Cod jeter - koristne lastnosti, kalorij, dnevni tečaj

Kot vrste, se trska razvrščen kot pusto ribe, ker te ribe kopičijo maščobe samo v jetrih, kjer je prekomerna telesna maščoba v preostalem delu le 2%.

Video: koliko kalorij v Beet

Cod jeter - koristne lastnosti, kalorij, dnevni norma. Kako narediti pločevinkah jeter trske

Jetrnega olja polenovke, koristne lastnosti njo, določena tehnologija priprave konzerve in sestavo hranil.

Kako narediti konzervirane hrane-specialitetami. Za razliko od mnogih konzerviranih ribjih jetrih, preden je bila dana v kositra lahko, ne prenese nobene toplotne obdelave. To se odstrani iz svežih, pravkar ulovljene ribe (do 6 ur po zajem), dodamo začimbe in surovo so pakirani v pločevinke. Po tem, sterilizirana v pločevinkah.

Maščobe, ki je obdana z jetrih, segrevamo z iz njega med sterilizacijo. Rezultat takšne tehnologije za pripravo pločevinkah jeter polenovke in vse koristne hranilne snovi.

Sestava COD jetra. Delicious izdelek ima edinstveno sestavo mineralov in hranilnih snovi:

• Vitamin A je potreben za rast organizma in akutno vizijo,
• Vitamin D, ki je vključena v oblikovanju našega okostja in jo ohranja zdravo življenje,
• B2 in B6 vitamine potrebne za živčni sistem ter folne kisline (B6) preprečuje razvoj anemije,
• elementov v sledovih joda, magnezija, kalcija, bakra, kalija, cinka, kroma (če pomanjkanje razvoj sladkorne bolezni),
• nenasičenih maščobnih kislin.

Zdaj pa poglej vsako navedeno postavko blagodejno vpliva na človeško telo podrobneje.

• Trske jeter in skeletni razvoj, njegova rast

Rast organizma, pravilen razvoj okostja. Cod jeter - vodilna na vsebnost vitamina D - 100 mg / 100 g telesne teže. V začetku tega vitamina v sestavi ribjega olja je bila uporabljena za preprečevanje rahitisa pri majhnih otrocih. Vitamin A vpliva na proces rasti telesa otroka.

Odrasli Vitamin D je potreben za obnovo kosti in hrustančnih celic. Jetrnega olja polenovke je še posebej uporabna v puberteti, ko je hitra rast organizma. Ko je njena uporaba manj verjetno podvozja deformacije, skolioza, sključen.

• Jetrnega olja polenovke in Alzheimerjeva bolezen

Prihranite spomin in um zaradi jeter trske. Redno uživanje morskih dobrot - je preprečevanje Alzheimerjeve bolezni ali senilne demence.

Kaj je bistvo bolezni: nenormalno beta-amiloid protein začne se odlagajo na membranah živčnih celic. On ne omogoča možganske živčne celice za normalno delovanje. Nenasičene maščobne kisline - zelo učinkovito sredstvo za preprečevanje te bolezni. Ti spodbujajo delovanje možganov, hitro sprejemanje novih informacij, ohraniti spomin.

• Trska jeter in tesnila

Trske jeter ščiti sklepe. redno jedo jeter trske olje, revmatizem in artroza bolniki začeli počutiti veliko bolje, da manjka ostro bolečino. Če je pretok krvi zadostno koncentracijo omega-3, da pomaga učinkovito odstraniti vnetje sklepov.
Ko pride do nenadnega zlom kosti celjenje ran zaradi vitamina A in fuzijo kosti zaradi povečane kalcija, cinka in magnezija. Priporočena uporaba pri zdravljenju osteoporoze.

• Trska jeter in krvne žile

Video: ovsena kaša prehrana: koristi in škodo? Sir ovsena kaša na vodo, ovsena kaša prehrana?

Trske jeter ščiti žile in srce. Maščobne kisline omega 3 zmanjšati negativen vpliv holesterola v krvnih žil, preprečuje nastajanje holesterola plakete, saj so tekmovalci holesterola v krvi.

Omega-3 je učinkovita v boju proti srčno aritmijo, kot je antiaritmichny učinek in pomaga srce ustrezno pogodbo. COD Tudi ribje olje vsebuje heparin snov, ki je potrebna za preprečevanje strjevanja krvi, ko se poveča strjevanja.

Sodeč po sestavi in ​​uporabi jetrnega olja polenovke - To je edinstven izdelek. Samo je treba zavedati, kako pravilno uporabljati, kar je dnevni tečaj in ali obstajajo kontraindikacije na jetrih trske.

Ko ne moreš jesti jetra trske

1. Posamična intoleranca ribjega olja - glavni kontraindikacija za uporabo tega izdelka alergijskih.

2. Ne priporočam to poslastico z hipertiroidizma zaradi visoke vsebnosti joda.

3. Če je telo zazna odvečnega kalcija ali vitamina D, je potrebno, da se vzdržijo uporabe ribje. To velja tudi za prisotnost kamnov v ledvicah in jetrih.

4. Prepovedano trske jeter izdelek olje bo za tiste, ki se trudijo, da izgubijo težo - to je zelo visoka kalorij - pojedel sendvič in veliko kilometrov jogging zagotavljajo dovolj energije.

Ta poslastica je najti le v pločevinkah obliki. To je posledica dejstva, da je pokvarljiva. Najbolj jeter trske olje pridobivamo neposredno tovarne na plavajočih rib - ohranja najvišjo oceno, nalepka ima žig "razvit v morju." Kot primer - v pločevinkah "Cod jeter v Murmansku".
Če cover žigosan številke, ki je pisna rok, jih je treba odstrani znotraj bank.

Kako jesti trske jeter olje

Želite vedeti, kako uporabljati jeter trske olje - spoznati teh preprostih točk.

1. Zahtevano izpust olja, ki je jetrna konzervans.

2. Ne pozabite, da morate jesti majhne količine jeter, saj je zelo mastna. Kaj je dnevna stopnja ribje optimalno? Dnevna stopnja 30-40 prednostno ne presega zaradi visoke vsebnosti maščobe proizvoda in morebitnih napak v črevesju.

3. Če naredite solato ali jetrno pašteto, ne majoneza jutranje ni potrebna, in da je tako mastna.

4. Treba je preučiti, kako uporabiti jeter trske olje. Ker gre za izdelek z visoko vsebnostjo maščob in olj, je priporočljivo uporabljati v kombinaciji z zelenjavo, jajca in kruh.

Nekaj ​​preprostih receptov

Solata s kumarami

Zmešajte jetra o pločevinke s sveže kumare, zeleno čebulo in poper, dobro premešamo vse sestavine in se lahko zaužijejo.

Solata z jajci

Zavre 5 jajc. Cut čebulo, jajca, jetra trske pretlačimo. Dobro premešamo in solata gotov. To se lahko širijo na kruh.

Ostanite zdrave zahvaljujoč pravilni uporabi neprecenljivi dar morja - jeter trske. Vključi v vaši prehrani vse 30-40 od ​​trske jeter nafte dnevno, lahko v celoti izpolnjujejo potrebe telesa po hranilnih snovi in ​​vitaminov.