Ječmen kašo na vodi: predvsem kalorij, koristi

Verjetno so vsi v otroštvu skozi njo - sovražna kaša, da je moja babica ali mama in poskušajo stvari v usta. Zdi se, da to je samo mučenje otrok. In v zadnjih letih, se je izkazalo - ni le okusna in poceni, ampak tudi koristno. Najbolj pomembna stvar je, da pravilno kuhati.

vsebina:

• Še posebej ječmena kaša
• Kakšna je kalorična ječmen kaša?
• Kaj je uporaba ječmenovih zrn?
• Kako okusno kuhati ječmenovo kašo?

Še posebej ječmena kaša

Ječmen zdrob dobljene z mletjem zrna ječmena, iz predhodnega obračuna vse odpadke in poškodovanih zrn. Ne smemo zamenjevati z ješprenj, ječmen, kjer le očistiti iz lupine. In vsebnost kalorij v to žito, je veliko večja.

V trgovinah boste našli več vrst ječmenovih zrn, je vse odvisno od velikosti delcev. Vsaka vrsta je dodeljena številka:

• №1 - yachka groba;
• №2 - kompromisno rešitev;
• №3 - najbolj plitvo, zelo hitro razpadejo.

Ampak, žal, pogosto proizvajalci, vse vrste mešanih in komercialno dostopnih ječmenovih zrn različnih velikosti v isti paket. Cenovni razpon za proizvodnjo ječmena ni samo zrna velikosti, temveč tudi od stopnje čiščenje žita. Precej gospodarna rešitev za priložnostne jedilnico.

Kakšna je kalorična ječmen kaša?

Ječmen kaša v svojem vnos kalorij v top 10 prehranskih žita in zaseda 6. mesto časti tam.

Kalorij ječmen kašo v vodi 80 kcal, v mleku je veliko večja - to je 110 kcal, vključno proteinov - 10 g, maščobe - 1,3 g, ogljikovi hidrati - 65,4 g tudi v sestavku približno 6% vlaken, ki čisti in očisti telo strupov, toksinov, izboljša prebavila. V ječmenova kaša precej vitaminov:

•    kalcij (95 mg / 100 g);
•    fosfor (357mg / 100g);
•    kalij (476 mg / 100 g);
•    železov (11 mg / 100 g).

Vsebuje vitamine in PP skupin (niacin), B9 (folna kislina), B1 (tiamin), E (tokoferol) in minerale: cink, baker, natrij, kobalta, magnezija, žvepla, bora, molibdena in kobalta.

Kaj je uporaba ječmenovih zrn?

Zaradi tega vsebnost koristnih snovi, ječmen zdrob preprečuje kopičenje maščob in njihovo odlaganje. Zdravniki obvezno dajemo v dieto prehrani bolnikov z razjede želodca in kolitis, hipertenzije, bolezni jeter in ledvic. Učinkovito za hemoroide, artritis, zdravljenje sečil.

Fosfor je vključena v njegovi sestavi, izboljšuje delovanje možganov, hitrejšo presnovo v telesu. Jedi iz tega žita je zelo primerna za ljudi, ki trpijo zaradi zaprtja.

Ječmen kaša pomaga zmanjšati raven holesterola in sladkorja v krvi, zato je priporočljivo, da jedo za diabetike.

To zmanjšuje verjetnost raka. In prisotnost kalcija v svoji sestavi ima pozitiven učinek na rast las in nohtov, ki jim močnejši.

Po drugi strani, kot je lizin aminokisline vključena v proizvodnjo kolagena, ki zagotavlja glajenje gub, zavira staranje kože.
Beljakovine v ječmen kašo bolj uporaben kot pšenica in digeriramo v 100%.

Juha iz ječmenovih zrn - odlične terapevtske ljudsko sredstvo, ki učinkovito obravnava vnetne procese, lajša krče v želodcu, je diuretik učinek.

Jedi iz tega žita - prešitih, veliki pomočniki v boju proti nihanje razpoloženja, depresija, stres.

Glede na nizko kalorično vsebnost ječmenove kaše in raznoliko sestavo elementov v sledovih, je idealen kot glavno jed ali doda k prehrani. No poteši lakoto. Odlična borijo z odvečnimi kilogrami. V kombinaciji s telesno aktivnost povečuje mišično maso.

Priporočljivo je, da se uporablja v prehrani nosečnice, doječe matere, majhne otroke.

Študija je pokazala, da se drži na vegetarijansko shemo hrane za en teden in uporabo v svoji prehrani ječmenova kaša z vodo, lahko brez napora izgubite 4 kg odvečne teže.

Ameriški strokovnjaki za prehrano Petra in James D'Adamo razvil napajalno vezje za krvno skupino, je priporočljivo, da vstopijo v prehrani ječmen kašo ljudi s krvno skupino II. In splošno zdravje izboljšalo, in odvečnih kg zapusti.

Kako okusno kuhati ječmenovo kašo?

Da ječmen zdrob, kuhano v vodi - je osnova vnosa s hrano. Da je to proces, korak za korakom:

• Križ prej temeljito splaknemo.
• Kuhanje na vodni osnovi, na stekleno 2 L žita. Rahlo sezona s soljo.
• Ko je voda kuhano, postopoma Pour križ, tako da ni grudic, medtem ko je med nenehnim mešanjem.
• Pustimo vreti 15 minut na majhnem ognju.
• Na koncu dodamo 1st.l. sončnično olje in malo koriander, premešamo.
• zaviti smo v brisačo in čakati še 15 minut, tako otekel nered močnejši. Lahko prinese na mizo.

Odlična izbira za različne prehranske meniju bo zarebrnice ječmen kašo. Njihova priprava traja manj kot 20 minut. Za njihovo pripravo, bo potrebno:

•    500 g ječmenovih zrn;
•    2 čebuli;
•    2 piščanec jajca;
•    sol, poper;
•    drobtine;
•    sveža zelišča;
•    sončnično olje.

Čebula je treba narežemo na trakove in prepražimo na sončničnem olju do zlato rjave barve. Pustimo, da se ohladi. Nadalje, ječmen zdrob, ocvrta čebula in sveža zelišča morali zasuk v mlinom za meso. Dobljeno maso gnan v 2 jajci, dodano sol, poper in temeljito zmešamo. Oblikovanje pleskavice, jih pre-roll v drobtine. Fry v ponvi do zlato rjave barve. Postrezite s kislo smetano, obloženih z zelenjavo.

Med gledanjem video, boste izvedeli o prednostih ječmenove kaše.

Poceni zdrob ječmen na voljo družinam z različnimi ravnmi dohodkov. Okusen kuhano kašo je odlična jed na delovno mesto, medtem ko je prehrana in za preprečevanje številnih bolezni.