Dieta za srčni napad: a klinično pomembnih hranil

miokardni infarkt obrne človeško dojemanje sveta, spreminjanje navad in prednostne naloge, temeljne spremembe, ki se pojavljajo v elektroenergetskem sistemu. Kako jesti po srčnem napadu - najbolj pomembno vprašanje, ki v veliki meri določa uspešnost sanacijskega programa. Ponujamo vam zelo preprost in jedrnat odgovor ponujajo. Dieta za srčni napad je treba uravnotežiti z več ključnih parametrov: klinično pomemben del prehrane je maščobe, ne manj pomemben je režim soli in vode, in seveda, morate odpraviti hrane in pijače, ki so neposredno ali posredno prispevajo k rasti krvnega tlaka.

Video: Dean Ornish na zdravljenje

maščobe

Vse maščobe so primerno razdeliti v dve kategoriji: koristnih in škodljivih, in pogled na maščobe iz hrane iz nenavadnega zornega kota. V zadnjih desetletjih je bilo skupno kriv za vse tegobe človeštva, ki so zaradi epidemije debelosti do neplodnosti in kardiovaskularne bolezni nasičenih maščob. Mediji in priljubljena publikacije nas prepričuje, da je živalske maščobe povzročijo aterosklerotičnih žilnih lezij in vodi do bolezni srca in ožilja, in rastlinske maščobe imajo nasprotno, anti-aterogenih, ukrepanje. Skladno s tem miokardni prehrani naj vsebuje manj nasičenih maščob, kot je mogoče, in čim več rastlinskih olj. Toda ali je to?

To je delno res, vendar le delno. Dejstvo je, podobno delitev, tvegamo, da izgubimo izpred oči veliko bolj nevarno hranil - maščobe, hidrogenirane ali trans maščobe, pridobljeni med rafiniranjem rastlinskih olj v prehrambeni industriji. Kot tak enostranski pogled je na maščobe "skriva" od nas še en niz zelo koristnih hranilnih snovi, ki jih najdemo v ribah in ribjih oljih - omega-3 maščob.

Dieta miokardni infarkt izključuje predvsem umetne maščobe namesto naravnih maščob živalskega izvora. Seveda, maščobe, maščobe kisle smetane in svinjsko maščobo, priporočamo, da nimate, nasprotno, ti proizvodi bolje, da ostanejo proč. Ampak, če kot sladico ste nenehno prelakirati slaščičarske izdelke (torte, pite), napolnjena do roba z transmaščob, vse druge omejitve, izgubila ves pomen. Bogati viri hidrogenirane maščobe so čipsa in druge prigrizke, margarine in namazi, čokolado in druge junk hrane. Vsi ti izdelki - pravi "Resident Evil"!

V zvezi z večkrat nenasičenih maščob, so res v pomoč. Pravilna prehrana za srčni napad, mora vsebovati te meni hranil brez izjeme, in najboljši vir PUFAs je olje. Vendar pa je treba opozoriti, da je večkrat nenasičene ali bistvene (nujni) lipidi so vključene tudi v ribjem olju. Glavne sestavine ribjega olja (EPA in DHA) igrajo ključno vlogo pri sintezi ključa biološko aktivne hormonom podobne snovi, ki so odgovorni za zdravje srca in krvnih žil, zato je prepričan, da v prehrani mastne ribe, jajca in morski sadeži vsebujejo!

Sol in vodni režim

V infarktu obdobju je potrebno omejiti vnos soli 3-5 gramov na dan. Cook brez soli, da je na splošno zaželeno, dodamo nekaj soli jedi lahko samo, da bi tarelke- kruh kupiti prehrane, bessolevoy- prekajene klobase (in v resnici je poln, in soli in maščob!) Pickles in marinade bodo morali odreči. Toda to ne pomeni, da morajo biti sveža prehrana za srčni napad. Odlična alternativa tradicionalnim natrijevega klorida je terapevtsko in profilaktično sol namesto natrijevega vsebujejo druge elemente v sledovih, zlasti, kalijev in magnezij, ki so koristne za srce in nižjega krvnega tlaka!

vodni režim. Vse, kar je preprost: znesek, ki ga piti morate omejiti 1-1,5 litrov na dan, odvisno od začetne številke krvnega tlaka, temperature in prisotnost komorbiditete (predvsem sečil).

prepovedani izdelki

Nazadnje, iz prehrane miokardnega infarkta izbrisati izdelkov, ki se nagibajo, da imajo negativen vpliv na arterijski tlak. Ta kategorija vključuje vse pijače, ki vsebujejo kofein (upoštevajte, ne samo kavo, ampak tudi čaj in veliko sode) in alkohol. Alkohol ne more biti v kakršni koli obliki, ki imajo majhne količine alkohola pozitiven učinek na srce in ožilje, bo pozabljena.

Tu je seznam hranilnih snovi, ki so v miokardnega infarkta res so bistvenega pomena: odreči živila, ki zvišujejo krvni tlak, odstraniti iz prehrane hidrogeniranih maščob, omejiti količino soli in vode, ter zagotoviti svoje telo z vsemi esencialnimi maščobnimi kislinami s. In telo se vam zahvaljujem za varen velik občutek!