Slivovo marmelado

Delicious, sočno, zrelo slive bogato z vitamini, minerali, beljakovine, ogljikovi hidrati. Ja, ja, navaden vrt slive! Ni čudno, da se ga obravnava kot kurativno zdravljenje in celo sadje. Zelo okusno, dišeče slivova marmelada izkaže!

Toda ali slivovo marmelado ohranja vse koristne za telo, vitamine? Kako je koristno? Izkazalo se je, da je predelava sliv v marmelado, v celoti ohranja vitamine in minerale. In jim v umivalniku, in s tem v slivovo marmelado, zelo veliko!

Plum jam ni nič manj koristno in okusno kot sveže slive. In če boste obdržali vrt slive je zelo težko v sveži obliki, kuhamo iz njega okusno in zdravo marmelado kozarec odprt v zimskem času in ne le zabavno, temveč tudi dobra!

Uporabna slivovo marmelado?

Moramo živijo na vitamina P (rutin), ga v umivalniku najbolj. To krepi krvne žile, vodi v normalni tlak, endokrinega sistema telesa. Poleg tega rutina izboljšuje delovanje vitamina C, ki je prav tako popolnoma ohranjeni v slive marmelade.

Jam iz sliv koristen učinek na prebavilih in normalizira želodec, ima blag odvajalni učinek, lajšanje zaprtje. Slivovo marmelado popolnoma absorbira v telo, zato se bodo čim večje koristi.

To je shranjena v marmelado in kalija. Znano je po svoji diuretik, prikaže telo odvečne soli in vode, tako da očitno marmelado koristi in bolezni ledvic, edem.

Magnezij, fosfor, železo, ki je prav tako bogata z slivovo marmelado, ima pozitiven učinek na presnovne procese v telesu, bo pomagala tistim, ki trpijo zaradi slabokrvnosti, izguba spomina, krhke kosti. Nekaj žlic marmelade vsak dan, v zimskem času, bo pomagal zapolniti te bistvene snovi v telesu in se soočiti s stresom in drugimi neprijeten pozimi.

Oglejte si barvi slive, iz katerih kuhati marmelado. Rumeni slive vsebuje več vitamina A (karoten) od druge. Ta vitamin je znan po blagodejnih učinkov na kožo in oči. Vitamin P (rutin) vezana dulec modrikaste vijolično odtenek.

Video: Plum jam 30 minut od Nadi

Veliko slive marmelado vitamina E, vitamin mladosti in lepote. Ta vitamin je pomemben antioksidant. Pa ne samo, da je njegovo uporabo, vendar pa preprečuje nastanek krvnih strdkov, upočasni staranje celic.

kalorična vrednost slivovo marmelado ni velika, do 300 kalorij, zato ne škoduje pasu.

Domov konzerviranje recepti slive marmelado

Marmelada iz sliv

1kg slive svezhie-

sladkor - 1,5 kg

hladna voda - 1 skodelica.

Na ta način varijo slive z nevezanih kamna.
Zrel, dovolj trdo sadje narezane na pol in odstranimo koščice.
Skuhamo sladkorni sirup in ga previdno premik v umivalniku.
Da odteče v celoti prekrita s sirupom, jedi, ki se pripravljajo marmelado, stresamo s krožnimi gibi.
Zavrite in kuhajte nad nizko toploto za 10 minut.
Razen, naj se ohladi, nato pa kuhamo, dokler razpis.

Jam aronija s slivami

Chokeberry svezhaya- 700 g

slive, koščic - 300g

sladkor - 1,2 kg

hladna voda - 2,5 skodelice

Rowan Bijeliti (jagode prelijemo z vrelo vodo za 5 minut in jih takoj spustiti v hladno vodo).
Odcedimo.
Cook sirup 800 g sladkorja v juho iz belih prstov.
V vrelo sirup padec Rowan in slive.
Nato odstranimo iz toplote, pokrijemo z brisačo.
Pustite stati za 10 minut. Nato dodamo 400 g sladkorja in zavrite.
Pustite na 8 ur, nato pa na koncu Dowar.

Jam iz slivovega vina v Bulgarian

sveže slive, koščic - 5 kg

sladkorja - 2 kg

belega vina 2 skodelici suhoe-

Cimet - 1 čajna žlička

kardamom - po okusu

Mandlji - za okus

Pripravimo slive (koščic in sprali) zaspati sladkor in pustimo stati čez noč.
Nato dodamo nekaj kozarcev belega vina, žlico mletega cimeta in sveže kardamoma semeni istolchonnye ščepec in kuharja, povečanje ogenj.
5-10 minut pred koncem kuhanja dodamo skodelico mandljev.

Marmelada iz sliv paradižnika

Plum svezhie- 3kg

paradižnik sveže - 1 kg

sladkor (na 1 kg marmelade) - 4,3 kg

sveže limone - 1 kos.

Zelo zrela sliva nalijemo hladno vodo, odstranimo koščice.
Put sliv v veliki ponvi, dodamo paradižnik, katerega predhodno odstranimo semena in limonin sok.
Kuhanje z stalnem mešanju, nato namažejo skozi sito.
Per kg zmesi dodamo sladkor, premešamo in kuhamo približno 40-45 minut, dokler se marmelada ne zgosti.
Hot marmelado nalijemo v kozarce in jih veže tesno s celofan.

Jam rumenih sliv

sveže rumene slive - 1 kg

sladkor - 1,5 kg

hladna voda - 3 skodelice.

Slive za razvrščanje, operemo, narežemo vilice ali leseno palico v nekaj mestih, ki ga v emajla skledo.
Pripravite vroč sladkorni sirup in prelijemo z slive, pusti za en dan.
Potem nalijte sirup, da zavre in še enkrat prelijemo slive.
Še enkrat, pusti za en dan.
Na tretjem marmelado dan dal na ogenj in kuhamo, dokler storiti.

Jam nektarine in slive

nektarine, koščic sveže - 500g

slive, koščic svezhie- 500g

sladkor - 1 kg

sok - 2 limone.

Sadje lavirane, da ločeno kosti, merijo od 500 g, in narežemo na kocke.
Pour sladkor in dal pokriti za več ur.
nato dodamo limonin sok in ob mešanju zavremo.
Pustimo vreti 4 minute na visoki temperaturi.
Ready-made marmelada hitro vlijemo v sterilizirane suho, vroče kozarce in roll pokrovi.