Sončnična semena - Košček ali Ugriz!

1. nekuhano
2. vzklila semena

sprejmejo samo v roki ... in ti ne more prekiniti stran! To je, koliko govoriti sončničnih semen. Vendar pa vsi ne ve, kaj lastnosti so polna teh malo semen. Za dovolj majhne velikosti, ki jih vsebujejo velike količine vitaminov in elementov, ki lahko vzpostavijo delo našega telesa v sledovih. Uporabljajo se v sir in ocvrte, dodamo različne jedi in vzklila. Torej, kaj so prednosti in škoduje iz sončničnih semen? Poglejmo izvedeti.

nekuhano

Sončnična semena so lahko krepimo zdravje. jih uporabljajo kot dodatek k osnovni prehrani, lahko zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja in maligne novotvorbe. Zaradi številnih vitaminov in prisotnost biološko aktivnih snovi, lahko te majhne jedra prinašajo pomembne koristi za žensko telo, da ga podpirajo v obdobju menopavze. Le polovica skodelice semen - in dnevni odmerek selena, magnezija in vitamina E, ki ste ga navedli.

Vendar pa ni vedno uživajo sončnična semena je varen. Rush ni vredno. Najprej morate, da se seznanijo s svojimi lastnostmi in spoznali kontraindikacij.

Kakšne so prednosti?

Znano je, da so sončnična semena bogata zakladnica nenasičenih maščobnih kislin, ki so sposobni uravnavati raven holesterola in so odgovorni za normalno delovanje srca. Vendar pa to ni vse njihove lastnosti:

• visoke koncentracije vitamina E - to je opozorilo za prezgodnje staranje kože, proti gubam in preprečevanje srčnih napadov. Ta snov je močan naravni antioksidant, ki zagotavlja zdravje in ustvarja močan sluznice oviro za prosti radikali, da jih ščitijo pred škodljivimi učinki celic in tkiv
  

  Nasvet! 30 g sončničnih semen - je 11 mg vitamina E in je tako majhen del dnevnega tečaja za naše organu!

  
  Pražena semena imajo pozitiven učinek na zdravje moških
• Vitamin A skrbi za ostrino vida in deluje v povezavi z vitaminom E, da si naša koža sijoča ​​in zdrava;
• Vitamini, ki spadajo v skupino B, podpira živčni sistem, normalizira spanje, znebiti depresije, pomagajo pri soočanju z izpuščajem in prhljaj;
• Pomembno vitamin D zagotavlja normalno absorpcijo kalcija in ustrezno okrepiti kostnega tkiva;
• zaradi prisotnosti arginina, sončnična jedrca imajo sposobnost, da okrepi arterije in krvnih žil za preprečitev tromboze in venskega razvoj ishemii-
  
  sončnična semena pomagajo zmanjšati pogostost in intenzivnost vroče utripa med menopavzo
• fitosteroli urediti odstotek absorpcijo holesterola, ki maši naše žile. Posledično se zniža raven škodljivih snovi v telesu, stene žil so očiščena in postane elastično, in to je odlična preprečevanje ateroskleroze;
• Cink - je ključna lepa sijoča ​​koža, ker zaradi tega elementa je normalizacija lojnic, odpravlja sijaj zmanjšujejo vnetja in zmanjšuje pory- nohtov plošča postane močna in lasje postanejo zdravi svile teksturo in videz;
• Magnezij - je odgovoren za normalizacijo krvnega tlaka, uravnava funkcijo srčne mišice in živčni sistem;
• Selen - je dodatna zaščita pred rakom, se lahko uporablja za zniževanje krvnega tlaka, lajšanje bolečine v mišicah, utrujenost in bistveno zmanjšati simptome astme;
• selen, cink, magnezij, ki medsebojno delujejo z drugimi dragocenimi minerali, kot so železo, mangan in kalcija, prispeva k proizvodnji eritrocitov, izboljša sintezo encimov in hormonov, pa tudi odgovorne za mineralizacijo kostnega tkiva.

Hvala za to majhno seme pride do zgodnje okrevanje kože - rane in odrgnine hitro poostrila in koža hitro izenačili.

Pomembno! Med toplotno obdelavo se znaten del komponent uničeni. Iz tega razloga, je najbolje jesti surove semena ali rahlo posushennye v pečici!

O nevarnostih

Ampak sončnična semena so polna nevarnosti.

1. Glavna težava - kršitev nedotakljivosti zobno sklenino, kar vodi v razvoj kariesa.
2. Če imate težave z odvečno težo, je uporaba teh jeder morate odreči - 100 g 520 kcal račune.
   

   Nasvet! Pol skodelice sončničnih semen - približno 45 gramov - je enak tablici čokolade, steklena - okoli 90 g semen - število kalorij lahko povezana s pol štruce ali polno dela svinjsko pečenko!

3. Presežek semena natrijeve soli lahko povzroči nepričakovane krvnega tlaka in razvoj srčne nekaterih bolezni.
4. Prekomerno uživanje sončničnih jedrc privede do prevelikega odmerka vitamina B6, ki se kaže v obliki mravljinčenje v rokah, nogah in kršitev koordinacije mišic.

vzklila semena

Surova zrna, čeprav, in vsebuje veliko količino pomembnih snovi, ki pa so v stanju "prehodne". Ampak, če sončnična semena kalijo, nekatere od njih mogoče odstraniti veliko bolj koristno za organizem. Kot je znano, sta jedro v surovi obliki, v sestavi velike količine maščob, beljakovin in škroba. Med kalivost je slad škrob pretvori v sladkorje, maščobe - maščobnih kislin in beljakovin - v aminokislin.

Tako se kalijo sončnična semena - to je enostavno za vir energije našega telesa, saj je veliko procesov, ki se običajno pojavijo pri prebavi hrane, ki so bili že izvedeni v procesu kalitve.

Koristne lastnosti

Kalijo sončnično seme - je neizčrpen vir tokoferola, vlakna, krom, litij, železa, folne kisline, ki zagotavljajo normalno delovanje celotnega telesa:

• operacija normalizacija reproduktivnega sistema, izboljšanju delovanja mišičnega tkiva, živčevja in jetrnih celic;
• To očistiti iz telesa toksinov, toksini in povečano motiliteto gastrointestinalnega trakta;
• litij, in krom - to so bistveni elementi, od katerih je pomanjkanje vodi k razvoju živčnega izčrpanja;
• zahvaljujoč kalijev mišičnega tkiva je postala elastična in preprečuje njeno izčrpavanje;
• To normalizira proces hematopoeze, anemije in tveganje zmanjšuje;
• Folna kislina je pomembna za zdravje žensk med nosečnostjo in zagotavlja normalen razvoj zarodka;
• poveča odpornost telesa in povečati njegovo sposobnost, da se uprejo virusne in nalezljive bolezni;
• To pomlajuje telo in izboljšuje delovanje.

In ali je škoda?

Pomembno je vedeti, da kalijo sončnična semena, poleg uporabljati v nekaterih primerih in prinašajo škodo:

• so bogata z glutena, ki je potrebna, da pozna ljudi s posameznih nestrpnosti te snovi;
• otroci do dvanajst let, ki jih vpiše v prehrani ni priporočljivo;
• želodčna razjeda in razjeda na dvanajstniku, lahko ta dodatek vpliva na normalno delovanje prebavnega trakta;
• prekomerno uživanje lahko povzroči napenjanje in povzročajo bolečine, ki se pojavlja pri spuščanju peska.

Nasvet! Kalijo sončnična semena je zelo zaželeno, da uporabite z mlečnimi izdelki, sicer bo to povzroči povečano plin!

Dodaj vzklila in surove sončnična semena solate, pite in glavnih jedi, in ne pozabite na kontraindikacij. In ne pozabite, da te malo semena so pa zmerno uporabo sposobni, da bi svoje telo samo koristi.