrano, da se je treba ves dan v majhnih obrokih. Med poslabšanjem bolezni 2 dni postenja pacienta je dodeljen, ki vključuje uporabo vode brez plina, šibka čaja ali juhe bokov. Potem mora bolnik držati nizko kalorično dieto.

Dietna hrana za pankreatitis mora biti nežen in ne povzroča trebušne slinavke motnje. To gradivo je dovoljeno uporabiti mleko, z nizko vsebnostjo maščob skuto, z nizko vsebnostjo maščob kislo smetano, sir, rečne ribe, govedina, teletina, piščanec, kuhani samo paru- korenček in pire krompir, riž, ovsena kaša in ajdova kaša, nesladkanega čaja, juhe, zelenjava, jagode in drugo.

Dieta ne sme vsebovati izdelke, kot so kava, močan sladek čaj, jajca, črni kruh, kruh, pecivo, maščobne mlečnih izdelkov, govedine maščobe, konzervirane hrane, redkev, špinača, repa, gobe, fižol, in tako naprej. D.

Da bi raznolikost prehrane, lahko pripravite preproste in okusne jedi.

Puding mesa za par. Za naj bi priprava pudinga traja 300 g govejega mesa, 2 žlici zdroba, jajce, pol kozarec tople vode in malo masla.
Meso kuhamo, ohladite in zmeljite. Zdrob raztopimo v topli vodi in dodamo jajce. Ta zmes se nato doda govedino in dobro premešamo. Maslo mazanje površinskih parniki plesni in čaka dobljeno testo. Kuhamo 20-30 minut.
Nežna kremna juha z kozic. Za pripravo juhe potrebujete kozarec mleka in vrele vode, srednje velik krompir, 150 g bučke, kozic in zelišča.

Zelenjavo operemo tudi, lupine in rešetke. Kozica izpiranje in napolnite z vročo vodo nekaj minut. Nato jo ohladimo in kozice meso pomikanje v mešalniku. Voda zmešamo z mlekom in dal na ogenj. Takoj ko voda zavre, dodamo zelenjavo spet kuhamo 15 minut. Nato dodamo narezano kozice in kuhamo še nekaj minut. Na koncu dodamo zelišča in malo soli.

Ragu zelenjave. Za pripravo enolončnico boste potrebovali 5-6 kosov. krompir in buče, korenje, čebula, 1 žlica rastlinskega olja. Krompir in buče narežemo na kocke, korenje naribamo, sesekljajte čebulo drobno. Pripravljena živila, dati v lonec, dodamo sol, dodamo vodo in kuhamo na srednjem ognju. Na koncu dodamo maslo in zelišča.

Pureed meso z mlečno juho. Dietetične jedi lahko pripravimo iz proizvodov, ki so na voljo v hladilniku. To bo 40 gramov riža, govejega 120 g, 3 rumenjak, 200 g posnetega mleka, masla, vode in soli.

Zavre meso in mleto meso. Izprani riž potopi v vrelo vodo in kuhamo 2-3 ure. Voda iz riža dodamo pireju iz mesa in dobro premešamo. Nato zavremo in dodamo malo soli. Juha je pripravljena.

Mleko zavremo in dodamo rumenjake, dobro premešamo in kuhamo, dokler se zmes ne zgosti. Nastalo mleko, jajčni zmesi in dodamo v juho premešamo. Pred serviranjem dodamo maslo.

Za izboljšanje zdravja in zmanjšanje bolečine, ki jih je treba strogo držijo diete in zdravnika. Le v tem primeru se lahko uspešno premagovanje bolezni.