Recepti za svinjine

Video: Recept za svinjino (zelo okusna)

Zelo okusna jed lahko kuhamo doma iz svinjine, in nato okus mesa bolje kot kupiti ready-made v trgovini.

Meso je izkazalo, sočno in ponudbe hkrati, kar potrebujete, da pravilno v skladu z vsemi pravili kuhanje svinjine in zdravljenje proces kuhanja resno.

Recept za domače svinjine

Ni dovolj težko odločiti, na vprašanje, ali Kako kuhati kuhano svinjino doma. Za pripravo te jedi, kar potrebujete, da se izdelkov, kot so:

• svinjina v količini 1,5 kg
• Kozarec vode
• Česen - par glav
• sol in poper.

Sam procesak pripravimo okusne pečeno šunko To je, kot sledi.

1. Meso je treba temeljito oprati in narežemo kosov slanine, ki so na voljo na meso. Ko boste morali zmanjšati velik kos na manjše kose.

2. rezano kosov se namažejo s soljo in poprom.

3. Naslednji korak je priprava česen. To je treba očistiti, oprati in narežemo vsak zob na nekaj - tri dele.

4. Meso majhne zareze so narejene, in dajo česen.

5. To je maščoba, ki je bila odrezana od mesa na začetku, je treba dati v ponev in ga na ogenj. Ko mladic njej, je treba odstraniti iz toplote in jih v posebni obliki, ki bo po pečemo meso.

6. maščobe v obliki dodane vode in mesa postavljeni. Obrazec je pokrit s pokrovom in oblike, se lahko postavimo v pečico za peko mesa. Pečica se segreje na povprečno temperaturo in meso se peče 1,5-2 ure. Ko je skorja mesa postane rožnato barvo, tako da lahko meso potegnil ven. To je vse okusno pečen pršut kuhana doma pripravljene.

Video: pečena šunka. No samo "Yum!"

Recept za svinjino z vinom

Video: Kako narediti dišeče sočno kuhano svinjino v folijo receptu

Lahko kuhamo tudi kuhano svinjino v vinu, se izkaže, zelo okusno. Za rešitev problema, kako pripraviti okusno pečen pršut, in celo vino, kar potrebujete, da zaloge teh izdelkov tukaj:

• Svinjska v količini 2 kg
• zelenje
• Česen - 2 glave
• Par bow glav
• Steklenica suhega rdečega vina
• skodelica kisle smetane
• sorte sir
• Sol in druge začimbe

Pripravite pečen v vinu, kot sledi.

1. Meso mora biti dobro izperemo, prekinil odvečne maščobe in narežemo na majhne koščke.

2. Po mesa vtremo s soljo in drugimi začimbami po okusu.

3. Vsak kos naredi rez, in dajo česen in drobno sesekljane zelenice.

4. Bodite emajl ponev, v kateri je meso postavi, ki je začinjena s čebulo in vlije vina. V mesu hladilnik mora stati za nekaj dni.

5. Na koncu dva dni, meso gre od marinado in rahlo posušene. Ko marinado dimnika s koščki mesa, ga dal v ponev in prelijemo s stopljeno maščobo, ki je bila na začetku izrezano iz mesa.

6. Pečica treba segrejemo na povprečno temperaturo in meso v njem se peče dve uri.