Pehtrana: lastnosti in kontraindikacije

Pehtran ali pehtran (od francoske Estragon), ki pripada rodu Artemisia Sem. Asteraceae, je zelo lepa Latinsko ime - Artemisia dracunculus, tj Dragon Artemis, ki je bil imenovan po boginji lova.
Prvotno iz Azije, iz stepe Mongolije, skupaj z nomadi, ki ga je že dolgo pot skozi sredino in na Bližnjem vzhodu, v Severni Afriki, iz katere je prišla v Evropo, najprej v Španijo in nato dalshe.Populyarny v azijskih, kavkaških in evropske kuhinje, pehtran pridobiva priljubljenosti ne le kot začimba, in aromatičnih zelišč okrasitev vašega okusa tople in hladne jedi, ampak tudi kot zdravilno zelišče.
Pehtran (pehtran, ali kot se imenuje v južnih regijah Rusije) vsebuje vitamine B1, B2, C, ki je odgovoren za naše imuniteta, karoten, ki vpliva na lepoto naših lasje in koža, rutin, ki je odvisna od stanja našega plovil, minerali, magnezij, kalij, fosfor, tanini, eteričnega olja.

lastnosti pehtran

Z vidika tradicionalne medicine, pehtran (pehtran), ki ga je zaradi svoje sestave, je zelo vsestranski zelišče. To pomaga obvladovati živčne bolezni, izboljšuje sanje. ob migrene ali dovolj zobobol žvečiti nekaj listov in bolečina ne bo motilo.
Pehtran je zelo koristna za naše želodec: Vsebuje grenkost prispeva k izločanje želodčnega soka, prebava sprožilnih mehanizmov, še posebej dragocene pri uporabi mesne jedi. Prav tako je treba omeniti, in njegova sposobnost, da izžene parazitov iz prebavnega trakta.
Ker ima močan diuretik ukrepanje, je koristno uporabiti pri cistitis, edem. Za moške, pehtran je koristno v smislu izboljšanja potenco. Za ženske - omogoča stanje v kritičnih dneh. Ima ugodne učinke na kardiovaskularni sistem kot celoto, in zlasti - izboljšuje sestavo krvi in ​​stanje žilnih sten.

Video: Pehtran ali pehtran

kontraindikacije pehtran

Ulcerozni gastrointestinalne bolezni je treba opustiti iz pehtrana (pehtrana), zlasti v akutni fazi. Prav tako ga ni mogoče uporabiti za nosečnice, saj lahko povzroči splav.
Bitter pikanten okus pehtrana lahko zmanjša, in v nekaterih primerih celo odpraviti z uporabo soli v nekaterih jedi, kar je pomembno za hipertenzivnih bolnikih in tistih, ki podpirajo prehrane.
Za nadaljnjo uporabo običajno posušen pehtran, čeprav je nekoliko izgubi okus, kot tudi zamrznjene in nato uporabljajo pri pripravi številnih hrane in zdravil, infuzij.