Prehrana pri boleznih ščitnice

Ščitnice - je ena od perifernih komponent endokrinega sistema. Thyrocytes izolirani v krvi biološko aktivnih snovi, - hormona tiroksin in trijodotironin.

ščitnice bolezen To je dokaj pogost. Večina bolnikov s katerimi se srečujejo na endemičnih območjih. Ta območja so značilni pomanjkanje joda v vode, hrane, okolja.

Prehrana ima pomembno vlogo pri zdravljenju nekaterih bolezni ščitnice. Posebno pozornost je treba posvetiti prehrani z endemične golša, vozlišč, avtoimunski tiroiditis, hipertiroidizem in hipotiroidizem.

Vpliv na tkivu dojke zagotavlja:

• jod v hrani;
• vitamini in minerali;
• razmerje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov;
• skupni vnos kalorij.

živila, bogata z jodom pri boleznih ščitnice

Jod ga celice ščitnice uporablja za ustvarjanje ščitničnih hormonov. Za preprečevanje in zdravljenje endemičnih bolezni, je priporočljivo, da prehrana, bogata z teh mikrohranil.

Video: ščitnice

Dan bolnik moral prejeti do 300 mg kalijevega jodida. Profilakse doza je odvisna od starosti, spola in drugih dejavnikov.

Obogatiti prehrano z jodom, je treba vključiti morskih sadežev. Polenovke jetra vsebuje 370 mikrogramov koristno Mikroelement 100 gramov, Laminaria - 300 ug, vahnje - 245 ug lososa - 200 ug, KPK - 130 ug sled - 90 mcg.

Poleg tega je povečanje količine joda v prehrani pomaga sol z elementi v sledovih. V Rusiji je jodirane soli se uporablja za proizvodnjo kruha in drugih živil.

To je mogoče kupiti za domačo uporabo. Ne pozabite, da je ta sol izgubi svoje koristne lastnosti, po 3-4 mesecih po odprtju.

V nekaterih primerih, dieta za bolezni ščitnice, v nasprotju s tem, zahteva zmanjšanje joda v prehrani.

Pazite hrane, bogate z jodom, je potrebno, če:

• nodozni golša;
• tirotoksikoza;
• kronični avtoimunski tiroiditis.

Vitamine in minerale z ščitnice patologijo

Poleg ščitnice joda potreben za normalno delovanje in drugih elementov v sledovih in vitamini.

Video: Hipertiroidizem ščitnice

Najpomembnejši so:

• selen;
• cink;
• železo;
• baker;
• maščobi topnih vitaminov A in E;
• Vodotopni vitamini C, B2, B3, B6.

Vse te snovi lahko vključimo v živila na katerem koli bolezni ščitnice.

Selena v veliko drobovina (jetra), stročnice (fižol, leča), žitarice (riž, ječmen, pšenica, koruza), jajce.

Cink se lahko dobimo iz mesa prehrana, stročnice in oreški.

železo bogate hrane - jetra, špinača, grah, leča, pistacije, ajde.

Vir bakra v prehrani, so odpadki, kozice, arašidi, lešniki, grah, testenine.

Maščobi topnih vitaminov oseba dobi z mlečnimi izdelki, rastlinsko olje, ribe.

Video: Kako jesti v spremljajočih bolezni? Na primer, bolezni ščitnice

Vitamin C je prisoten v svežega sadja, šipka, morska krhlika, paprike.

B vitamini je mogoče dobiti iz gob, oreščkov, drobovina, jajc, mleka, oreščkov in žitaric.

Razmerje sestavin hrane in skupno kalorij

Razmerje proteinov, maščob in ogljikovih hidratov v prehrani bolnika patologije ščitnice biti blizu fiziološkega.

Priporočena porazdelitev:

• 50-60% ogljikovih hidratov;
• beljakovine 20-30%;
• maščobe 15-20%.

Hipotiroidizem treba zmanjšati skupno vsebnost maščob živali, da bi se izognili ateroskleroze. Če želite to narediti, omejujejo prehrana maslo, kislo smetano, majonezo, klobase, mastnega mesa in mlečnih izdelkov na.

V tirotoksikozo je priporočljivo, da se zmanjša število ogljikovih hidratov. Bolniki morajo odreči sadni sok, banane, grozdje, suho sadje in vse slaščice. Tudi, ko Presežek ščitničnega hormona še posebej pomembno, da bi dobili zadostno količino hrane beljakovinskih živil (meso, ribe, jajca, mlečni izdelki, stročnice).

Dnevni kalorij vnos za različne bolezni ščitnice je odvisna od hormonskega statusa. Če ima bolnik hipotiroidizem, mora energijska vrednost od proizvodov, pod fiziološkim normo 10-15%.

Tirotoksikoza, nasprotno, zahteva dodatnih kalorij (plus 10-15% dnevnega tečaja).