Recepti poper

Recept za polnjene paprike

Zelo okusna jed je pridobljen iz popra, če njegove stvari z rižem in mesom. Vendar moramo najprej pripraviti naslednje izdelke:

Video: Marinirane paprike Recept za zimsko spravilo Secret konzerviranje

• Pepper bolgarskiy- 10 kosov
• Vsak razlog meso v višini 400 gramov, vendar je najboljša svinjina ali govedina.
• Nekaj ​​korenčka in čim več čebule.
• Riž - 200 gramov.
• Dve veliki čolni paradižnikova.

Kuhanje polnjene paprike je, kot sledi.

1. zelenjava dobro izperemo in očistiti. Peretz je treba očistiti semen in odstrani jedro.

2. Nato morate kuhamo riž v vodi, zato je treba upoštevati delež, ki natanko 1: 1. Do konca leta kuhanje riža, ni potrebno, da je dovolj, da kuhamo do mehkega.

3. korenje in čebulo cut fino in pol ocvrti na maslu.

4. V mletega mesa, je treba dodati korenje in čebulo, ki so bila pražena, tudi riž. Vse sestavine, ki jih potrebujete, da se pomešajo zelo dobro.

Video: Kako narediti okusne pražene papriko in česen

5. Pripravljena poper je treba zapolniti z prejeli nadevom, kljub temu, da konec bi dal polnjenje ni potrebno. Moraš pustiti nekaj prostora, v nasprotnem primeru, ko se začne riž, ki se kuhali mehka, da bo zmanjkalo mletega popra.

Video: polnjene paprike s sirom in jajcem | Preprost recept, kako pripraviti polnjene paprike elegantno.

6. Kraj poper polnjene v ponev vertikalno in blizu drug drugega. V ponev poper bo dušimo v paradižnikovi omaki. Zato je poleg poper v ponev dodamo paradižnikovo mezgo in preostanek čebulo in korenje.

7. Nalijemo v ponvi z malo vode, tako da pokriva polovico poper, in zaprite pokrov. Pripravite se, da se paprika za 45 minut na majhnem ognju. Tukaj je recept za PME, kako kuhati paprike.

Recept za vroče paprike

Pepper se lahko kuhana tapas, vendar je to potrebno za nakup chili v višini enega kilograma, 100 gramov soli in česna - funt. da kuhanje vroče paprike Moramo opraviti pripravljalno delo. Leži v dejstvu, da je dobro za pranje in čiščenje papriko in česen. Za čiščenje paprike je treba nositi rokavice na rokah ali plastično pakta, v nasprotnem primeru bodo vaše roke gorijo, ker vroče poper. Ko bodo papriko in česen biti pripravljen na zdravljenje, ki jih potrebujejo za zasuk skozi mlinom za meso.

Da dobimo homogeno maso, ste kdaj sukanje namestnika potrebujejo poper in česen. Namesto tega lahko uporabite mlinček in mešalnik. Ko se česen in papriko zvije, ki jih je treba dodati sol. Zmešamo vse dobro, množično razširila v kozarce in shranjujte v hladilniku. Torej, dobim predjed v pikantni poper, ki se lahko uporablja kot dodatek različnim jedem in omakam.