Arašidovo maslo. Njegove prednosti in škoduje

Eden od po najbolj iskanih in priljubljenih izdelkov iz ameriških šolarjev - je arašidovo maslo. Brez nje, ki jih preprosto ne zapusti hišo - po tem, da skušamo prepričati direktorje, za odpravo družinskih filmov žanra. Ni važno, da je polovica od njih so alergični na samo arašide. Glavna stvar je, da spoštuje tradicijo, ki je povezana v Združenih državah Amerike imajo arašidovo maslo, saj ima Rusija - z medvedom. In to je del te iste paste? To je pravica, arašidovo maslo. Koristi ali škode, da prevladuje? Ali lahko nenadzorovano absorbirajo paste, kuhana v tem olju?

Zasebna stvar arašidovo maslo

Presenetljivo, arašidi, in sicer tako imenovane arašidi sicer pa se ne nanaša na oreški in stročnice k. Ugotovili smo, in začel uporabljati to niso kitajske, kot se morda zdi (ki je med nami še vedno pionir vsi pripomočki), in Peruvians. Bilo je v Peruju je bilo ugotovljeno, da ne omenjamo divje, ampak "doma" gojenje arašidov (okoli XII-XIV). V Severni Ameriki, so bili nasadi arašidovo tako velika, da so začeli hraniti sužnje, ki nadomešča drago meso in mleko. V Evropi je ta kultura je prišel v XVI stoletju, kjer je razlika v državah vzhodne Azije in Rusije.

In prvi arašidovo maslo, katerega sestava je bila tako blizu, da mesa in sirnih izdelkov, pridobljeno v 90-ih XIX-stoletja. Da bi se ustreže vegetarijanci znanstveniki želeli izvedeti, kako lahko izdelek zamenjate živalske beljakovine in maščobe: meso, jajca, sir, tako da se njihova energija naboj in hranilna vrednost, ki ustreza. Ugotovljeno je bilo, da se značilnosti najprimernejši kikirikijevo maslo - je kalorično 100 kalorij na žlico - malo veliko, kajne?

Bo to? Sporno vprašanje. Ja, tam je olje, arašidovo beljakovine, maščobe, vitamini in minerali tam. Trenutno olje vsebuje večkrat nenasičene maščobe, ki imajo pozitiven učinek na srčno frekvenco. Nekateri proizvajalci v lastnem interesu zavoljo dodanih sestavin za zmanjšanje stroškov priljubljenih živil, ki vsebujejo nasičene maščobe - povzročijo motnje v strjevanju krvi in ​​blokado krvnih žil. Kako izbrati trgovini Olja - glej spodaj.

Ko gre za popolno zamenjavo mesa in arašidovo maslo iz nje, ni vse, kar svetlo. Ni olje potrebno aminokisline (lizin), ki so odgovorni za regenerativne funkcije v telesu. In če ne jeste mesa v bistvu, dodamo k prehrani sira za nadomestilo za pomanjkanje lizina.

In tako, da je dragocen izdelek - arašidovo maslo, koristne lastnosti vsebinskih. Presodite sami: vitamin D (za rast pri otrocih) in C (za imuniteto), E (za lepoto) in A (za ogled), skupina B vitaminov (za, želodcu, srčne mišice in živcev, nohtov, kože in las) in antioksidanti (Za celjenje ran in trdnost stene žil).

Arašidovo maslo. Čeprav kruha ne podajajo

Da bi dobili arašidovo maslo, morate najprej narediti promenade do bližnje trgovine in ga kuhamo sami. V prvem primeru je mogoče kupiti, ni uporaben izdelek, in paste, ki ne vključuje le arašidov in soli, ampak tudi različne dodatke: palmovo olje, arome. Če je omenjen hidrogeniranih maščob, saj veš, da je to palmovo olje - da je prav in lahko povzročijo alergije. Sedanji arašidovo maslo lahko nerafinirano temno senco in slasten okus in rafinirana, da se prečisti. Vendar pa je tako olje ni poceni tako uporaben so informacije o tem, kako narediti arašidovo maslo doma.

Industrijsko olje, pridobljeno s hladnim ekstrakcijo z dodatkom soli. Prav tako nimajo takšnih zmogljivosti, tako da je recept nekoliko spremenjena.

Skladno s recepturo, kar potrebujete za kuhanje funt jedrca arašidov, nekaj žlic vsakega rastlinskega olja, 1,5 čajne žličke sladkorja, ščepec soli in nekaj žličk melase ali medu za okus. Prvič, jasno arašidi iz rjavega lupine. Razkriva skrivnosti o tem, kako to storiti hitro? Posushite matice v pečici. In zdaj, njeni prsti se počutim približno vsako matico - lupine in lupino. Prinesite ploščo oreškov in udarec na njih - pleve in uparimo. Ah, hiša je zdaj nered, je celo nadstropje posuta z rožiči! In to je še ena skrivnost - ven udarec na dvorišče, kopalnico ali na balkonu.

• Surove arašidi morali prepražimo v ponvi ali v suhem pečice - tako od takrat je lažje iztisnite olje. Skleda sešteti mešanico matico z oljem, zmes razširila na pekač ali ponev mladic in 10-15 minut.
• Bodite kavni mlinček ali sekljalnik s kovinskimi noži in zdrobljena arašidi v pasto.
• Dodamo sol - Arašidovo maslo je pripravljen.

Za uporabo izdelka za medicinske ali kozmetične namene, je dovolj. Če želite, da se je razširil na kruh ali kuhamo omako, nato dodamo maso iz medu, melase ali sladkorja. Vonj, barvo in okus masla doma ni tako intenzivno, vendar je popolnoma naraven izdelek brez okusa in aromatičnih dodatkov.

Ne pozabite, da arašidovo olje je zelo bogato s kalorijami, zato ne bi namazala z debelo plastjo na toast. Da, zelo okusna, vendar ne pomaga. Je to na velikost izberete pred Američani. Nekako je satirik Zadornov jih imenujejo "sprehajalne hamburgerje."

Mi se obravnavajo arašidovo maslo

Zaradi visoke kalorične za zdravljenje ne bi smela jesti žlice arašidovega masla. Koristne lastnosti in kontraindikacije - so drug ob drugem. Pojedel stopnja - pomagal telo. Ne veš, zadržano - to lahko naredimo veliko škode.

In olje lahko pomaga: hitro in učinkovito.

• Ublaži utrujenost in bolečine v mišicah.
• Detox in čiščenje krvi.
• Zmanjšanje raven sladkorja (hiperglikemije) pri bolnikih z diabetesom mellitusom.
• Okrevanje po treningu in bolezni.
• Odziv na rast rakavih celic.
• Obnavljanje po kapi.
• Čiščenja kože in jeter.
• Krepitev srce in ožilje.
• Zmanjšajte vnetje kože in celjenje ran.
• Znižanem tlaku in anemijo.
• Kako se znebiti depresije in apatija.
• Izboljšanje hormonske funkcije v moškega in ženskega telesa.
• Kolitis, razjede drugačnega značaja, gastritis obravnava tudi arašidovo maslo.

Trikrat na dan, čajna žlička arašidovega masla (ne smemo zamenjevati z trgovine paste) bo dovolj, da bi vaše telo.

Olje jedo športniki pogosto (pre merjen). Prekoračitev odmerka ne bo jim Hercules in preoblikovati blokov pritisnite v maščobnih časih. Toda majhno količino arašidovega masla ali arašidovo kakovosti paste ponovno moč, omogočajo trenirati dlje in z uspehom Bo lshim.

Čudne, vendar so znani modeli, da izgubijo težo arašidovo olje. Ti nadomeščajo živalske maščobe. Ja, arašidovo maslo kalorij in hranljiva, vendar je v tem leži njegova uporaba: hitro nasičene maščobne kisline, manj jedel. To pomaga kisline in resveratrol in pospešijo presnovo ojača.

Ne, ne moreš jesti maslo za tiste, ki so alergični na arašide, slabe krvne slike, ali je predebela, ki trpi zaradi astme, revmatizma in artritisa. Vsi ostali lahko, ampak spet, ne nekontrolirano.

Arašidovo olje: iz hladilnika v posodo

Najpreprostejša stvar - da sendvič s testeninami. Ampak ne bomo iskali osnovnih rešitev, in pripravi okusne in dušo. Kaj združuje arašidovo maslo? To se kaže v omakah, v solatah, prve jedi, pri peki. kot je v bombaž, je mogoče pečen, saj začne kaditi, ko je temperatura zelo visoka. Torej, palačinke, ribe, hrana ocvrtimi so okusna, aromatična in koristno.

Juha na arašidovo maslo in mleko

Moram kozarec olja, liter mleka (če domače mleko, jo razredčimo z vodo), drobnjak, začimbe po okusu in malo moke.

Ponev nalijemo mleko (z vodo ali čisto), zavremo in dal sesekljano čebulo. Bolje, da ne bi čebulo in por - ima bolj prefinjen okus. Kuhamo čebulo, dokler ni mehka in pregledna.

Filtrirano mleko. Čebulo zmeljemo v mešalniku in nato dal v juho.

Dokler se juha ponovno zavre, dodamo moko v olju in temeljito premešati. Da dobimo homogeno stanje dodamo malo mleka juho. Prelijemo z juho, solimo in izklopi po 10 minutah.

Juha Izkazalo se je dišeče, lepo (in to je pomembno), okusna in hranljiva.

Omaka za meso, zelenjavo in ribje jedi

V skledo na bič kisa (vina ali modi jabolko), pol žlice sojina omaka, pet žlici arašidovega masla, 6 žlic hladne vode, 1,5-2 majhne žlice sladkorja. Pripravljen omaka naj se zavre nekaj minut, in da je pripravljen. Spremenite okus omaki z dodajanjem ingver, česen, sesekljan bazilika ali mint.

domače sladkarije

Nastali arašidovo maslo (tisti s sladkorjem ali medom) dodamo čokolado, kokos in malo sladkorja v prahu. Kata kroglice in jih na odborov. Za snov zamrznila, dal nekaj ur v hladilniku. Razvajen sladkarije ni imel časa - preveč okusno dobiti.

Arašidovo kosmetichki olje

arašidovo maslo vsebuje vitamine iz mladosti in lepote (E in A), in zato se uporabljajo v kremah in maske proti staranju.

Dodajanje arašidovo maslo lase masko jih ubogljiv, svilnata. Prhljaj izgine, nasveti posechennye obravnavajo, se ji lase in žarnice so zaščiteni pred škodljivimi emisijami. V konvencionalni masko, dodamo toplo maslo in se uporabljajo na lase. Bodite urni masko. Nato sperite šampon.

Močan učinek anti-aging je arašidovo maslo. Mnenja lepote kažejo, da koža postane napete, vlažne, gube in starostnih peg - manj vidne. Olje prebudi kolagenske celice, in so začeli za osvežitev in tonus kože.

No, nakup arašidov in vzrok?