Kako kuhati vegetarijanske klobase?

Video: Vegan pusto klobasa. Klobase brez mesa Irina Kuzmina

"vegetarijanske klobase" - ime za ljubitelje mesnih ne zveni zelo tekne. Ampak, če smo pozorni na sestavo mesnih klobas na etiketi, boste morda ugotovili, da meso ni vedno. Še posebej, če se izdelek ni izdelan v skladu s GOST in TU, kjer je v nasprotju s prvim izvedbi ni niti upamo, da izdelava iz naravnih sestavin.

Video: A veganska prehrana klobase grah / Recepti in resničnost / Vol. 74

Z odkritjem ideje za nakup vegetarijanske klobase. Sestoji drago mesnega izdelka, v tem zaporedju, ni vključena, tako da je verjetnost prisotnosti naravnih sestavin, ki niso tako drage. Vegetarijanske klobase so zelo razširjeni izdelek - ga je mogoče kupiti v trgovini, naloži v kavarni ali restavraciji. Ampak skupaj s tem obstaja velika količina kuhanje to jed recepti. Po kuhano vegetarijanske klobase doma - to je preprosto, poceni in koristno.

Kako kuhati vegetarijanske klobase?

Kakšne so sestavine v svoji sestavi in ​​kaj je tehnologija priprave? Razmislite o teh vprašanjih v redu. Kar se tiče njegove sestavne dele, njihovo število vključuje naslednje proizvode: graha (ali grah kosmičev), leča, fižol, pesa, česen, sončnično olje, poper, sol, maslo, koriander, paprika, muškatni. Na vprašanje "Kako kuhati vegetarijanske klobase doma?" morate delovati postopoma. Tehnologija priprave vegetarijanske klobase.

• Prvi korak - to vpijejo graha (fižol) 4-5 ur, nakar se je kuhanih zmehča majhnem ognju. Kašasto grah se pretvori v pire z mešalnikom.
• Drugi korak - tako, da se grah (fižol, leča), sesekljan česen pire, začimbe po okusu in dobro premešamo.
• Tretji korak: svež sok pese, stisnemo skozi gazo ali sito, dodamo mešanico. Nato dodamo maslo in še enkrat zmešajte.
• Četrti korak: oblika (kot opcija - plastenki s prisekanim zgornji del) mazivnega olja, lije še toplo zmes ohladimo in damo v hladilnik. Po strditvi klobase, odstranimo obliko.
• vegetarijanske klobase, kuhano sam pripravljen za uživanje kot predjed, jed ali sendvič. Glavna prednost je 100% kakovosti in naravnosti. Poleg tega, ste lahko prepričani, kaj izdelki so v izdelku.

Ta klobasa je kot nalašč za tiste, ki je pred kratkim dal gor jedo meso. To je sposoben zamenjati že znane izdelke. Tisti, ki ne uživajo mesnih izdelkov, je ta klobasa je sposoben, da se spomni skoraj pozabljen okus aromatičnih mesne klobase, da različne vegetarijanske jedi. Še ena prednost tega izdelka je, da je kot nalašč za tiste, ki ne morejo živeti brez klobase, vendar želi, da izgubijo težo, ker okus je zelo podoben mesa, vendar ne na isti mesnih izdelkov.