Sladica marmelade: 2 recept

Žele sladice vedno posebno ljubil z otroki, saj pogosto kot sladica zgodi, so pisane - z izmenično plasti barve ali mozaik. in potem sladica žele Ne gre le za obrok, ampak tudi igra.

Video: Jelly Smetana (zelo mehek in okusen sladica) | Banana Jelly Sladica

Jelly mozaik

sestavine:

• sadni sirup (od oranžne in kivija) - 2 žlici.
• 2 žlici vanilin;
• '25 želatino;
• 1 žlica. sladkorja;
• l. kislo smetano.

Priprava: (.. 25 g prahu - 1,5 v vodi) - 1. želatina damo v posodo, napolnjeno z mrzlo vodo 2. Po želatinske nabreknejo (mora opraviti približno 2 uri) in čaka na majhnem ognju. želatino v prahu je treba raztopiti in voda v bistvu zakipet- 3. Nastalo raztopino želatine je enako dodaj v treh rezervoarjih. Prvi še ni dotaknil. Preostali dve polnjenje sadni sirupi, v obeh - različne, prav tako dodamo majhno količino sladkorja in pol skodelice vode;

Video: [+ žele iz sadja in jagodičja +] [+ recept iz Anatolij +]

4. nalijemo raztopino dvema želatina (en zelena - s sirupom kivi, drugi - oranžna oranžna) na ravno tarelki- 5. Po obeh plasti zastynut, reši vsaka rhombs (na voljo nobene številk) - 6 zamudo prej dodaj želatinsko raztopino gaziranih s sladkorjem (konvencionalno in vanilije) smetane. V nastalo maso prelijemo barvne diamante, premešamo. 7. Naša sladica žele vlijemo v skodelice in pustite, da se ohladi. Po ga je moč polniti več ur.

Mousse buče s kosmiči in smetano

Recepti sladice žele Pogosto na koncu dobimo za večplastno žele zdravljenje ali kombinacijo žele s peno, smetano, celo Korzh. Kot, na primer, nenavadna sladica "bučnega mousse s kosmiči in smetano." sestavine:

• 1 žlica rjavi sladkor;
• '40 redno sladkorja;
• 200 g Mascarpone simi namaz;
• 300 g zamrznjene buče;
• 100 gramov žitaric;
• 300g naravni jogurt;
• 2 žlici medu;
• '10 želatino;
• 100 g zdrob.

Priprava: 1. širijo kosmičev v ponev, prepražimo do zlato rjave barve. Medtem ko so še vroče, zmešamo z medom. Nadalje, kadar ohladimo, zdrobimo nalijemo buče njih, ki 2. voda (porabila približno 300 ml.) In jo na ognju, kuhamo 10 minut. Kuhane buče dal v mešalniku zmeljemo k usklajenosti pire krompir. Nalijemo v rjavi sladkor omako in zdrob. Premešamo in dal na ponovno ogenj (10 minut bučno krema je pripravljena, da se lahko odstrani iz plošče);

3. V 50 ml. dodamo hladno vodo želatino - na otekle. Nato vlijemo raztopino želatine v jogurt istemu pour sladkorja običajne. 4. Dobljeno krema povezati s kremasto mascarpone, bič massu- 5. preklopi namiznih plasti: prva transparentna kremanku vlijemo smetano bučne kaše, drugi sloj - kremasto, zadnja - medu kosmičev. Ta sladica je mogoče določiti iz treh plasti, in v nekaterih namestnika, je vse odvisno od njihove debeline. Tradicionalno - je 6 plasti. Pripravljen žele sladica gre za nekaj ur v hladilniku. Postrežejo z listov mete, jagode.