Dobro za srce, ožilje in - koruzni zdrob! Ostanite zdravi!

Koruzni zdrob, se šteje, da je univerzalni izdelek, saj je njegova uporaba pri kuhanju precej raznolika. Iz njega lahko pripravite skoraj vsako jed - od glavne do sladice. Iz tega razloga se včasih označuje kot "kraljica mizo." Vendar pa je priljubljenost tega žita, ki ne temelji le na svoje univerzalnosti - je tudi zelo koristen. Kaj je njena skrivnost?

struktura

Kemična sestava corn zrn je edinstven. Vsebuje:

• Veliko število vitaminov - A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP;
• elementov v sledovih - kalij, titan, kalcij, kositer, fosfor, nikelj, železo, aluminij, cink, kobalt, baker, mangan, bor, krom, molibden.

Ta bogat nabor pomembnih snovi za telo nam omogoča, da priporoči koruze zrna za uporabo za ljudi, ki trpijo za sladkorno bolezen, bolezni presnove, krvne bolezni, alergije, debelost in nepravilnosti v prebavnem traktu.

Poleg tega je sestava proizvoda vključuje:

• karoten - je zelo uporabno za starejše in za tiste, ki vodijo sedeči način življenja;
• rastlinski protein, kar je bogata z dragocenimi snovmi - triktofan, lizin, gistirin, cistein, arginin;
• edinstvene maščobe in nenasičene maščobne kisline - linolna, linolenska, arahidonska, ki aktivno sodelujejo pri urejanju holesterola. Te snovi se tvori s seboj posebnimi netopnih spojin in s tem prepreči njegovo usedlino na steno posode;
• Fosfatiranje - so sami biološko aktivne snovi, ki so nujne za normalno delovanje možganskega tkiva. Po njihovi zaslugi je kopičenje beljakovin in preprečuje nastajanje holesterola, kar je zelo pomembno za tako oslabljen in rastoče telo.

Energijske koruzni zdrob - 328 kcal na 100 g proizvoda. Ta kazalnik ne daje pravice, da imenuje jedi, pripravljene na podlagi tega izdelka s hrano. Toda to ne preprečuje, da veliko naših rojakov in predstavniki drugih držav na svetu z velikim veseljem, da uživajo koruzno kašo, polento, pečenje, polenta in še veliko drugih kulinaričnih dobrotah, ki temeljijo na njem.

Pomembno! Koruzni drobljenec ne gliadin, tako da se izdelek uporablja pri izdelavi biospecific živila za bolnike s celiakijo. Brez koruzni zdrob ta patologija črevesa ni mogoče pozdraviti!

Učinki na telo

V hrano porabi tri glavne tipe koruznih zrn, ki se spreminja v skladu z metodo predelave zrn in frakcij:

• polirana - je izdelan z ločevanjem koruza zarodnih in sadne lupine na katerih so tla in obrabne Nastalo jedra delcev tvorjena z zaobljenimi robovi;
• Velik - se uporablja za izdelavo zraka in hlopev- koruznih zrn, dobljene z drobljenjem jedrca;
• majhna - ker je običajno narejen iz koruznega palochki- način proizvodnje je podobna prejšnji dve.

koristi

Koristne lastnosti koruzni zdrob začne z dejstvom, da je hipoalergeni izdelek, ki vam omogoča, da se vključi v otroški hrani skoraj od prvega leta življenja. Ta izdelek je sposoben preprečiti in zavira gnitje in fermentacijskih procesov v črevesju, kar posledično vodi k normalizaciji mikroflore.

S tem izdelkom, lahko odstopi od telesne maščobe in pesticidov.

Nasvet! Koruzni zdrob ohranja vse svoje lastnosti tudi po toplotni obdelavi. Zato so pomembni elementi in hranilnih snovi v telo v celoti.

Koruzni zdrob bo uporabna v naslednjih primerih:

• depresija in različne nevrološke bolezni;
• zmanjšano odpornost;
• poslabšanje možganov;
• anemija;
• metabolične bolezni;
• nepravilnosti v prebavnem traktu.

Vitamin E, ki je del izdelka, skrbijo za stanje naše kože in las, podaljšuje mladost in ohranja cvetenja videz. Vitamin PP, ali niacin, aktivno sodeluje pri regulaciji metaboličnih procesov. Zahvaljujoč njemu, telo strupov, izboljša krvni obtok, ne samo v kapilar in krvnih žil, temveč tudi plovila iz placente med nosečnostjo.

Koruzni zdrob pomaga uravnavati funkcije endokrinega sistema - nadledvične žleze in ščitnice, ki vplivajo na našo težo. Ima pozitiven učinek na vid, izogibanje vse težave, povezane z njo.

Poškodba

Vendar, koruzni zdrob, v nekaterih primerih pa lahko prinese ne samo koristi, ampak škoda. Njegova uporaba ni priporočljiva v naslednjih primerih:

• slab apetit;
• podhranjena;
• razjeda na želodcu.

Ta izdelek, kot vsi drugi, bodo imeli koristi le, če se predhodno posvetuje s strokovnjakom, še posebej, če gre za sum na prisotnost bolezni, ki so kontraindikacije.