Kaj je vključeno v sestavi medu?

1. glukoze
2. Beljakovine in encimi
3. minerali
4. vitamini

Honey - naravni zdravnik, ki je poleg tega ima zdravilne lastnosti neprimerljivo okus. Ni čudno, prvi mesec zakonske zveze imenuje "draga", ker je to najbolj sladko in vesel čas za mladoporočenca. Nedavne znanstvene študije so pokazale, da je med razlikuje od drugih živil, bogatih v sestavi, ki je bil precej podoben krvni plazmi. Torej, kaj je hranilna vrednost medu? Oglejmo si to vprašanje podrobneje.

glukoze

Kritična komponenta glukoze. To je osnova za vrednost hrane izdelka. Glukoza - mešanica sladkorjev sadja in grozdja, ki se zlahka absorbirajo v človeško telo. Odvisno od sorte, se bo ta številka enaka 98% ali 100%. Monosaharidi vstopijo v telo skozi sluznico želodca in črevesja in daje veliko spodbudo energije.

Mimo želodec in ne moti s svojim delom, glukoza vstopi v krvni obtok. To je zahvaljujoč ima njen dragi prijetno sladkega okusa, za katero je bil najbolj pogosto vključujejo v vaši dnevni prehrani. Pri uporabi tega izdelka boste ostali mladi, saj odpira skrivnost dolgoživosti. Zakaj medu zdravo sladkorja, preberite članek: Ali obstaja sladkor v medu, ali večni spopad med dvema sladkih živil.

• Normalizacija prebavnega trakta;
• stimulacija želodca izločevalno aktivnostjo;
• spodbuja hitro absorpcijo hranilnih snovi.

Znano je, da naše telo ne more obstajati brez encimov. Obilje hrane v odsotnosti tega dela bo ustavil svoje delo, saj se bo hrana absorbira v nedogled.

Invertazo - je glavni encim. On je dobesedno "sile" saharoze molekula za razpad v enostavnejše. Rezultat obrnjeno sladkorjev - glukozo in fruktozo, ki so brez problema v kri.

minerali

Med vsebuje veliko mineralnih soli, ki prav tako povzroča njegovo hranilno vrednost. Te komponente so že prisotne v našem telesu, ampak v dovolj majhnih odmerkih. Igrajo pomembno biološko vlogo, saj je od njih odvisna normalno delovanje centralnega živčnega sistema, procesov nastajanja krvi in ​​oksigenacije tkiv. Minerali aktivno "sodelujejo" z hormonov, encimov in vitaminov, ki so v medu prisotni v velikem številu, in pomaga naše telo, da se uprejo stres in prepreči nastanek številnih bolezni.

Zanimivo dejstvo! Znanstveniki so izvedli zanimiv eksperiment. Za majhna skupina živali, ki sestavljajo prehrane, ki so bili povsem izključeni proizvodi, ki vsebujejo mineralne soli. Hrana je bila zelo raznolika in je imel veliko vitaminov, beljakovin, ogljikovih hidratov in encimsko sestavo, vendar je kljub temu, da so testne osebe začela hitro izgubljati dejavnost in kmalu nad njim visela grožnja smrti.

Če rečemo, da med vsebuje veliko elementov v sledovih - se pravi nič. Ne ustvarja neuporabna in suho naštevanje periodnega sistema elementov, je treba preučiti to vprašanje malo drugače.

• Kalcij - zahvaljujoč njemu, naše okostje postane močna. Kalcij je potreben za tvorbo kosti.
• Kobalt - je odgovoren za normalno delovanje celotnega organizma. Njegovo pomanjkanje vodi do zmanjšane rasti, nastajanje krvi in ​​razvoj. V nekaterih primerih je lahko neplodnost pojavi, kadar pomanjkljivosti kobalta.
• Bizmutov - pomaga v boju proti boleznim, kot so sifilis, popolnoma uničuje svoje izvorne.
• Litij - odpravlja simptome artritisa.
• Cink, nikelj - znižuje raven sladkorja v krvi.
• Stroncij, natrij - vzpostavitev ledvice in pospešuje izločanje presnovnih produktov.
• Zlato - preventiva in pomoč pri zdravljenju tuberkuloze.
• Žveplo - pospešuje razstrupljanje med zastrupitve s težkimi kovinami.
• Kloro - deluje posredno vplivajo na metabolične procese.
• Molibden - aktivno sodeluje pri tvorbi aminokislin.

Pomembno! Vsak dan je treba telo 2 začne mg molibdena, sicer bo to vplivalo na njegov razvoj.

vitamini

Vitamini imajo visoko biološko aktivnost tudi v majhnih odmerkih. Po njihovi zaslugi je metabolizem in telo pridobi odpornost na vpliv neugodnih zunanjih dejavnikov.

Kateri procesi so odgovorni za vitamine?

• Povečanje odpornost proti nalezljivim boleznim.
• Preprečiti staranje.
• Vpleten v metabolizem ogljikovih hidratov, maščob in aminokislin.
• Spodbuja hitro celjenje ran in zlomov.

Posebna potreba po vitaminih človeško telo začne izkušenj v različnih stresnih situacijah, med nosečnostjo in dojenjem, med dolgotrajno psihičnega stresa med telesnim naporom, s insuficience nadledvične žleze in motnje del ščitnice.

Torej, odgovor na najpomembnejše vprašanje - kaj vitaminov iz medu? To je treba začeti z dejstvom, da je ta seznam ni tako dolgo, kot je seznam mineralov in če vas zanima, nato pa bomo poskušali dati najbolj podroben opis vsakega od njih.

vitamina A

Retinol ali Vitamin A prispeva k normalnemu razvoju telesa. Zahvaljujoč njemu, rastemo in pridobivanje teže. Bil je aktivno vključen v življenje kožnih celic, pospešuje njeno regeneracijo. To zagotavlja normalno delovanje zgornjega dela dihal epitelija.

Če vitamin A ne smete zamuditi, nato pa smo izgubili sposobnost, da dobro vidite, motnje metabolizma holesterola, in koža bo postala suha in nagubana. Prišlo je do težave z ledvicami in telo izgubi sposobnost za boj proti okužbam.

Treba je opozoriti, da lahko prevelik odmerek retinola povzroči povišano telesno temperaturo, bruhanje in izguba apetita.

Telo je snov zaužije v obliki karotena, in sprejemanje preide v vitamin A.

vitamini B

Ta skupina ima več kot 10-vitaminov, ki so vključene v presnovnih procesih v telesu.

Opozorilo! Znano je, da lahko pomanjkanje tega vitamina povzroči Beriberi bolezni. To potrjujejo tudi druge študije. Znanstveniki so hranili golobe izdelke odvzeto tega vitamina, in tiste, bolan kmalu. Ko se je predstavil v prehrani ptic cvetlični med, beri-beri povsem popustil.

vitamini B se zagotovi normalno delovanje živčnega sistema, da zobe zdrave in imajo protibolečinski učinek.

Z njihovo pomanjkanje težave s presnovo maščob, motnje srčnega ritma in začne razvijati polinevriti. Človek nenehno spremlja utrujenost, slabša apetit, pojavi depresija. Lasje lahko izpadejo, in koža vek in ušesih začne luščiti.

vitamin PP

Niacin ali vitamin PP je vsebovan v količini od 4 mg na 1 kg medu. Odgovorni za take procese:

• izboljša presnovo ogljikovih hidratov;
• To ima dejanje vazodilatacijsko;
• To ima pozitivne učinke na hemodinamike;
• Stimulira jetra;
• izboljšanje cirkulacije funkcije;
• poveča izločanje želodcu;
• ima celjenje-ran in razstrupljanja ukrepanje;
• normalizira holesterola;
• To spodbuja procese oksidacije za zmanjšanje.

Pomembno! Dnevna potreba po vitaminu PP je približno 20 mg. Če obstajajo nepravilnosti v prebavilih, in je napetost v dejavnosti nevro-psihično, da je treba za to vitamin poveča.

vitamin C

Askorbinska kislina - eden od najpomembnejših snovi za normalno delovanje organizma. To povzroči celjenje ran in presnovo, normalno vaskularno permeabilnost, večjo odpornost proti različnim okužbam. Vitamin C pomaga pri premagovanju toksine, ki zagotavlja ukrepe razstrupljanje v primeru zastrupitve.

Opozorilo! Uporaba vitamina C v velikih odmerkih škodljiv. Anemija se pojavi, in odpornost telesa je zatreti.

Ko pomanjkljivost askorbinske kisline se lahko pojavi kot sledi:

• razviti skorbut;
• pojavi razdražljivost;
• moten srčni ritem;
• je oteženo dihanje;
• zmanjšani moči;
• dlesni začel krvaveti.

vitamin E

Ta cela skupina vitaminov, od katerih ima vsaka posebno biološko dejanje. Vitamin E je mogoče vzdrževati pri dovolj visoki temperaturi in se ne uniči četudi termometer znamka doseže + 170 ° C.

To je zelo koristno in kaže naslednje lastnosti:

• Izboljšuje spomin;
• To stimulira možgane;
• To ima antihistaminsko aktivnostjo;
• Daje protivnetni učinek;
• stabilizator celičnih membran;
• preprečuje oksidacijo vitamina A;
• aktivira spermatogeneze;
• To spodbuja kopičenje maščobi topnih vitaminov.

To je pogosto v svojo prehrano vključiti športniki in ljudje, ki vodijo aktivni življenjski slog. Vitamin E se uporablja pri motnjah spolne sfere, ki je naveden v nosečnosti. Pomaga zdraviti različne bolezni kože, spodbuja zanimanje in ledvice.

vitamin H

Biotin je potrebno za naše telo normalizirati presnovo aminokislin. Zahvaljujoč njemu, razpad presnovo ogljikovih hidratov živil. Pomanjkanje vitamina H vpliva na zdravje las, nohtov in kože, kot tudi motijo ​​delovanje živčnega sistema.

Opozorilo! Potrebni dnevni odmerek za odrasle - 0,3 mg.

vitamina K

Ta vitamin se nanaša na skupino topnih v maščobah spojin. Zahvaljujoč njemu, naša kri, ima možnost, da strdek. Pomanjkljivost te komponente povzroča krvavitve in krvavitve.

Zdaj, ko vem, kaj vitamine, minerale in elemente v medu v sledovih, in se zavedaš, da je to prava zakladnica hranilnih snovi. Z redno uporabo tega izdelka čebelarstva, jo normalizira delovanje notranjih organov in zaščititi svoje telo pred okužbami.