Ostrige, orehi in bučna semena, ali kako najti cinka v živilih?

Mi se ne bomo, da pokličete elementov v sledovih cinka je najbolj pomembno, saj skoraj vse elemente periodnega sistema potrebujemo večji ali manjši meri, in njihov primanjkljaj je preobremenjeno z resnimi presnovne motnje, in cink - ni nobena izjema. Dnevna potreba našega telesa v tem sledovih elementu približno 20 miligramov. Največja koncentracija cinka iz živalske hrane, semen in morski sadeži, ampak zagotavljanje dnevnih potreb na račun zelenjave in sadja, je zelo problematično.

Ker človeško telo lahko dobimo približno tri gramov cinka. Najbolj pa v kožo, lase, jeter in ledvic, visoka vsebnost elementa v mrežnici in leče, in moški cink potreben za normalno delovanje prostate. Kot pri večini minerali, cink katalizator veliko število biokemičnih procesov, in del encimskih sistemov. Vključen v reakcijah imunskega odziva, da pomaga, da se uprejo procesa tumorja, je antioksidant in uspešno bori proste radikale.

Cink je bistvenega pomena za celično proliferacijo, je vključena v sintezo beljakovin, presnovo maščob in ogljikovih hidratov, poleg tega, izmenjava vitamina A v telesu poteka s sodelovanjem ta element v sledovih. Prav tako je dokazano, da so cinkovi ioni potrebne za sintezo kostnega tkiva, prispevajo k tvorbi okostja in procesov neposredno vplivajo na rast mladih živali.

V nekaterih primerih je potrebno cinka poveča? Prva stvar, ki se spomnite o nosečnosti. Cink je bistvenega pomena za razvoj normalno plodu, in aktivno raste plod absorbira cinka iz materinega telesa. Veliko povpraševanje za cink in mlajše generacije, in to še posebej velja za fante, reproduktivni sistem, ki je le pravilno razvite s sodelovanjem tega sledovih elementa.

Kaj živila vsebujejo cink?

Najprej, kaj je opredeliti nekatere ključne vidike. Potreba po cinka je težko zagotoviti zaradi zelenjave, jagod in sadja, ker v tem primeru bomo imeli na dan, da bi jedli deset kilogramov jabolk, jagod in zelenjave. Toda v segmentu rastlinskih proizvodov še vedno svoje prvake, za katere bi želeli opozoriti.

Video: Elena Malysheva. Kakšna hrana je koristna za moške?

Bučna semena in arašidi - morda glavna rastlinska živila, bogata s cinkom. V Bučna semena vsebujejo okoli 8 mg% cinka, ki omogoča, da blokira skoraj polovico dnevnega norma. Mimogrede, na tej točki se je treba spomniti folk pravna sredstva zdravljenje prostatitis, ki redko gredo brez bučnih semen. Tisti, ki pozorno prebrali prvi del matere, že razumeli razlog za njihovo visoko učinkovitost. Ne pustite brez pozornosti in običajnih semen, sto gramov, ki vsebuje do 5,5 mg% cinka.

Nato se srečamo na poti cedre (4,28mg%) in orehi (2,73 mg%). Če pinjole privoščiti enote, tukaj orehov to le ne bo povedal! Ta čudovit izdelek raste povsod in je vredno centa, tako da, če je potrebno dvigniti raven cinka v telesu, je zelo priporočljivo, da bodite pozorni na orehe. Vsaka cinkov obsegajo stročnice (fižol, leča vsebujejo okoli 1,3 mg%) še manj je vsebovano v žitih (0,50-0,60 mg% - riž, pšenica zdrob, ovseni kosmiči).

Posebna omemba zaslužijo klice pšenice in pšeničnih otrobov, ki vsebujejo do 16 mg% cinka. Kot lahko vidite, lahko le 100 gramov tega izdelka vam dnevni tečaj mikrohranil.

Pojdi naprej. Kaj živila, ki vsebujejo cink, je pripravljen, da nam ponujajo živali in morskega življenja? Zapis v segmentu (in nasploh) so ostrige, ki vsebujejo 59 mg% cinka. Parni školjke so tudi sposobni, da vam z dnevno normo elementa, in glede na povečanje razpoložljivosti morskih sadežev, ta možnost, vsaj, si zasluži našo pozornost.

Precej veliko cinka vsebuje piščanca in govedino srce (7-7,30 mg%). Seveda, na ravni školjk, ti ​​izdelki ne dosegajo, vendar si jih lahko jedo veliko več, in na mizi za navadnega državljana Ruske federacije ali katere koli druge post-sovjetskih državah, se zdi veliko bolj pogosto. Približno 15 mg% celica vsebuje govejega mesa, jetra, do 3,2 mg% - jajčni rumenjak.

Razširi seznam nadalje priporočljivo, saj ni preveč težko izbrati iz proizvodov so tiste, ki se pritoži, da vas po okusu in bodo drago. Prilagajanje prehrane ne pozabite, da lahko bolezni prebavil znatno zmanjša biološko uporabnost elementa, in redno uživanje alkoholnih pijač prispeva k "izpiranja" cinka iz telesa.