Kaj kuhati črno redkev: uporabnih receptov

Črna redkev - zelo koristen zelenjave, ki je znano, da ljudje že od antičnih časov. Stari Grki so uporabljali črno redkev skoraj povsod, ker so menili, da pravno sredstvo. Mnogi slavni ljudje omenjeno črno redkev v svojih delih, kot so Hipokrat. Vse te koristne lastnosti so upravičena. Sedaj pa si poglejmo, kaj se lahko iz te zelenjave.
vsebina:

• sorte redkev
• Komponente črne redkve
• Zdravila iz redkev
• nekatere kontraindikacije
• solata recepti
• ostali recepti

sorte redkev

Redkev gojijo v zmernih podnebjih, se pravi, v Evropi, Aziji, Avstraliji in, seveda, Severna Amerika. Različne sorte redkev so različni okus, stopnjo grenkobe in ostrino. Med njimi so mehke sorte, ki so idealni za solate. Vendar pa obstajajo tudi tisti, od katerih jih jokati.

Barva je redkev lahko bela in doseg roza in zelena. V nekaterih primerih je lahko tudi globoka vijolična barva. Kljub temu pa je najbolj uporabna je koren črno.

Najpogostejši redkev - to je zelena. To ni ostra in je zato zelo koristno za ljudi, ki imajo težave z želodcem in črevesjem. Redkev imenuje "Rotkva" redkev ali japonska nima posebne prednosti v sestavi v primerjavi z drugimi vrstami. Vendar pa ima možnost, da se uprejo kemikalije, ki gnojiti tla.

Komponente črne redkve

To je zaradi sestave črne redkve lahko bistveno okrepijo imunski sistem človeka. Njen običajno začnejo uporabljati v jeseni in pozimi, ko obstaja velika nevarnost dobili.

Kot del zelenjave je na voljo:

• proteini
• aminokisline
• celuloza
• karoten

Če govorimo o vitaminov, to je samo skladišče: askorbinske kisline, vitaminov skupine B in druge.

Hranila v redkev niso enotni, tako da preden kuhati je potrebno to zelenjave, kje obstaja več. Čop je velika količina hranil za imunskega sistema in prebavnega trakta. Srednji, tisti del, ki je najbolj sladko in hrustljavo dobro za srčne mišice in črevesju. Toda tisti del, ki je bližje vrhove, bogata z nič, razen vitamina C.

Za tiste, ki sledijo kalorično hrano, bi bilo koristno vedeti, da je redkev 35 kalorij. To je zelo majhna.

Zdravila iz redkev

Črna redkev ima lastnosti, ki pomagajo pri zdravljenju kašlja. Veliko otrok pozna to zdravilo, saj je babica pogosto tako obravnavajo svoje vnuke. Da bi dobili sok je mogoče spremljati na dva načina:

Najprej vzemite redkev in odrežite konico. Cut lijak, tako da je bila globoka, je v poglabljanju medu in počakajte, da se začne, da izstopajo sok. Vzemite to zmes mora biti ena žlica za štirideset minut pred obrokom.

Če vam ni všeč medu, je mogoče nadomestiti s sladkorjem. To medu ali sladkorja, da pomaga izvleči celo sadni sok.

Drugič: Bodite redkev in jo dobro sperite. Vtrite sadne lupine ni vredno streljanje. Položite žganci na gazo in poskusite iztisnite sok. V sok, dodamo med, ne pozabite upoštevati delež 1: 1. Trgovina mora biti v ponvi, dobro pokrito s pokrovom.

nekatere kontraindikacije

Tudi v tako ima uporabno sadje svoje kontraindikacije. Osebe, ki imajo bolezen ledvic, srca, jeter, ali miokardni bolje pozabiti črno redkev. Tudi, če imate sum kaj - nekaj skrito bolezen, je najbolje, da se posvetuje s strokovnjakom.

solata recepti

Mnogi ljudje raje jedo redkev v solati, zato menimo, da je nekaj skupnih receptov.

Recept One:
Potreba sto gramov redkev, sto gramov korenja, zelja sto g (zelje), sto gramov jabolk (prednostno kislina), košček zelene, zeleno bit (kopra ali peteršilj), olivno olje in ščepec soli.

Priprava: drobno sesekljajte vse zelenjave in dobro premešamo, dodamo sol, dajanje zelenja in sesekljan jabolka. Izpolnite z olivnim oljem.

Recept dva:
Potrebovali boste: tri črna redkev, 200 gramov belega zelje, eno skodelico kisle smetane, malo sesekljanega peteršilja in ščepcem soli.

Priprava: redkev je lahko razlog za Rende ali v mešalniku. Zelje drobno sesekljamo. Sestavi vse v skledo solate in premešamo. Napolnimo smetano in sol. Če vam ni všeč zelje, je mogoče zlahka nadomestiti z kumare.

Tretji Recept:
To bo trajalo tri črno redkev, pesa tri in pol skodelice kisle smetane, jabolko (kislo), sol in zelišča po okusu.

Priprava: Prva stvar, ki jo potrebujete, da pečemo pesa v pečici. Očistite vse zelenjave iz kože in rešetke na velike ali srednje Rende. Daj vse v skledo in premešamo, dodamo zelišča in začinite s kislo smetano.

Recept za četrti:
Morate: a redkev, ena žarnica, eno jajce, 200 g govejega mesa (da zavre prej), rahlo zeleno in njihove soli. Obleka solata z domačo majonezo lahko. Takšna majoneza se šteje, da ni veliko maščob v njej, in brez dodatkov.

Priprava: Cut govejega mesa na kocke in jajce. Dodamo nariban redkev in zeleno zelenjavo, pripravljeno vnaprej. Čebula mora biti rahlo prepražimo in dodamo v skledo solate. Izpolnite neobvezno kislo smetano ali majonezo.

Recept peti:
Potrebovali boste: eno korenje, redkev en, dva stroka česna, približno osem orehi, malo limone, pol skodelice kisle smetane.

Priprava: očistite zelenjavo in jih naribamo na grobo Rende, zmeljemo matice in dodamo zelenjavo. Česen je treba zdrobiti s celuloze. Solata potrebujejo kislo smetano.

Če želite, lahko dodate malo vložene čebulo. To je zelo pogosto, da bi našli v trgovinah, ali naj se pripravi.

ostali recepti

Poleg solate lahko pripravite druge jedi.

Polnjene jajca: skuhamo jajca in jih narežemo na enake dele (polovici). Odstranite rumenjake, nato pretlačimo. Očistite redkev in ga naribamo na majhne Rende, sezono z rastlinskim oljem, sol in jajčne rumenjake, razbijalo. Stvari jajca dobili veliko rezine.

Med gledanjem video, boste spoznali črno redkev.

Torej, če se boste odločili za nakup črno redkev, ne oklevajte, da nakupovanje! Vse svoje koristne lastnosti so upravičena. Lahko se uporablja za solate, juhe. Te jedi bo sposobna dati več pikantnih. Dober tek in ne sme biti bolan!