Holesterol: v kateri izdelki se najbolj

Danes celo otrok slišal holesterola škodljive za telo, medtem, je snov, ki potrebujejo samo, da človek za normalno življenje. Škodljivi holesterol preobilica. Kako se mu izogniti?
vsebina:

• Kaj je holesterol?
• Živila z visoko vsebnostjo holesterola
• Holesterol v mesu
• Holesterol v jajcih
• Holesterol v ribah in morskih sadežih
• drugi izdelki
• holesterola: kako zmanjšati

Kaj je holesterol?

Holesterol - je lipidov (maščob), je sestavni del celičnih membran in telo gradbenega materiala, zlasti živčnega sistema.

Tako je potrebno holesterol za normalno delovanje človeka. Poleg tega je naše telo samo proizvaja holesterol v zadostni količini, da mu je: večina materialov sintetiziranih v jetrih, pa tudi v tkivih. Normalne ravni holesterola v krvi, po mnenju strokovnjakov, manj 4,1 mmol / l. V telesu je holesterol sodeluje pri tvorbi žolčnih kislin in spolnih steroidnih hormonov. pride do stalne izmenjave tega materiala med jeter, krvi in ​​tkivih.

Pomanjkanje holesterola v telesu lahko povzroči:

• Motnje v postopku sinteze spolnih hormonov
• krhke kosti
• stres

Prevelika ponudba holesterola v telesu je zelo nevarno. Posebno škodljive je zvišana raven holesterola v krvi, ki je v sestavi lipoprotein z nizko gostoto. Te lipoproteini ogrožajo in škoduje srčno-žilni sistem, kar je povzročilo pomanjkanje kisika. Zaradi prekomerne holesterola oblikovana tako imenovane plake v krvi, kar lahko zapre plovilo, s čimer se povzroči srčni infarkt, povzroči aterosklerozo.

Takšne spremembe so nevarne za organizem, saj vodijo do pojava in razvoja, predvsem bolezni srca in ožilja:

• angina
• bolezen koronarnih arterij
• miokardni infarkt
• hipertenzija
• endarteritis
• Kršitve možganskega obtoka

Za stabilnost in normalno delovanje človeškega telesa je dovolj holesterola, ki proizvajajo sami telesa. Od hrane naj bi jo ne več kot 25-30% materiala. Presežek lipidov izhaja iz škodljivih izdelkov, lahko privede do bolezni.

Živila z visoko vsebnostjo holesterola

Holesterol je najti le v živalskih proizvodov in morskih sadežev. Bil je popolnoma odsotna v rastlinskih živilih. Zato, rastlinsko olje brez holesterola - to je samo oglaševanje podvig!

Povišan holesterol je navedeno v naslednjih izdelkov:

• meso
• jetra
• jajca
• Ribe, morski sadeži
• maslo

Holesterol v mesu

Vodilni proizvod na vsebnost holesterola se šteje, da je meso. Še posebej je izboljšana tako drobovino kot možgane (kot je že bilo navedeno, je holesterol vključen v strukturi živčnega sistema - s tem na visoko vsebnost). V možganih živali na 100 g proizvoda je lahko sestavljena iz do 8000 mg holesterola.

V svinjske masti in enako količino proizvoda lahko okoli 1200 mg lipidov.

Nekoliko manj holesterola maščobne goveje, ovčje, jetra, ledvice, mesni izdelki (klobase).

Toda to ne pomeni, da je vse, kar potrebujete, da se meso, sicer bo vaše telo izgubi glavni vir beljakovin. Treba je zmanjšati porabo teh proizvodov v živilih, ki jih jedo v redkih in izjemnih primerih. Njegova prednost je, da meso piščanca (po možnosti prsi in ne kože perutnine), meso, purana, zajca. Lahko tudi jesti v zmernih količinah nizko vsebnostjo maščob govejega mesa. Pri kuhanju mesa izbrati način kuhanja, saj je v takem primeru, je skoraj 25% "izgubljene" holesterol

Holesterol v jajcih

Jajca so tudi veliko maščob, vendar ne vseh, ampak samo rumenjak. Na eno jajce za skoraj 200 mg holesterola, in to skoraj vsak dan tečaja.

Zato zdravniki priporočajo uživanje več kot 3 jajca na teden. Ali pa so samo beljakovine, kot tudi športnike in ljudi, ki držijo načel pravilne prehrane.

Holesterol v ribah in morskih sadežih

Precej veliko holesterola iz kapelane (340 mg na 100 g proizvoda), ribe ROE (300 mg), kozic (150 mg), jeter polenovke (746 mg.). Kljub temu, da se izključi ribe in morski sadeži iz prehrane ni potrebno, le da jih je treba jesti v zmernih količinah, pri čemer imajo prednost druge vrste morskih sadežev in rib (npr ščuka, stebre trske). Posebej morski sadeži vsebuje potrebne telesne maščobe omega 3, omega 6, fosfor, jod in kalcija.

drugi izdelki

Tisti, ki želijo, da holesterol v norma bi morala biti, da se zmanjša poraba masla, margarine, kondenzirano mleko, maščobne siri. Zaželeno je, da se v celoti izločijo iz prehrane majoneze, prigrizki (čips, krekerji), Trgovine omake, glazirane skuto.

Najbogatejši vsebnosti holesterola živil so: meso (predvsem jeter in možganov), jajca, nekatere sorte rib in morskih vrst, izdelkov, nasičenih maščob in trans maščob.

holesterola: kako zmanjšati

Kot je dejal, je treba izključiti iz prehrane ali pa poskusite jesti v majhnih količin teh proizvodov, v katerih visoko holesterola. S hrano na dan, da boste prejeli ne več kot 100 mg lipidov - in že bo dala opazne rezultate za vaše zdravje.

Ne jejte mastne hrane (visoka pri omejevanju maščobne kisline). Dejstvo je, da je hrana, bogata z teh maščob bistveno dvigniti raven holesterola. To se zgodi zato, ker mastne hrane sproži jetra do prekomerne proizvodnje substance.

Pazi za visoko kalorično hrano. Poskusi, da ne jesti visoko kalorično hrano z "hitro", ogljikovih hidratov: maslo, palmovo olje, margarino, sladkor in vse sladkarije in alkoholne pijače.

Koristno je, da v vaši prehrani, obogaten z vlaknin so. Prav tako pomaga zmanjšati raven holesterola v krvi. Vlakna najdemo v zelenjavo, stročnice in žitarice. Vlaken, ki se prodajajo v lekarni, da je bolje, da ne zlorabljajo, ki se odločijo za naravne proizvode. Kemik tkiva lahko jeste 1-2 krat tedensko, na primer z dodajanjem le na steklo z nizko vsebnostjo maščob jogurt.

Znižujejo holesterol v krvi, da bi vajo. Poskusite vsaj hoditi več.

V izjemnih primerih se lahko znižanje ravni holesterola v krvi lahko doseže le s pomočjo zdravil. Vendar pa lahko v polni pregledu le imenuje zdravnika. Ne jemljite teh zdravil sami.

Zmanjšati raven holesterola v krvi je enostavno dovolj, na prvem mestu, spremenite svojo prehrano, črtanje hrane, bogate z lipidi in omejujejo maščobne kisline. Izogibajte telesne teže in se prepričajte, da dodate na svoj življenjski telesne aktivnosti.

Med gledanjem video, boste spoznali holesterola.

Holesterol - pomembna snov za normalno delovanje človeškega telesa. Vendar je pomembno, da se zagotovi, da je njegova raven v krvi v mejah normale. Če želite to narediti, je treba izključiti iz vsakodnevnih živil prehrana, bogata z holesterola: mastnega mesa, jajčnih rumenjakov, rib nekaterih razvrsti, maslo, majonezo in sladkarije. Jesti teh živil v izjemnih primerih in v majhnih količinah.