Solata z dimljeno klobaso - z novimi idejami za mizo počitnice

Dimljena klobasa je izumil že davno. V mrzlih severnih državah, ljudje sprašujejo, kako dolgo lahko obdržite meso za shranjevanje ni vplival na njegov okus. Da bi podaljšali rok uporabnosti izdelka, prekajene klobase. V južnih državah klobasa posušijo na soncu. Peter začel proizvodnjo klobas v Rusiji. V ta namen se posebej pozvani Nemci, ki so odprte za delikatese trgovine in šole. Kasneje usposobljeni ruski naučil izdelovati klobase še boljše in bolj aromatična kot Nemci. In je bila nemška klobasa kmalu ukinejo. Danes klobasa - najljubši produkt Rusi. Klobasa dodan pico, v raznolik, v jajcih in samo jedo sendviče. Brez njega ne naredi več kot en obrok, saj je - nepogrešljiv sestavni del številnih prazničnih solate.

Kako izbrati prekajene klobase

Izbira klobasa solato, se prepričajte, da je nožnica tesen in nepoškodovani. Barvna klobase mora biti gladka in ne preveč svetla, ne bi bilo treba zmanjšati rdeče ali roza pike (to kaže na prisotnost barvila). Slice klobasa mora biti gladka, bo siva barva daje zapadle in slabe kakovosti klobase.

Vonj klobase ne bi smelo biti preveč ostra in močna - v tem primeru lahko izdelek vsebuje ojačevalcev okusa, ki so škodljivi za zdravje.

Video: Solata na počitnice mizo! solata "Olivier" klobasa na novoletni večer 2017!

Priprava solate z dimljeno klobaso in koruze

Solate klobase so preproste za pripravo, vendar je precej krepko in izvirno. Solata s koruzo - Ta svetla in enostavna solata za vsako priložnost.

Video: Solate - solata Benetke

Za bo priprava potrebujemo: 300 g klobase, 1 pločevinko pločevinkah koruze, 1 svež (lahko soljeno) kumare, 1 zavitek krekerjev iz črnega kruha, majoneze in malo sira za dekoracijo. Ta solata bo videti bolj impresivno, če jo kuhamo za vsakega gosta. To zahteva obsežno Ledene sklede ali kozarca vina na število gostov. 1. Na spodnji kremanki iz kumar solomkoy- narezano klobaso 2. Cut trakove in nato določiti sledom- 3. - pero žlici koruze na vsakih kremanku- 4. potresemo kruhove kocke, prelijemo majonezo in okrasite nariban sir. Solata je pripravljena! Ob predložitvi se ni treba posegati. Gostje storiti premešajte po svoji volji.

Solata z dimljeno klobaso in gobami

1. kuhamo 2 srednje krompir, očistimo in sesekljamo kubikami- 2. narežemo na kocke 200 g dimljeno kolbasy- 3. 1 kislo jabolko lupine in rezina podobne obrazom- 4. Mešanica sestavin pripravimo z dodajanjem 200 g vložene gobe (najbolje medu agaricinska - v praznična solata, da bo videti bolj ugodna) - 5. sezona solata z majonezo.

Video: Solata v naglici "Gostje na pragu" s fižolom, prekajene klobase, krekerji in koruze!

Solata z dimljeno klobaso in korejski korenje

Video: solata s korejskim korenja. Nova solata iz Natalie.

To solata bo videti super, ko dajo sestavine v plasteh sladoled sklede. Zasnovan za 6-7 oseb. Plast 1 - korejski korenje - 200 g 2 plasti - klobase, cepljen na trakove - 200 g 3 plasti - sir - 100 g 4 sloj - kumara vrh vlijemo majoneze in dekoriranje svežih zelišč.