Nevarne

Video: najbolj nevarni izdelki, ki so nam ubijanje!

Video: Top 10 nevarnih izdelkov na svetu

prebavni alergija

Nekateri stopnja alergenosti, imajo skoraj vsa živila, razen rafiniranega sladkorja in soli (sladkorja in soli ne povzročajo alergijske reakcije, vendar je izboljšanje že na voljo na drugih reakcijskih produktov).
Vendar pa je za nekatere proizvode, je bolj verjetno, da preobčutljivosti.
• kravje mleko - Skupno alergen, kar je še posebej pomembno pri hranjenju malenkihdetei. Najmanjša količina alergena zadostuje za razvoj otrokovega resnega stanja, imunskega sistema, ki ni uspel v celoti tvorijo. Tam so bili primeri, ko otrok umre zaradi ne prejemajo mlečno hrano, ampak samo iz prsi prahu, če bi bili ostanki mleka v plenicah, ki dajo otroka.
• kokoš jajce To je tudi eden od vodilnih alergenov hrane. Zanimivo je, da včasih preobčutljivost pojavi le na beljakovine, in včasih samo v rumenjak (se zgodi, da alergije povzročajo obe komponenti). V prisotnosti alergije na kokošjih jajc je pogosto opaziti alergični na piščančjega mesa (najmanj - raca), druge vrste jajc (raca, gos), kot tudi jedi, ki vsebujejo v svoji sestavi jajc (majoneze, krema, bogata in izdelki iz moke, šampanjec, vsa bela vina, razsvetli jajčni protein). Poleg tega lahko poveča občutljivost za jajca spremljati alergične reakcije pri perja blazine dihalnih poti.
Ne pozabite, da je cepljenje cepiva (npr proti ošpicam, mumpsu in rdečkam) vsebuje tudi majhno primesi jajčne beljakovine. In to je dovolj, da povzroči ljudi, ki so alergični na njih hude reakcije na cepivo.
Če ste alergični na jajca ali sam piščanec ne pojavi vsakič, ko je možno, da povečano občutljivost, ki ga sami ne povzročajo ti izdelki in komponente za krmo, ki je bila dana piščanca (na primer, če ste občutljivi na tetraciklin zelo verjetno alergijske reakcije na meso ptice krmijo s to drogo).
• ribe (Morje in reka), kot tudi različne ribje izdelke (jajca, ribje olje) so pogosti alergeni. Toplotna obdelava praktično ne zmanjšuje njihove alergenosti. Med kuhanjem, ribe alergeni vstopijo brozge in celo vodne pare inhalacijsko mozht kar tudi povzroči alergijske reakcije. Ljudje s preobčutljivostjo za ribe je pogosto prisotna, in alergični na vonj hrane za ribe (Daphnia).
Upoštevajte, da lahko alergična reakcija povzroči tudi uporabo kozmetičnih sence, ki so pripravljeni iz ribjih lestvic.
• raki - rakov, raki, jastogi - dovolj alergeni.
• Med sadja, jagodičevja in zelenjave najpogosteje povzročajo alergije jagode, jagode, citrusi (pomaranče, mandarine, limone). Rumena, rdeča, roza zelenjava (paradižnik, korenje, breskve, itd), Bolj verjetno, da povzročajo alergije kot zelena.
• matice - zelo močan alergen. Prosimo, upoštevajte, da so nekateri oreščki podobni po kemični sestavi (npr, orehov in mandljev indijski in pistacija). Zato je alergičen na eno vrsto oreškov alergij in so pogosto spremlja druge vrste.
Najpogostejši občutljivost na arašide in številnimi izdelki, ki ga vsebujejo (piškoti, čokolada, arašidovo maslo, itd). Tudi, ko je to mogoče, alergijska reakcija s kozmetičnimi izdelki (kreme, geli za tuširanje, šamponi, itd), ki je sestavljena iz matice ali masla.
• izražene alergijske lastnosti so med, gobe, kakav, čokolada, kava.
Ko preobčutljivost kavnih in kakavovih mogoče alergije in druge stročnice (grah, fižol, leča, itd).
• Alkoholne pijače, kvas testo, sir in klobase. Ti izdelki vsebujejo histamin, ki izhaja iz življenjske aktivnosti določenih bakterij in obarjanje alergijske reakcije.
Manj pogosto pa je alergija na žita (ajda, pšenica, rž, oves), meso, fižol, čebulo, zeleno, in različnih začimb.
Statistika: študija ameriške alergije je pokazala, da se 93% alergij na živila, ki jih skupno 8 izdelkov povzroča. V vrstnem redu od alergenih lastnosti se nahajajo na naslednji način: jajca, arašidi, mleko, soja, oreščki, ribe, školjke, pšenice. Seveda, lahko to distribucijo izdelkov zelo razlikujejo glede na državo, ker, za razliko od ZDA, pa ni vedno tako pogosto uporabljajo arašidi in soja.

Video: Najbolj škodljivi proizvodi. Nevarne in škodljive hrane.

Dieta z alergijami na hrano.

Če sumite, da je alergija na hrano v večini primerov z dieto odprave (prehrana odprava) imenuje. Pomaga identificirati "kriv" proizvod, če je reakcija ni zelo izrazito, ali se simptomi ne pojavijo takoj, ko se prehrana odprava lahko na podlagi sumljivega umika izdelka iz prehrane. Na primer, če sumite, da je alergijo na mleko izključiti mleko in mlečne izdelke (prehrana mleka in mlečnih izdelkov brez).

Izjema je maslo, zato je bolje uporabiti ghee. Prepoveduje vse izdelke, ki vsebujejo mleko: torte, piškote, itd To je zaželeno, da se iz hrane in govedine izključiti, saj lahko vsebuje skupnih alergenov mleka .. Če se potrdi vrsta alergije mleka in mlečnih izdelkov, boste morali, da se držijo diete za več mesecev ali celo let, z uporabo različnih nadomestkov za kravje mleko.
Podobno poteka bezrybnaya prehrane (ki je osumljen, ki ima alergijo na eno vrsto rib, je bolje, da je moč izključiti vse svoje sorte, in morski sadeži), bezzlakovaya prehrane (prepovedane proizvode, ki vsebujejo žita, moka, kruh, palačinke, piškote, torte, itd) .
Če je težko predlagati posebne hrane, ki povzročajo napeto občutljivost v prehrani odprave vključujejo le tiste izdelke, ki se štejejo za razmeroma ne povzroča alergij. Med njimi so jabolka, hruške, breskve in slive, korenje, krompir, stročji fižol, bučke in squash. Redko povzroči alergije puranje meso in jagnjetina, riž, ječmen, oves in rž.
Če obstaja razlog za domnevo, da alergije povzročajo več vrst izdelkov, ki je predpisal strogo dieto odprave. Začne se z bodisi sestradanih 1-2 dni na vodi, ali z 1 do 3 dni na čaj z majhno količino sladkorja (5 skodelic na dan) in 250 g posušenega belega kruha. Nato vsakih 2-3 dni prehrana malo razširi. Prvič, v prehrani dajemo mlečnih izdelkov v naslednjem zaporedju: jogurt, skuto, mleko, sir. Nato dodamo meso, tudi kasneje - ribje in zelenjavne jedi.
Druga izvedba vključuje prehrana odprava uporaba hruške so (ali zelena jabolka), puran (ali jagnječje meso) ter riž. Postopoma uvedli v prehrani različne zelenjave - po možnosti tistih, ki jedo redko: pastinak, repa, korenje.
Če je širitev poslabšanja prehrane odprave alergija samo ne sovpada s sprejemom nekaterih proizvodov, so izključeni iz prehrane za vsaj 2 tedna in se velja za eno izmed krivcev bolezni. Če pri uporabi na novo vnesene alergija izdelka ne poslabša, ko se 4 dni dajemo še prej izgnani izdelka.
Ko bodo vsi izdelki, ki povzročajo vaše alergije priznan, bi jih bilo treba popolnoma izključiti iz prehrane, še posebej, ko gre za izbirne izdelke (školjke, nekatere začimbe, itd).
Vendar, brez nepotrebnih omejitev za številne izdelke, ki bo vodila k podhranjenosti. Prav tako ne pozabite, da v daljšem časovnem obdobju, povečana občutljivost za določen izdelek, lahko sama po sebi izgine.

Video: Najbolj nevarne proizvode s trga ulice - Prehod! - 2017/02/02

True in false alergija na hrano.

Imenovano "alergija na hrano" pogosto mišljeno kot pravi alergije in pseudoallergy (ali lažnih alergije). Še več, glede na statistiko, za vsak primer prave alergije (je registrirana v 5-7% prebivalstva) račun za 3 ali več primerov pseudoallergic.
Obe bolezni se pojavijo po zaužitju določene hrane (v večini primerov te ribe in školjke, jajca, piščanec, jagode, paradižnik, korenje, sir, čokolada, kava, itd). Poleg tega je res, in false alergija so podobni simptomi.
Razlikujejo o vzrokih in mehanizmih nastanka. Res je alergija na hrano je posledica neke okvare imunskega sistema. Psevdo-alergija pojavi zaradi različnih kroničnih bolezni prebavil, jeter ali žolčevodov.
Kako lahko ugotovite svojo vrsto alergije?

• Če se je pojavil v otroštvu in je dedna bolezen, je verjetnost, da je res alergija. Če vovzroslom starosti in ni povezana sgeneticheskoy nasledstvennostyu- ta psevdo-alergije.
• Če se simptomi pojavijo po najmanjša količina zaužitega izdelka je res alergija. Če se po dovolj velika - lažno.
• Če je krvni test zazna povečano število eozinofilcev in IgE - pravi alergijo, če so ti kazalci v normalnih mejah -lozhnaya.
• Če je koža provokacijski testi sumljivih testni alergen pozitiven na rezultatih prave alergije, če je negativen ali lažno pozitiven
- false.
Zakaj je potrebno razlikovati med pravimi alergijami in pseudoallergy, če so vsi simptomi te bolezni enaki in se pojavijo po zaužitju nekaterih živil? Treba je izbrati prave terapije.
• Če bi bilo res, alergija popolnoma izključiti iz prehrane, "kriv" proizvoda, medtem ko pseudoallergic dovolj le za zmanjšanje njihovega števila.
• Če želite znebiti prave alergije nekatere proizvode je treba izključiti iz prehrane za daljše obdobje, včasih za življenje. Učinkovito zdravljenje pseudoallergy najprej odstraniti glavni bolezen (gastrointestinalnega trakta, jeter ali žolčevodov), v tem primeru je občutljivost na določene živila izginejo.
Skupno pri zdravljenju pravimi in lažnimi alergije je uporaba antihistaminikov, ki pomaga, da zgladijo začasne simptome.