Dietna hrana lignjev: recepti. Enostavno in okusno

Video: Najhitrejši in najlažji recept za okusne lignje iz GOURMET

Dieto je vedno težko. In ne glede na to, kakšno hrano je - ali je potrebno zdravljenje hude bolezni ali da bi lahko ponovno dajo na svojo najljubšo obleko, ki je postal nekoliko utesnjen. Vedno želijo jesti, ne le pravilna in koristna, ampak tudi okusna. Toda iz nekega razloga v glavah mnogih trdno zakoreninjena stereotip prehranskih jed - pusto, sveže in brez okusa. Toda koristno in nizkokalorično! Vse to ni tako. Dieto, lahko privošči, da bi jedli okusno, a nizkokalorično hrano, ki bo koristila samo telo.

Dietna hrana lignjev

Prava izbira v kateri koli dieti - morski sadeži in morske ribe. Da ne vsebujejo veliko kalorij, kar pomeni, da ne more biti bolje. Toda morski sadeži vsebujejo edinstveno mikro in makro elemente in nasičena telo s snovmi, ki so daleč od morja zemljepisnih širinah je mogoče najti v težavah. Zlasti tiste znane lignje. Oni so že zdavnaj ni več, da je za našo mizo kulinaričnih užitkov - zdaj se lignje lahko kupite v skoraj vseh trgovina.

Kalamari - resnično odkritje za tiste, ki spoštuje dieto. Ti lahko kuhamo zelo veliko število okusnih prehranskih jedi, ki so tako prehransko (ker lignji vsebujejo veliko beljakovin). Ampak najbolj presenetljivo pa je, da vse to ne bo vplivalo na težo. Kalamari - nizkokalorično izdelek, in ga ne more klicati kilogramov njej. Poleg tega, dietetiki svetujejo pravočasno prehrane nadomestiti meso in perutnina je lignje. Ta lahek obrok in ne preobremenite želodec ne bo povzročilo težave s prebavo.

Seveda, da so dietna hrana lignjev okusna, ki jih potrebujejo, da se naučijo, kako pravilno kuhati.

Video: Polnjeni lignji: prehrana recept

Kako pripraviti lignje?

Torej, kaj je skrivnost tako okusne jedi iz lignjev? Precej pogosto, gospodinja, ki se trudijo, da bi obrok lignje, pritožujejo, da je njihovo meso brez okusa in težko žvečiti. Za primer težave ne pride, je treba opozoriti, da je lignji, ki jih nikakor ni mogoče prebaviti. Skuhamo jih ne bi bilo več kot dva ali tri, največ pet minut v malo soljeno in acidulated z limoninim sokom vodo. Po tem obdobju, meso postane razkuhana lignje. Pred kuhanjem lignje je treba oprati in očistiti, da se odstranijo notranjost, in trupa - vse filme. Po teh pripravo in kuhanje lignje, pripravljene za uporabo.

Recepti najboljše dietne jedi iz lignjev

• Prehranska polnjeni lignji

- čebula - 1 enote.
- korenje - 1 enote.
- bolgarščina poper - 1 enote.
- Paprika,
- sir nariban - 30 gr,
- Lignji.

Prehranska polnjeni lignji. Ta jed je zelo zanimiv in nenavaden okus, poleg nizko kalorično. Prvič, za pripravo nadeva (polnila). Če želite to narediti, sesekljajte čebulo, fino podrgnil korenje in prepražimo na malo kurilno olje. Dodaj čebulo in korenje kocke narezano papriko, sol in dodamo papriko. Po želji lahko dodamo nadev v malo naribanega sira. Dobljeno zmes farshiruem vlažno, vnaprej izperemo lignje sidrnih roba filamenta ali zobotrebec. Postavite polnjene lignje v ponvi in ​​kuhamo približno tri minute. Naj se ohladi in narežemo na rezine, potresemo z zelišči

• Lahka solata iz lignjevv

- Lignji,
- Zelena - 1 steblo,
- olive, koščic,
- oljčno olje.

Lignji lahko kuhamo veliko koristnih in lahkih solat. Trupi Wash, lupine iz filmov, in kuhamo nekaj minut, narežemo na trakove. Dodaj drobno narezano zeleno in sesekljane olive, koščic. Začinite s soljo. Začinimo s svetlo olivno olje.

• Dietna juha z lignji

- Čebula - 1 kos,
- Korenje - 1 kos,
- česen - 3 stroki,
- Krompir - 2-3 kosov,
- paradižniki - 1-2 kosov,
- Lignji,
- začimbe,
- zelena

Dietna juha z lignji. Če jo kuhamo morate ponev z debelim dnom. Obroči ali sesekljajte čebulo pol-obročki na grobo Rende drgnite korenček in dal prepražimo v rastlinskem olju. Ko so čebulo in korenje mehko, dodamo dve ali tri stroka drobno sesekljan česen. Pour ocvrte vode, dodamo vodo kocke narezan krompir kuhamo do mehkega. Če želite, dodajte 1-2 majhne paradižnike. Nato pa juho prej olupljen in narežemo lignje, solimo in pustimo vreti tri minute. Sezona juha s črnim poprom, potresemo z zeleno zeleno.