Seznam izdelkov, ki jih lahko poje s pankreatitisom. Diet.

Ena izmed bolezni, za katere je potrebno zdravljenje prehrana je pankreatitis ali vnetje trebušne slinavke.

Ta bolezen se vedno spremlja z ostrimi bolečinami v trebuhu in v levem hypochondrium, slabost in zgaga, še posebej po težkih in težke hrane.

Če želite odstraniti simptome vnetja trebušne slinavke in normalizira delovanje prebavnega trakta, je treba upoštevati določene prehrane, znana v medicini kot Tabela №5 s Pevsner.

Razmislite podrobno, kaj je to posebna terapevtska prehrana, katera hrana je koristna, ampak o tem, kaj je treba vzdržati v prisotnosti vnetja v trebušni slinavki.

Seznam izdelkov priporočljivo za pankreatitis

Dobro napisano meni s pankreatitisom pospešuje obnovo poškodovane trebušne slinavke tkiva in daje priložnost, da "počitek" v telo bolnika.

Treba je omeniti, da je takšna prehrana - ne za življenje, ki je bilo predpisano za akutni pankreatitis, ali v obdobju poslabšanja kronične bolezni. Vendar pa mora palica z njim ne sme biti krajši od enega meseca in pol.

Bi morala jesti pogosto, do 5-7 krat na dan, ampak v majhnih obrokih. Ponoči jesti hrano ni potrebno - telo potrebuje ustrezen počitek. Pitje preveč vode in se raztezajo želodec ni vredno - na dan je dovolj 1,5 litra tekočine.

In od lahko določena hrana, in celo zelo priporočljivo jesti naslednja živila in jedi:

Beli kruh in pekovski izdelki nesdobnye nekoliko posušimo;
Vsa žita na vodo, poleg pšenice in ječmena - so pretežak za želodec. Še posebej uporabni so ajde, zdrob, riž, oves;
Testenine koli, vendar ne z mastno omako. Dopustna polnjenje v obliki majhne količine oljk ali masla;
Fermentirani mlečni izdelki - .. skuta (ne več kot 9% maščobe), pinjenec kefir, varenets itd skute se lahko izvede leni cmoki, enolončnice. Mleko ni priporočljivo, saj lahko povzroči napenjanje in opažajo v želodcu;
Z nizko vsebnostjo maščob, ki niso ostre sir - Adigeja, sir, ruski, mozzarella;
Ribe in pusto meso. Za sorte, jih lahko vključite v narastek, zrezki, ampak samo pare. Priporočena Pollock, trska, ostriž, meso rib - telečje meso, zajec in piščančjih prsi. Vsi morajo biti kuhani ali pečeni;
Jajca umešana ali kot omleto. Od treba rumenjaki opustili in jesti le vsebnost proteinov;
Zelenjava - kuhan ali pečen: korenje, krompir, bučke, pesa, grah, zelena, cvetača. Omejenost dovoljeno jesti zelje in paradižnik;
Sadje - banane, jabolka sladke sorte, avokado, jagode, ananas. Uporabne pire kompoti. Lubenica in melona je dovoljeno jesti ne več kot kos;
Solatna zelenjava in zelenice - in lahko, in bi morala biti. Vendar le majhna količina rastlinskega olja, brez majoneze ali kisle smetane. Tudi v solatah ne more dati česen in čebulo;
Svetlobni bonboni v majhnih količinah - sladkarije, gelov, marshmallow, žele, ki samostojno, pene.
Negazirane mineralne vode, zeleni čaj, šibka črni čaj, zeliščni čaji, žele.

izdelki niso priporočljivi za pankreatitis

Terapevtska prehrana pri vnetju trebušne slinavke izključuje izdelke z draženje na telo in ga silijo, da delajo z maščevanjem. Pri teh živil vključujejo:

Maščobne meso - jagnjetina, svinjina, raca, mesni izdelki, obara, kosi, kebab, vsako meso na žaru, vključno z mesne kroglice. Prepovedani kot drobovine in juhe bogato juho;
Maščobne ribe - sled, skuša, som, jegulje, sprat, krapa, losos, itd Prav kaviarja, posušimo in prekajene ribe, konzervirane ;.
Ocvrta jajca in trdo kuhano;
Gobe - v kateri koli obliki;
Mehka kruh, pecivo, izdelki iz ržene moke;
Mlečni izdelki, ledeni sir, mastna ali začinjene sorte trdi sir, dimljen sir na "pigtail" sladoled in mleko strese;
Zelenjava, bogata z vlakninami - čebula, repa, redkev, česen, špinača, hren, redkev, vse stročnice, sladko papriko. To ne more biti za surovo zelenjavo;
Sadje in surovo kot celote, še posebej kisla - vse agrume, brusnice, kivi, zelena jabolka, pa vendar zelo sladko - fige, grozdje, suho sadje, kaki;
Vroče začimbe, vključno s poprom;
matice;
Hitra hrana, ocvrta živila;
Sushi in zvitki:
Sladice z visoko vsebnostjo maščob -. Pecivo, vaflji, pecivo, čokolada mleko in temno, pecivo, itd,.
Črna kava, kakav, močan čaj, vse pijače s plinom.

alkohol v obdobju akutnega pankreatitisa odločno zanikal. Vse pijače, ki vsebujejo alkohol, zlasti žganja, izzovejo najmočnejši napadi vnetja z neznosno bolečino.

V remisiji alkohol le v zmernih in zelo redka.

Priporočeni prehrana za pankreatitisa odpust

Medu je dovoljen za ljudi, ki trpijo zaradi vnetja trebušne slinavke, vendar je akutna, in če ni endokrine motnje. V vsakem primeru pa se morate posvetovati o tej zadevi s svojim zdravnikom. Kot je za morsko hrano, obstajajo različna mnenja, vendar je večina zdravniki so nagnjeni k razmišljanju, da kozice, so lignje in klapavice rešiti bolnikih s pankreatitisom - seveda, samo kuhana in brez ostrih prelivi in začimbe.

Če se po po zdravniško dieto pokazala bistveno izboljšanje zdravja, to ne pomeni, da lahko še enkrat vrgel na škodljive proizvode prepovedano. Da ne povzroči napade bolečine in vnetje trebušne slinavke, mora vedno dati gor najbolj "siten" hrano - maščobnih pecivo s smetano, pečeno meso z ocvirki, hitre hrane, prekajene klobase in kumarice.

Pogoste in hude akutni pankreatitis lahko privede do razvoja pankreatoza - degeneracija trebušne slinavke. Ta bolezen je zelo nevarno in ima visoko stopnjo umrljivosti.

Zato je razumno prehranskih omejitev pri bolnikih s pankreatitisom, ki je bolje, da se nepotrebnemu tveganju in Boleč bolečine v levi strani.