Dark medu - ki vpliva na barvo

Dark medu ima lahko barvo za različnih razlogov - po nektarju, ki je bila sprejeta v proizvodnji ali drugih komponent.

Nekateri medu so temne barve

vrste medu

Poglejmo, ki lahko imajo vrste takšne barve in zakaj.

mane

Mane se šteje, da je temno. Prav tako je bogata s hranili in skoraj brez vonja. Okus ima zelo eksotično - s prisotnostjo grenkobe. Narejena je iz fermentiranega soka čebel, ki pri visoki temperaturi, deluje na listih. Toda vrsta mane čebel škodljive strupe. Človek je zelo koristno za krepitev odpornosti. Ime izvira iz besede Pad, kar pomeni, da sok rastline, žuželke recikliranih.

Video: Kako izbrati kakovostnega medu - svetovanje čebelar

Vrijesovit

Ta vrsta je značilna za bogate rjave barve z rdečim odtenkom tudi. Ima veliko beljakovin in dragocenih mineralov. To se pogosto uporablja za izboljšanje teka. Za krmljenje čebel v zimskem času je ni mogoče uporabiti. Heather različni viskoznosti. Je hitro zgosti in pogosto je "črtasto". Po dolgem obdobju skladiščenja, sladkost je bolj podoben žele. V celicah se je tako močno, da se pojavijo težave pri črpanju zamrzne.

les

Za njeno izdelavo s pomočjo gozdnega medu rastline - šipkov, glog, brusnice, javor, divje sadno drevje in tako naprej. Ker veliko sestavnih delov dovolj prevlado ene ali druge, odvisno barvo, ki se lahko razlikuje od svetle do rjave. Če ste zainteresirani za to sorto, nudimo več o njem izvedeli iz članka o gozdni med.

iglavcev

Ta sorta ima bogato rjave barve, je težko najti na smolnate okusa in arome primerno. Ima lepljivo doslednost, se ne nagibajo k kristalizira. V primerjavi z nekaterimi vrstah cvetlic v njem več kristalov in aminokislin.

Iglavcev medu lahko pripravite večino let star je zadel v smreke, jelke in bora

travnik

Za izdelavo te vrste se uporabljajo nektar in cvetni prah iz različnih rož in zelišč, ki čebele so travniki. Travnik medu se šteje, da je vrhunsko. Njegova barva se lahko razlikuje od svetlobe do rjave.

Video: Kako posvetliti lase na 2-3 igrišču? | KAKO za posvetlitev las NARAVNO

kostanj

Ta tip ima temno barvo in grenak okus. Narejena je iz nektarja cvetov kostanju. Sami cvetovi kostanja belo-roza barve. Kljub rjave barve, doslednost je pregledna. To je koristno pri bolezni želodca in ledvic, ima antimikrobne lastnosti.

Video: Med torta. Moj idealen in enostaven recept za medeno torto. Dekoriranje in zbrati torto

Prosimo, upoštevajte: ker je kostanj sam je nizko alergena, lahko nekaj medu in njegovi sestavni deli so primerni za tiste, ki trpijo zaradi alergije na medu.

Pomerantseva

Ima okus citrusov in ni presenetljivo, saj je narejen iz mandarine, pomaranče in limone nektarja. Prav tako je lahko rjava, vendar pogosto in svetlo rumene barve.

Diaghilev

Takšna barva medu rjava je tudi drugačna, lahko dejansko rjava, rjava, rjava in rjava. V svoji proizvodnji uporablja nektar iz cvetov "Angelica officinalis".

Issopovy

Narejena je iz nektarja cvetov z izopa rastlin, in ima precej temno barvo. Sami cvetovi so temno moder odtenek. Ta rastlina eter-olje posebej posadili v bližini čebelnjaka in medu, proizvedene iz nje, se šteje, da je vrhunsko. Njegova uporaba kot celjenje ran agent, kakor tudi bolezni gastrointestinalnega trakta in bronhitisa.

evkalipta

Ta vrsta ima rjave barve, je zelo dragoceno in koristno. Glede na to, da je evkaliptus ni pogosta rastlina v Rusiji, je cena te sorte je precej visoka. Takšna barve zaradi prisotnosti velikega števila mineralnih snovi (mangan, baker, železo).

radič

Za to sorto je značilna temno rjavi ton. Bil je zelo dišeče in okusno. Uporablja se tudi kot zdravilno sredstvo, saj vsebuje vitamine in minerale v velikih količinah. To je enostavno uganiti iz imena, ki se uporablja v proizvodnji cikorije - majhnimi cvetovi modro-vijolične barve. Verjetno so se videla, vendar je draga te vrste je mogoče videti ne tako pogosto, kot je cikorijo.

Lopukhovs

Lopukhovs medu se lahko razlikujejo po barvi, ampak je tudi barva temno olivno. Ima lepljivo doslednost in je blef, vendar pikanten okus. Delavci čebel ga zbira od majhnega temno roza cvet skodelico poraščen, kakor tudi z osata. Raznolikost se odlikuje po čiščenju, hranljiva in diuretik lastnosti.

ajde

Ajda sorta tudi temno obarvana. To je potrebno za proizvodnjo nektarja cvetov navadne ajde. Pogled Ajda je precej pogosta, da se šteje, da je visoko kakovosten in zelo koristno - to je dovolj glukoze, beljakovin, fruktoza in minerale.

Ajdove vrste spada v eno od najbolj visoke stopnje

Video: Bailout recepti iz meda.Malahov +

Kakovost temno medu

Zdaj razumete, zakaj je temno medu - vse je odvisno od nektarja cvetov, ki se zbirajo čebele do medu, kot tudi druge sestavne dele, ki so bili uporabljeni kot podlaga. In vedite, da je večina vrst z rjavim odtenkom le cvet. Pigmenti se gibljejo od rože, iz katerega so se zbirali nektar. Kljub različnih komponent, rjave vrsta ima nekatere posebne lastnosti za njim. Mimogrede, dlje je shranjena, temnejša postaja.

Rjavi sorte in več kot sled elementov iz železa, zaradi česar so zelo koristne. Skoraj vse vrste se uporabljajo za zdravljenje številnih bolezni in je zelo učinkovita. Kljub temu, da je med top-notch več zadovoljili vrste svetle barve, je rjava medu šteje, da je bolj koristno. Kakor tudi njegova uporaba v kozmetičnih sredstev.

Ne pozabite: za zniževanje krvnega tlaka, premešajte zelenjavni sok z medom. Vzemite 1 žlica večkrat na dan.

Kako ločiti ponaredek od

Seveda, vse vrste različnih vonjev in okusov. Če veste, ki se je odločila za nakup, nato pa bodite pozorni na okus in okus - če ne prilegajo pravilno, potem, pred verjetno ponaredek si. Značilne lastnosti naravnega proizvoda, ki ga bodo shranjeni za dolgo časa.
Več tekoči proizvod, se lahko ohrani le za nekaj mesecev. Če ga kupite v zimski sezoni in je tekočina, to pomeni, bodisi da se je segrela, ali da nekaj doda, da ga.
V bistvu, skladnost medu je debele temne sorte, je izdelek zelo voljne, da ne bo lahko, da med nogama žlico.

Vendar pa, kot ponaredek barva medu je težje in zato dajejo prednost enemu od tistih, ste bolj verjetno, da kupujejo naravne nerazredčenem stanju. Vendar pa so te sorte so tudi bolj spada v kategorijo "nizko stopnjo". Kljub temu pa so še vedno naravno shrambo, od katerih je eden lahko izluščili koristne naravne darila. Več o sort medu tukaj

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný