Amarant: koristne lastnosti

Amarant (ščir) - je enoletnica, razširjena. Obstaja veliko vrst Amarant, vendar pa je glavni pomen je rdeča amarant, ki se uporablja kot dekorativni in oljnic.

Amarant: koristne lastnosti

Amarant vsebuje v svoji strukturi nepogrešljive za naše telo aminokislin lizina in makro- in mikroelementi, kot so:

Video: # 320 - Amarant. Koristne lastnosti

• kalij,
• fosfor,
• magnezij,
• beljakovine,
• vitaminov C, D,
• Skupina B.

Tudi v to nenavadno za nas, da posadimo, da vsebuje veliko količino določene snovi - skvalena. To ima anti-tumor, imunomodulatornim in antioksidativne lastnosti.
Nenehna uporaba Amarant v hrani bo izboljša presnovo, normalizacijo hormonov, izboljša delovanje ledvic in jeter. Amarant se lahko uporablja med nosečnostjo, da se zmanjša znake toksičnosti, kot tudi cytoprotectant za gastritisa ali čira na želodcu.
V vaši prehrani vključuje majhno količino Amarant lahko skoraj vse, razen za osebe, ki trpijo zaradi nekaterih bolezni.

Video: Kinsey (koriander), terapevtske lastnosti in kontraindikacije. Ljudsko zdravilstvo.

Bolezni, pri katerih je kontraindicirana uporaba Amarant:

• holecistitis,
• žolčni kamni,
• ledvični kamni,
• pankreatitis
• Alergija na Amarant.

Recepti Amarant

• Amarant sveže

Jejte Amarant v je hrana boljša sveže, uporabno, ko leaf vsebuje največjo koncentracijo vitamina C. To je dovolj, da dodate nekaj listov solate, juhe.

• pomlajuje čaj

Video: Amarant - kruh pred smrtjo. Akademik Georgi Sidorov.

Posušenih listov, lahko naredite okusen in aromatičen čaj. Če želite to narediti, 1 žlica amarant listov, pour kozarec vrele vode in napolni za 10-15 minut. Stalno uživanje čaja iz Amarant pripelje do vidnega pomlajevalno učinek.

• Koristne kaša

Od suha semena Amarant se lahko kuhana, ne le okusna, ampak tudi izjemno uporaben kaša. 600 ml. Voda naj bi pripeljal do vrenja, nato dodamo kozarec suhih semen amaranta in počakajte, da se vsa semena se potopi na dno posode. Nato pokriva nujno kaša pokrova in kuhanje, občasno premešamo 30-40 minut. V končni jedi, lahko dodate sadje ali oreščke.

• Zdravilne Amarant olje

sam domov se lahko kuhana Amarant olje. V ta namen, 100 g zrelih semen amaranta potrebujemo dobro zmleti, dodamo trikrat več rastlinsko olje ali oljčno olje, toplote v vodni kopeli na 50-60 stopinj. Masa vlijemo v termo in pustimo stati 10 ur. Potem morate izpustite olje, dodamo prašek in amarant. Olje hranite v hladilniku, vzemite 1 žlička 2-krat na dan. Amarant olje se lahko sprejmejo v primerih gastritis, peptične razjede bolezni, ateroskleroze.