Radič. Koristne lastnosti in kontraindikacije

Modest srednja rastlina z modrimi cvetovi znane mnogim. Cikorija je zelo razširjena in povsod - to nevsiljivimi rože dot pobočjih, ob cestah, travnikov in gozdnih robov v Evraziji, Ameriki, Novi Zelandiji in drugod. Malo manj znano escaroles jih proizvaja kmetijstvo. Ta rastlina ima zelo dragocene lastnosti, in njeno uporabo v hrani in v medicinske namene, je upravičena in primerna. Radič, koristne lastnosti, ki so opisane v tem članku, je videti takole:

Radič. koristi

Prva omemba uporabe radiča so našli v Egiptu, in spadajo v času faraonov. V tistem času je bila rastlina uporablja kot protistrup v primeru ugrizi strupenih kač in škorpijonov. Nekoliko kasneje, Ibn Sina, ali Avicenna, cikorija priporoča za zdravljenje bolezni želodca in črevesja, kot tudi protina in drugih bolezni mišično-skeletnega sistema. Decoction iz cvetov in korenin cikorije - starodavno sredstvo za edema v bolezni srca. Vsebovane v obratu natrijev kalijev antagonist, ki zmanjšuje izločanje tekočine ledvic. Poleg tega, kalij potrebni za normalno delovanje srca, normalizira srčni ritem.

Radič, ki je koristne lastnosti in kontraindikacije dobro znano, da zdravniki, se pogosto uporablja za zdravljenje različnih bolezni, za sto let. Rastlina vsebuje veliko železa, ki jo lahko priporoča kot dodatek pri zdravljenju srčnih bolezni, vaskularnih nepravilnosti, povišanih ravni holesterol v krvi in ​​ateroskleroze. Tahikardija in druge motnje srčnega ritma so tudi indikacije za uporabo radič.

Rastlina je bogata z vitamini vitamin C B so prisotne v velikih količinah v koreninah in listih tudi. Korenike vsebujejo znatne količine inulin - naravni nadomestek za glukoze in škroba, ki je dragocena za prehrano pri sladkorni bolezni.

Cikorija, ki je bila znana uporaba zeliščarji ostarele uporablja za zdravljenje ran, opeklin, dolgotrajno zdravljenje razjed, ker ima močno antibakterijsko in protivnetno. Appliques in obloge tinkture korenine cikorije in ne daje učinkovita pod močnim furunkuloza, ekcem različnih izvorov, kot tudi pri luskavici in atopijski dermatitis. Decoctions in infuzije cikorije, ki se uporabljajo kot antipiretik agent v povišano telesno temperaturo, kot mehke antihelmintikov. Obstajajo dokazi o učinkovitosti cikorije zdravil za raztapljanje žolčnih kamnov, vnetnih procesov v črevesju, vranici, sečil.

Uporaba decoction cikorije pri nosečnicah je tudi povsem upravičeno: pomaga rešiti prebavne težave, borijo z zgago, normalizira črevesno gibljivost. Škoda za plod, če se ne, ne. Pri majhnih otrocih, stisne decoction cikorije, da pomaga zmanjšati videz nagnjenostjo. Kopanje novorojenčkov v vodni kopeli dodamo juha iz zelišč, ki skupaj z hrastovega lubja in nasledstva kamilica vključuje tudi posušene cikorije liste.

Zmes sokov radič, korenje, peteršilj in zelena, To se jemlje dnevno v kozarcu, lahko obnovitev vida v zgodnjih fazah kratkovidnostjo in rešiti ljudi, ki imajo za očala. Potek zdravljenja je mesec, nato pa po premoru za šest tednov - na mesec.

Kontraindikacije za uporabo radič

Vendar pa skupaj s koristnimi lastnostmi cikorije, kontraindikacije za njeno uporabo, preveč. Ne priporočamo uporabe drog, ki temeljijo na ljudi cikorije, ki imajo težave s krvnimi žilami (krčne žile), pa tudi trpijo za hemoroide in bolezni centralnega živčnega sistema. Tako so številne uporabne funkcije, ki ima radič, kontraindikacije je minimalen.

Kuhanje in radič: uporabnost zelenjave

Pitje radič kot živilo, v Rusiji in državah nekdanje Sovjetske zveze, je dvoumen. Starejša generacija se vseeno grenak napitek iz cikorije, ki je imel namesto kave v vitke obdobjih pomanjkanja. Od takrat, radič, veliko povezana z revščino in nizek življenjski standard.

Vendar pa je v zelo zavarovani in razvit v Franciji, Belgiji, na Nizozemskem radič solata je eno od vodilnih mest v razvrstitvi najbolj porabljene zelenjave. Očitno, da je treba ponovno odnos do tega živilskega proizvoda. Tudi njegova uporaba kot nadomestek za kavo - ni tako slabo. Dejstvo, da je radič skoraj enako hudo tonik učinek, pa tudi kavo. Ampak, za razliko od njega, ne vsebuje kofeina. Torej, lahko napitek iz praženih in zemeljskih korenin cikorije zaužitje brez škode celo ljudi, ki trpijo zaradi kronične hipertenzije zdravja (visok krvni tlak).

Okus radiča se razlikuje ostrino in svetlobno začinjene grenkobe. Vendar pa se lahko grenkoba se praktično izničena, če zbrani kochanchiki trgovina v temi: Grenke snovi proizvajajo pod vplivom svetlobe. listi cikorije se lahko zaužili surovi, dušeno, fry, zavre, dodamo v prvi in ​​drugi predmeti. Low Calorie cikorije za prehrano, vendar je treba opozoriti, da je grenak okus svetlo rumeno listov poveča apetit in zato ni primeren za prehrano za debelost. Zelenjava so vključene tudi v prehrani diabetikov, zaradi visoke vsebnosti inulina.

Nastavi za silijo radič - drugo dragoceno lastnino obrata. V zimskem času, ko je naravni vitamini na mizi zelo majhna, je zrasla v rastlinjaku (ali celo doma) vygonochnyh radič, da bi za njihov neuspeh. Nekaj ​​listov svežega radiča za zajtrk lahko oskrbujejo telo s potrebno količino askorbinska kislina in B vitamini za skoraj dnevu. Še posebej uporaben svež radič slabokrvnost, saj vsebuje velike količine lahko prebavljive železa.

Dodatek cikorije v peki daje prijeten slasten okus, tako da nekateri gospodinje so ga uspešno uporabljajo za peko torte, kolački in pecivo.

Vendar pa je zelenjavni cikorije kontraindikacije ni priporočljivo, da se vključi v meniju za ljudi z diagnozo želodčnih razjed in astmatikih in bolnikih s kroničnim bronhitisom. Občasno našel Idiosinkrazija kot rastlinskih, alergijske reakcije nanj.

Radič za las in kože lepoto

Decoctions korenin cikorije je dolgo služil kot domače zdravilo za zdravljenje seboreja. Učinkovito to pomeni in povečala izpadanje las. To je razlog, zakaj je izvleček iz listov in korenin cikorije del mnogih poslovnih šamponi, balzami in maske za lase.

Protivnetne lastnosti cikorije uporabljajo v kozmetike za reševanje problemov s kompleksom, nagnjeni k nastanku gnojnega aknasto kožo z najstniške akne. Radič sok je dobro dodati domače maske, kreme, losjoni. Na primer, da hitro obnoviti zdravje kože, ki je prizadela akne, uporabijo masko sveže strt v mešalnik korenine cikorije, medu in nekaj kapljic alkoholne raztopine propolisa.

Enostavno malo modri cvet, in kot ponavadi tiho raste v bližini hiše, je prava zakladnica koristnih lastnosti. Bodite pozorni na to!