Oljčno olje. Prednosti in škoduje

Oljčno olje, morda - ena od današnjih najbolj priljubljenih izdelkov. To se uporablja v kulinaričnem svetu in kozmetike. V alternativni medicini, preveč, se aktivno uporablja oljčno olje. Prednosti in škoduje izdelka mora biti znano, da vas, če želite, da poskusite to čudežno eliksir mladosti in lepote.

Koristi od podedovanih oljk

Olivno olje je znano po visoki vsebnosti tako imenovanih nenasičenih maščob. Te maščobe se šteje, da je najbolj koristno za človeško telo. Poleg tega vključuje ključne esencialne maščobne kisline - omega-6 in omega-3.

Druga uporabna komponenta - oleinska kislina. Ta material bistveno zmanjša tveganje za razvoj tumorjev. Na primer, obstajajo raziskave, ki kažejo, da je poraba oljčnega olja zmanjšuje tveganje za ženskega raka na dojki. Nadalje, oleinska kislina inhibira rast v višini telesa "Bad" holesterola.

Bogato to olje in vitamini A, D, skupine B, K. posebej koristno olivno olje za kožo naredi vitamin E. Ni čudno, da se imenuje olje eliksir oljčno mladosti in dolgega življenja.

Za okus in za zdravljenje

Veliko mi je nežno aromo in blag grenkobo rahlo sega v okus olivnega olja. Ampak ne vsi vedo, da je tudi zelo koristno za glavne sisteme človeškega telesa. Torej, je priporočljivo uporabiti ekstra deviško oljčno olje na tešče. Koristi bodo za zdravje in stanje kože. Če je 3 mesece po začetku dneva z žličko olivnega olja, lahko pozabite na težave z želodcem. Gastritis umik. Ta metoda je dobra za preprečevanje peptične razjede.

Oljčno olje ima blag odvajalni lastnosti, tako da redno uživanje tega je dokazano, da ljudem, ki trpijo zaradi zaprtja in hemoroide.

Omega-3, predstavnik enkrat nenasičenih maščobnih kislin, ki je bogata z olivnim oljem, - zaveznik v boju za zdravje srca in ožilja. Pomagajo, da se zmanjša tveganje za razvoj ateroskleroze. Dokaz - številke. Grki, v vsakodnevni prehrani, od katerih je nujno prisotna oljčno olje, se je stopnja smrtnosti zaradi bolezni srca in ožilja, je med najnižjimi na svetu.

Koristne oljčno olje v majhnih količinah in za odraščajočega otroka telesa. Zlasti spodbuja nastajanje kostnega tkiva. Poleg tega, olivno - eden od najbolj lahko prebavljiva, ki jih telo olj človeka.

Eliksir mladosti in lepote

Če uporabljate olivno olje za kožo, pa je mogoče doseči zelo dobre rezultate. To čudovito olje neguje in vlaži kožo. Močan antioksidant, ki jih vsebuje vitamin E bodo pomagali, da se podaljša mladost kože, da ga svež in žametno. Kozmetičarke priporočajo, da si ogledate oljčnega olja v prvih lastnikov staranja in suho kožo. Lahko uporabite olivno olje kot odstranjevalec ličila.

Oljčno olje je tudi aktivno uporabljajo kot del različnih obrazne maske. Na internetu lahko najdete veliko receptov. Na primer, za mehčanje zelo suho kožo s težnjo k luščenje, pripravite masko: žlica maščobe skuto plus 2 žlici olivnega olja. Dobro premešamo in grind komponente, nato nanesite na obraz za 15-20 minut. Po postopku, ki je dobro pranje.

Če maska ​​dodati medu, boste dobili učinkovito pravno sredstvo za staranje kože. Samo se prepričajte, da je medu naravno. Melase ni primeren za kozmetične maske.

Še en velik plus oljčno olje - ščiti kožo pred ultravijoličnimi žarki. Torej, če roka ni bila tako krem ​​za sončenje, eksperiment z olivnim oljem. Tisti, ki so poskušali, da trdijo, da je koža tan pade enakomerno in lepo.

Telo in lase

Obloge z olivnim oljem ima čudežne učinke na kožo in celo telo. Torej, zaviti z morsko soljo in olivnim oljem - odličen način za preprečevanje celulita in odpravljanju sliki. Sol pomaga umakne odvečno vodo iz telesa in izboljša presnovo v podkožno tkivo in kožo olja obogatijo z vitamini in antioksidanti. Pred zavijanje to, kot v kateri koli drugi, je pomembno, da se predhodno dobro očiščeno in toplo kožo, še posebej problematična področja.

Kuhanje čudovito sestavo: vzemite eno steklo morsko sol, vročo vodo in olivno olje. Raztopimo soli v vodi, dodajanje olja. Lahko dodamo nekaj kapljic vaš najljubši aromomasla. Ko se zmes ohladi na telesno temperaturo - se lahko uporablja za problematična področja. Dalje, zaviti v folijo, postavite na toplo pižamo in se sprostite za pol ure pod odejo. Ko bo toplo prho. Vi sami lahko poskrbi za takšne spa tretmaje vsaj enkrat na mesec.

Ali želite krepitev las? In tukaj, da pomaga olivno olje. Še posebej dobro so maska ​​oljčnega olja, za tiste, ki imajo suho lasišče in krhko mrtvo lase. Najlažji način - da se malo vroče olje, dajo na lase, nežno drgnjenje v lasišče. Potem zaviti lase s plastično vrečko in brisačo. Poskusite počakati 30-40 minut, nato sperite lase temeljito z hypoallergenic šampon. Če imate mastno lasišče, ampak suhe in krhke konice, distribucijo olivno olje le skozi lase.

Naredite masko z olivnim oljem redno, enkrat na teden ali dva, in vaši lasje bodo preoblikovala. Bo postala svilnato, zelo mehka na otip, manj lomljivi. Poleg tega bodo morali biti manj zmeden, je bolje, da glavnik in bo prenehal padati (v primeru, problem je bil).

V vseh dobro mero

Nekateri ljudje še vedno želijo omejiti porabo oljčnega olja. Prednosti in škoduje vedno neločljiva. Tako je za nekatere ljudi, kot so edem, njeno diuretik in choleretic učinek zdravilo. Toda za tiste, ki bi morale diagnozo "Holecistitis" ali "urolitiazo", te lastnosti so zelo nevarni. V teh bolezni, je oljčno olje bolje izključiti iz prehrane. In na splošno, ne pozabite, preden se zavežejo, jaz - se posvetuje dober zdravnikom.

V vsakem primeru, za uporabo oljčnega olja mora biti zmerno - ne več kot pol do dve žlici na dan. Olje je olje - to je zelo bogata s kalorijami. Približno 900 kcal na 100 g proizvoda.

Pri uporabi oljčnega olja kot kozmetičnega izdelka, se prepričajte, da niste alergični nanj. Najprej poskusite bris majhno zaplato kože in opazujte reakcijo organizma.

Mimogrede, se domneva, zdravilne lastnosti oljčnega olja je zelo pretirana, če jo primerjate z drugimi rastlinskimi olji. To je samo publiciteta, obsežno tržno kampanjo. Verjeli ali ne - vsak primer. Vendar pa so mnogi od zgoraj omenjenih koristnih lastnosti oljčnega olja dokazano znanstveno.

In končno, tisti, ki mislijo, da je ocvrtega piščanca v olivnem olju zdravo kot kuhan na običajne naprave, napačno. Z zdravilno toplote z oljem zavije strup, sproščajo rakotvorne snovi. Cook bolje v sopari ali pečemo meso v pečici. In oljčnega olja, pustite za okusne in zdrave zelenjave solato.

Kako izbrati olje, tako da vam ni žal?

Da bi dobili največ koristi od izdelka, morate vedeti, kako izbrati pravo oljčno olje. Prvi nasvet je univerzalna za nakup katerega koli izdelka v hrani - Pozorno preuči etiketo. Olje mora biti kot sveže. Poglejte, če je izdelek narejen. V najbolj kakovostnega proizvodnega olje lokacije se mora ujemati z lokacijo polnjenja.

Sedaj pa se ukvarjajo z oznakami na etiketi. Največkrat slišimo na televiziji o oljčno olje "ekstra deviško". Dejansko, v steklenicah z oznako najvišje kakovosti olja. To olje je izdelan iz izbranih surovin, s hladnim stiskanjem, kar pomeni, da se nabira vse prednosti plodu oljke. Mimogrede, lahko oljčno olje neposredno črpanje priporočam IDEAL iz Španije.

Olje je bilo označeno kot "deviško» bolj demokratična tako proizvedeno v isti "hladno" metodo. Edina razlika je v kakovosti oljk in nekaterih kazalnikov, kot so kislost. A «rafinirano» (rafiniran, prečiščena) in "tropin" (olje iz tropin, ki je pridobljena s pomočjo toplotne obdelave in z uporabo kemičnih snovi) - precej slabše uporabnosti.

"Z dodatkom oljčnega" rastlinskih olj - čista publiciteta. Vsebina oljčnega olja v njih nagiba k nič.

Dobro oljčno olje, ki je polnjeno v temnih steklenicah. Izdelek v pločevink steklenice ali pločevinke, je bolje, da ne bo kupil.

Za oljčno olje ni žarko

Ne samo izbrati kakovosten izdelek. oljčno olje, je pomembno, da se je pravilno shranjeno. Koristne lastnosti se ohranijo, če se hrani v temnem posodi. Tam se pojavijo problemi ne bi smeli, praviloma, ko je olje prodaja v steklenicah po temni stekla. Vedno se prepričajte, da je pokrov vedno trdno zaprt, sicer olje lahko oksidira in postane žarko. Zato je včasih priporočljivo, da imajo majhno sposobnost za vsakdanjo uporabo olja.

Naslednje pravilo - shranjevanje olje pri sobni temperaturi. Ne pozabite, ne v hladilniku in ne v bližini vira toplote (akumulator ali plošče)! Oljčno olje bodo počutili odlično v kuhinji omari. Več odtenek ali shranjevanje nafte blizu izdelkov z ostrega vonja, je dobro absorbira vse vonjave.

Če dno stekleničk depozita oblikovana - ni panike. Zelo verjetno je, in celo se nanaša na naraven proizvoda - po stiskanju v olju lahko ostanejo majhne delce oljk.

olivno olje rok navedeno na steklenici, ponavadi je leta ne več kot eno in pol. Toda strokovnjaki pravijo, da je tudi po 9 mesecev v oljčnem olju dramatično zmanjša vitamin vsebine in okus ne spremeni na bolje.

Zato je menila, da če je olje postalo žarko okus - to je, na splošno, ni škodljiva za zdravje. Toda vitamini v njem je precej manj, in okus slabše. Zato je bolje, da kupujejo nafto v sredini obsega steklenice, tako da ne stagnira.