Kvass pese

Video: pese kvass, preprosta doma recept, zdrava pijača

Pesa zelo uporaben izdelek. Ljudje v starih časih je to vedel in ga aktivno uporablja. Solate, boršč, rdeča pesa - nepogrešljiv atribut prehrani tistih, ki razmišljajo o svojem zdravju in dolgoživosti.

Koristne lastnosti. Rdeča pesa je bogata z pektin, kar pomeni, da so škodljive bakterije v črevesju uničijo, škodljivi holesterol bi telo radioaktivnih elementov, prav tako ne ostanejo tam. To je polna bakra, mangana, cinka, joda, železa. Poleg tega vsebuje fosfor, organske kisline, veliko vitaminov, zlasti vitamin C, veliko število različnih mineralnih soli.

Ona - zdravilo za slabokrvnost, vrtoglavica, jeter in žolčnika. Pese krepi, čisti in vitaminizes.

V Rusiji je ta koren zelenjave bil v posebni časti - okusno, zdravo, dobro vodi skozi zimo brez izgube okusa lastnosti ali koristne lastnosti. Pesa je zdravljenje skozi vse leto za odrasle in za otroke. Vendar je najbolj dragocena šteje kvass pese. Naši predniki so pripravljene z veliko spretnostjo ta izdelek, v lasti različnih receptov za njegovo pripravo. So dobro vedeli, kako neguje telo, mu ne povzroča škode, kot je v našem času, mnogi ljudje preprosto nočejo niti razmišljati o tem.

Pesa kvass - čudovit zdravilni balzam!

Prinašajo koristi za vse - zdravo ohraniti zdravje, in pomagati bolnikom, da jo vrne. Še posebej koristno je s hipertenzijo plovila od očisti in jih odstrani krči. Pesa kvass splošno odlično "čistejši". On osvobaja od vsega nepotrebnega jetrih, ledvičnih kamnov, krvnih žil od zamašitve, popolnoma odstrani črevesno gnitje proizvode fermentacije.

Domače recepti kvass pese

Zakaj kupiti kemikalij, ko je v mnogih primerih lahko dobite naravne vire ljudi? Tu je nekaj receptov za kvass pese, ki je absolutno ni težko kuhati doma.

Bodite pesa (temnejše barve), pranje, čiščenje, reši majhne rezine in izpolnite tri-litrski kozarec na pol napolni do vrha ohlajene prekuhane vode in dal na hladnem. Takoj, ko obstajajo znaki fermentacijo - se lahko uporabljajo. Naj boljše pivo v hladilnik. V poletni vročini najboljše pijače niso prišli do! Poleg tega, kot lahko uporaba vode je dodal, in medtem ko je okus kvass - pijačo za vaše zdravje!

Pol litra vrele vode se vzame 200 gramov pese (velikost sad pesti). Pese namažejo na grobo Rende, damo v posodo, napolnjeno z vodo. V tej izvedbi predlaga, da dodamo 3-4 žlici sladkorja in eno žličko suhega kvasa. Dodatne jedilni pribor previdno postavi na toplem in vsebina se občasno premešamo. Ko se začne en dan fermentacije, tj. E. V zorenja kvass mehurčki pojavljajo. Za izboljšanje tega procesa v kozarcu, lahko dodate nekaj rozine. Pripravljen za pijačo bo dan ali dva ali tri. Bodite prepričani, da odteče - in ste končali. Okus je zelo prijeten sladko-kislo. In brez umetnih sladil in arom! Namesto tega izhaja škoda - velika prednost. Kar je ostalo na dnu pločevinke (morajo) je mogoče ponovno uporabiti.

Video: Kako narediti kvass pese! PESO kvass!

Voda vre toplo ali hladno?

Da bi dobili tri litre končnega napitka, je treba sprejeti enega kilograma sladkorne pese, 2,5 litra hladne vrele vode, pol skodelice sladkorja, nekaj skorjo rženega kruha in ščepec soli. Lupin, izperemo pesa narežemo na tanke rezine ali rešetko. Krat v stekleno skledo, dodamo preostale sestavine in dal fermentirati za pet dni na toplem, pokrito perilo prtiček. Na peti dan, možganov, in zdravilni tonik pijača je pripravljena!

Recept ohranile:

pesa - 5 kg

vode - 2,5 litra

sol - 100 ° C.

Pozne sorte temnejše pesa obarvanega izpustitvi iz korenin in listov, pranje dobro, čista. Nato narežemo na rezine in jih tesno v sod ali Makitra (glina visoke kapacitete). Nadalje, napolnjeni s hladno slanico. Slanica se pripravlja na običajen način - vrele vode s soljo. Nivo tekočine sme presegati višine 3-5 centimetrov pese. Top zaprta mreža (seveda naravna) krpo postaviti leseno krog (na voljo lončene posode) in jarem. Prej je bilo v granit vsak kamen, dobro očiščene in poparjene z vrelo vodo, zdaj pa lahko kozarec z vodo, ali s kamenjem, vendar ni nujno, sterilna.

Sprva je proizvod dan na fermentacijo v toplem 15-22 stopinj. Med procesom fermentacije, morate upoštevati: čim prej pene - za čiščenje dvakrat na dan. Poleg tega, da je treba na dno ostrih lesene špice (ali koničastim palico) za luknjanje vse vsebine na več lokacijah. Krog in zatiranje nujno hkrati izperemo. Štiri, največ šest dni, slanica postane kisel, in jed lahko prenese na hladnem (0-2 stopinj). Kvass je narejen iz slanico, jo razredčimo z vodo v enakih razmerjih, dodamo sladkor po okusu. Shranite v hladilniku. Od je pripravljeno hladno pesa juho, dodamo v juho, začinjeno hrena, ki je zelo koristno, samo piti kot osvežujoča in tonik. Vložena pesa od soda je zelo dobra v Boršč.

kvass pesa za čiščenje jeter: Video

V današnji realnosti, bo prevlada sintetičnih materialov in kemije, znanja in uporabo teh receptov pomagati nam in podaljša življenjsko dobo! Ostanite zdravi!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný