Oriental solata Fuzhi, ali kako kuhati belušev v korejščini?

Beluši v korejščini - solata, glavna sestavina, ki je polizdelek iz soje, in to se imenuje soja beluši. Mimogrede, ta solata, ki je v naši državi, je precej veliko popularnost, niti na Kitajskem niti Koreji še nikoli niso slišali, in, seveda, se ne zavedajo o receptu za njegovo pripravo. Kakšno posodo, in ali ima kakršne koli koristi? Poglejmo izvedeti.

Kaj je ta izdelek?

Da bi začeli govoriti o tem, kaj je izdelan iz špargljev v korejščini. Torej soja beluši, ali Fuzhi običajnega špargljev nima nobenega odnosa. Ta produkt je izdelan na naslednji način:

• sojino mleko vretje;
• ko na površini, se odstrani in suspendiranega pojavi filma;
• soja folija posuši in pridobi značilno Fuzhi podolgovate oblike;
• To sušimo film je soja beluši.

Fuzhi ima izvirno slasten okus, zaradi česar hrano iz njega resnično vrhunec koli počitnice mizo. Poleg tega so strokovnjaki za prehrano opozarjajo njene koristi za hujšanje, kot kalorij špargljev v korejščini na 100 gramov ni toliko - 105 kcal.

Učinki na telo

Beluši Korejski masa ima zdravilne lastnosti, vendar je priporočljivo, da jo uporabljajo previdno.

Nasvet! Bolj pogosto kot ne, je vključen v vaši prehrani, tiste, ki se ukvarjajo s vegetarijanski jedilnik, saj je sposobna nadomestiti beljakovin hrane.

prednosti

Šparglji je uporabna v korejščini?

1. Če vam je, iz kakršnih koli razlogov, ki so izključene iz prehrane meso, sir in jajca, ta izdelek lahko v celoti nadomestiti pomanjkanja beljakovin, zmanjšati na minimum tveganje za zdravstvene težave.
2. Kot del vsebuje esencialne aminokisline, ki so "vir življenja", kot da sodeluje pri vseh pomembnih procesov, ki se pojavljajo v človeškem telesu.
3. Ta izdelek se priporoča za uporabo kot preprečevanju raka in bolezni srca in ožilja.
4. Izoflavoni, ki so fitoestrogeni, pomaga normalizirati hormonsko ravnovesje pri ženskah v menopavzi, PMS, z okvaro jajčnikov in mlečne hipoplazije.
5. Lecitin preprečuje kopičenje maščobnega tkiva, stimulira žolča toka in preprečuje nabiranje toksinov v jetrih.
6. Nizkokalorično beluši Korejski ji daje dragoceno prehransko vidika, poleg tega, da pomaga normalizirati presnovo, kar je še posebej koristno za ljudi, ki trpijo za debelostjo, prebavnimi motnjami in sladkorno boleznijo.
   
   Beluši v korejščini lahko prepreči razvoj osteoporoze
7. Vlakno izboljša črevesja gibljivost, normalizira postopek prebave, prikazuje telo solmi težkih kovin, holesterol in radionuklidov.

Poleg zdravilnih lastnosti, ima ta izdelek tudi odličen okus, tako da njena uporaba ne bo prinesla le dobrega zdravja, ampak tudi veliko paleto užitkov.

O nevarnostih

Vendar pa se je treba spomniti, da je korejska beluši lahko koristi le, če bo njegova uvedba biti previdni pri prehrani, sicer bo škoda povzročena z zdravjem.

• Prvič, prepogosta uporaba te jedi, pa tudi druge sojine izdelke, tvega razvoj trebušne slinavke bolezni.
• Drugič, izoflavoni, fitoestrogeni so tudi, prevelikega odmerka je vzrok za bolezni ščitnice in otroci lahko povzroči odklon v spolnem razvoju.

Torej, ne pozabite, da morajo biti vsi ukrepi. Beluši v korejščini, ne glede na to, kako okusna je, ni mogoče uporabiti na dnevni osnovi, in velike porcije. Drži, da razumne omejitve, in to poslastica je prepričan, da bi svoje telo samo koristi.

metoda

Če ne veste, kako kuhati beluši v korejščini, smo pripravljeni, da vam ponudimo nekaj receptov. Glavna sestavina karkoli jed se uporablja, gre vedno z naslednjim postopkom: Fuzhi dal v posodo z mrzlo vodo in pustimo, dokler se šparglji ne zmehča.

Nasvet! Če ne želite čakati dolgo časa, lahko prelijemo z vrelo vodo izdelka! V tem primeru se bo čakalna doba zniža od nekaj ur do 30 minut. Vendar je treba to storiti le v skrajnem primeru, saj je soja beluši priporočljivo, da ga namočite v hladno vodo.

Namočeno špargljev se lahko kuhana, ocvrta, dušena, doda predjedi, juhe in glavne jedi - vse po vaši presoji.

Slavni solata

Najbolj priljubljena jed je solata iz špargljev v korejščini. Recept njeno pripravo je, kot sledi.

Pripravite sestavine:

• soja beluši - 100-150 g;
• Čebula - 1 glava;
• rastlinsko olje - 100 ml-
  
  
• Česen - 2-3 stroki;
• sladkorja - žlica;
• sol - čajne žličke;
• Sojine omake - 2 žlici;
• Jabolčni kis - žlica;
• tla koriander, paprika, rdeča paprika - po okusu.

Postopek kuhanja.

1. Suha polizdelek potopljena v vodo.
   

   Priporočilo! Izdelek mora nabreknejo, zato bodite pozorni na dejstvo, da se šparglji enostavno zaletom, da je voljna in mehka, v notranjosti ni bilo težko proge.

2. Od otmokshey Fuzhi pritiska vode in zmanjšanje izdelka na majhne koščke dolga 3-5 cm.
3. Segrejte ponev, vlijemo rastlinsko olje.
4. Čebulo narežemo na kolobarje in prepražimo.
5. Ko bodo čebulo dal svoj poln okus olja, je treba odstraniti in dal v česen olje, ki je bilo prej fino Shred nož.
6. Beluši ven na krožnik, potresemo s sladkorjem in soljo, dodamo kis in sojino omako in premešamo.
   

   Nasvet! Včasih beluši recept v korejščini vsebujejo korenje - to samo namažejo na Rende za korejski korenja in surovi dal na špargljev.

7. Pan off toplote, ki ga v vroče olje, začimbe, premešamo in vlijemo pripravljeno marinado preko špargljev.

Kot lahko vidite, beluši recept v korejščini doma, je zelo preprosta. Pustimo, da se ohladi, da pripravi solato in uživajte v njeno neverjetno okus.