Losos: koristne lastnosti, uporaba pravil. Recepti, kako jesti lososa

Rdeče meso družine lososov, ki vključuje številne vrste rib: postrv, losos, rdeči losos, postrv in drugi, ima roza odtenek, nekoliko spominja na rdeče. Losos je veliko rib roparic, večje s posamezniki dosežejo težo več kot 50 kg. Ta riba je poslastica, je del počitnic, drage jedi in priznani kuharji.

Losos: koristne lastnosti, uporaba pravil

Uporabne kot lososa - tema je zanimivo in poučno. Opomba pomembne prednosti te ribe:

- visoka vsebnost fosforja krepi kosti in zobe osebe ob ohranjanju vitalnosti in energetsko proizvodnjo
- prisotnost v mesu magnezija, kalcija, kalija, natrija in tvori močno ogrodje elastičnost osebe mišičnega tkiva
- nenasičene maščobne kisline negujejo naši možgani upočasni proces staranja, normalizirati holesterol krovi-
- meso losos vsebuje veliko beljakovin, je nizkokalorična dieta in ugotovila produktom-
- so del vitaminov D, B krepitev nohtov, las, človeško okostje. Zahvaljujoč teh vitaminov v mesu, izboljšuje polt in stanje človeške kože.

Kdo ne more jesti lososa?

Video: Salmon. Recepti iz rib. Rdeče ribe in njegove koristi. Omega 3. Vlog

Za uporabo v živilih lososa je treba jemati resno, in razumeti, kdo mora jesti lososa, in ki jih je treba izključiti v tem trenutku, ribe v meniju:

- uporaba losos v hrani v času nosečnosti, dojenje odpravili na minimum zaradi alergijskih reakcij pri otrocih, kot tudi prisotnost škodljivih rakotvornih snovi v ribah (še posebej skrbi gojeni) -
- ljudje, ki trpijo zaradi visokega krvnega tlaka, je treba v meniju bolj redno vključujejo riba iz družine lososa. Maščobe v mesu, prispeva k utekočinjanje dviga krvnega tlaka, racioniranje serdtsebieniya-
- ljudje, povezani z delom na delovanje možganov, uživanje rib pomaga organizirati delo možganov, zmanjšanje stresa, izboljšanje spomina, in izboljšati razpoloženje;

Video: losos ikre koristi in škode | Uporaba rdeče kaviar za ženske, uporaba rdečega kaviarja za telo

Kako jesti lososa? recept

Da bi dobili največ koristi od mesa družine lososa ribe recepti analizirali, kako jesti lososa:

•  Za pripravo jedi potrebujemo ohlajene ribe, je z veliko okusa, strukture celuloze, prijetno ribica vonj. Pri izbiri rib je vredno pozoren na barvo mesa, ne bi smel biti svetlo rdeča ali bledo roza.
• Pripravite marinada za ribe na podlagi limonin sok, rastlinsko olje, začimbe;
• čiščenje veliko čebulo in korenje;

Pripravimo rib: evisceriran trup, ga narežemo na koščke debeline 4 cm in jih potopiti v marinado za eno uro. Rezina čebulo, korenje naribamo. Mesto na naoljen globoko zmogljivosti čebulo in korenje, dajo kose rib na vrhu isti pokrov s čebulo in korenje. Zaprite pokrov posode v pečici pri 180 ° C ribe kuhamo 30 minut.