Topinamburja jedi za diabetike

Laške repe? Kaj je to? Laške repe - neke vrste "Zemljani" hruške. Vemo, da je ta rastlina zelo koristno za ljudi, ki so diabetik. Ampak zakaj je tako dobro za diabetike? Ta rastlina vsebuje zelo koristen ogljikov hidrat, ki se imenuje "inulin". Strokovnjaki že opozoril na topinamburja zaradi visoke vsebnosti vitaminov ter vlaknin.

Iz nje lahko naredite različne jedi in sveže. To bi morali preklicati izboljšati po zaužitju te rastline. V desetih - je mogoče opaziti v petnajstih dneh izboljšanje presnovnih procesih, vendar je štiri - šest tednov je normalizacija ogljikovih hidratov v telesu. Torej, kaj je izvedeti, kaj lahko pripravite jedi iz topinamburja, ki bo primerna za diabetiki.
vsebina:

Pilaf, kuhane repe
Krape iz artičok
Solata iz artičok
Paste, ki je primerna za sendviče
Palačinke z uporabo topinamburja

Pilaf, kuhane repe

Zelo zanimiva je jed, kot rižoto artičoke. Ni je tako zapletena. Torej, morate pripraviti pilaf:

riž
Mleto govedino (lahko pa se uporablja tudi mleto piščanca ali prašiči)
Sveže čebula žarnica
1 - 1,5 paprika
mali zeleni
Začimbe, ki so primerni za pilaf

Priprava: Prva stvar, ki jo potrebujete, da zavre riž. V trgovini lahko kupite sveže artičoke, jih narežemo na rezine in kuhamo. Pred kuhanjem artičoke nakisa malo vode (se lahko iz citronske kisline, limoninega soka).

Medtem ko je kuhana zelenjava, mladic, izbrani nadev. Vendar pa so številni kuharji svetujemo, da izberete mešano govedino, samo zmešajte enake deleže treh vrst mesa. Polnjenje je treba dodati čebulo, drobno sesekljane. Vendar je treba dodati samo, če je že prisotna v polizdelka mesa.

Ko ste pripravljeni vse, kar potrebujete za pilaf - povezati. Dobljeno zmes dodamo malo vode in pogasili kot približno petnajst minut. Po kaljenju, dodamo kuhano artičoke in sladko papriko in zelišča požeta. Po tem, jed kuhamo še deset minut.

Krape iz artičok

Palačinke iz artičok ne razlikujejo od običajnih palačinke. Boste morali za kuhanje palačinke:

500 gramov bučkami
500 gramov artičoke
2 jajci
100 gramov moke

Očistite artičoke in bučkami lupino in nato rešetke. Zmešamo vse zelenjave. Za zmesi, dodamo dve jajci ščepec soli in moko. Zmešamo vse dobro. Testo mora imeti ne veliko tekočine, vendar ne kot kvas. Fry palačinke na obeh straneh. Postrezite s kislo smetano je lahko, ali kaj drugega, po svojem okusu.

Solata iz artičok

Ta solata se lahko imenuje tudi kot "jeseni." Vključuje naslednje izdelke:

200 gramov zelje
200 gramov artičoke
Eden ali dva kosa čebule
Vložena gobe (približno tri žlice)
mali zeleni

Priprava: Chop zelje drobno in položimo v posodo. Dodamo nekaj začimb: poper (ground), sol. Za mehkobo zelje je dobro zapomniti. Vtrite artičoke in dodamo k zelju. Čebulo narežemo na obroče in sesekljamo gobe samo. Temeljito zmešajte vse sestavine. Dober tek!

Paste, ki je primerna za sendviče

Za pripravo paste za sendviče, kar potrebujete:

100 gram topinamburja
100 gramov sira
100 gramov rib
1 česen Pripomoček
mali zeleni
Pet žlici majoneze

Priprava: Česen je treba zdrobiti, zbadanje na majhnem Rende artičoke in sir. Ribji fileti treba narežemo na zelo tanke rezine. Dobro premešamo in dodamo zelenice. Lahko dodamo sol. Dobljeno zmes Ugurati majoneza. Torej, imate paste za sendviče.

Palačinke z uporabo topinamburja

Za pripravo palačinke, boste potrebovali:

300 gramov artičoke
Dve ali tri jajca
malo soda
400 gramov moke
200 gramov jogurta ali jogurt
Morate dodamo sol po okusu

Priprava: topinambur temeljito operemo in ga očistite s kožo. Nato ga vtrite na Rende. Sledi dodati jajca, moko in jogurt (kefir). Stepemo dobljene zmesi. V nadaljevanju se pustite stati približno 30 minut in pečemo tako kot redni palačinke. Postrezite s stopljenim maslom ali kislo smetano tradicionalno.

Torej, če vam je zdravnik svetoval, da uporabljajo v jedeh take naprave, kot topinamburja, je treba temeljito seznanjeni z različnih receptov. Ne skrbi, bo koristno za vas na kakršen koli način. Tudi če niste sladkorno bolezen, recepti, ki vam ustreza, da ohrani zdravo telo. Bodite zdravi in ne zbolijo!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný