Lastnosti hrano v anemije zaradi pomanjkanja železa

Imejte v mislih, da mastne hrane posegati v krvi, tako da nekaj v meni bi bilo treba odstraniti. Med njimi so:

• mastnega mesa;
• mastna riba;
• ovčjega in govejega loja;
• maščobe;
• maščobe klobase;
• margarine.

Priporočljivo je, da se izločijo iz prehrane ali omejiti živila, ki vsebujejo oksalate in fitinske kisline, ki ne dajejo železo absorbira. Ta čokolada, otrobi, fižol, stročnice, žitarice, oreški, rabarbara, špinača, peteršilj in baziliko. Stročnice v tem primeru je bolje, da vpijejo, zato je možno, da se zmanjša njihov negativni vpliv.

Kalcij pripada elementov obteževalnih absorpcijo železa. Opustiti kalcija popolnoma nemogoče, vendar pa je treba omejiti na proizvode z njimi in jim ni treba hkrati hrano bogato z železom.

Vedeti morate, da je taka zanimiva in vse vaše najljubše pijače, kot so kava, kakav in čaj vsebuje polifenole, ki preprečujejo absorpcijo železa, ki lahko povzroči slabokrvnost. Če že obstaja, potem teh pijač, je zaželeno, da ali ne, da jih takoj piti po zaužitju hrane, ki vsebuje železo, ki je, je priporočljivo počakati, dokler se ne vpije.

Elementi v sledovih za povečanje hematopoeze

Spodbujajo tvorbo rdečih krvnih celic in hemoglobina naslednjih elementov v sledovih:

• Cink: drobovina, govedina, gobe, jajca, fižol, zrna, kvas, nizozemski sir;
• baker: žita, črni ribez, melone, brusnice, jagode, fižol, jetra, govedina, hrenova;
• Kobalt: fižol, zrna, oreščki, ribe, mesni izdelki, mleko, kosmulje, peteršilj, marelice, češnje, hruške, maline;
• Mangan: fižol, zelenice, zrna, buče, maline, pesa, črni ribez, brusnice.

Elementi v sledovih so zelo pomembni pri zdravljenju in preprečevanju anemije

Kako ustvariti meni?

Možnosti za zajtrk

• koli kaša;
• para ali ocvrte kotlet;
• kuhano jajce;
• obara;
• puding;
• kuhana riba;
• zelenjavni pire;
• ocvrti jeter;
• sorte sir;
• čaj z mlekom.

Možnosti za kosilo

• Prvi obrok: juha, juha, uho, juha, mleko, juha cmoki (goveje ali piščančje), zelenjavna juha;
• Glavna jed: jeter ali ledvic (ocvrti, dušeno), meso (para, ocvrti, kuhani, pečeni, dušeno), rastlinska zarebrnice.
• sladica: žele, sadno solato ali sveže sadje, skuto.
• piti sok, žele, čaj.

popoldanski prigrizek

• kava ali čaj z mlekom;
• piškoti;
• sadje.

večerja

• Posode za sir;
• puding;
• sir;
• mesna jed;
• ribja jed;
• kaviar;
• ragu zelenjave;
• kuhanih jajc;
• mleko, juhe boki, čaj.

ponoči

• jogurt;
• bifidok;
• jogurt;
• fermentirani pečen mleko.

meni vzorec za ta dan je, kot sledi:

1. Zjutraj lahko jeste pečenega jetra s paro zelenjavo in pijačo zeliščni čaj.
2. Bite jabolko ali jajce.
3. V popoldanskih urah za kuhanje zelenjavna juha, solata iz zelja, kuhano piščančje prsi, jejte oranžno.
4. Med malico piti decoction šipkov, jesti hematogen (bar).
5. Večerna obleka ovsena kaša, skuta ali skuto pečenje.
6. Ponoči lahko piti kefir.

zaključek

Zgolj moč se ne more znebiti anemijo zaradi pomanjkanja železa. Kljub temu, da prehrana v tem stanju, je zelo pomembno. Najprej morate vnesti v živilih, prehrana, bogata z železom, vitamini in elementi v sledovih. Velikega pomena za absorpcijo železa je beljakovinska živila. Treba je opozoriti, o omejitvah in poskusite ne jesti hrano, ki preprečuje absorpcijo železa, tako z izdelki, ki vsebujejo železo.