Kokos - ni le "Raffaello" ...

Sladice s kokosa, če menite, da je oglaševanje, lahko zagotovi resnično nebeški užitek. Toda kokosovo primerjavi s kokosovim oljem (o prednostih kokosovega olja na naši spletni strani, ko jih je bilo Poseben članek) Ali kokosovo mleko (o tem smo tudi imeli napisal) Je pogosto podcenjena. In za dober razlog. Čips iz kokosa sposoben prilagoditi prebavo in čistijo telo.

pravilno čiščenje

Njihova vitaminov in mineralov vsebina kokosa podedoval iz kokosove sredice. je sposoben omogočajo imunsko telesa, normalizirati holesterol. Kokosovo koristni za srce in ožilje.

Toda njena glavna vrednost - edinstven prehranske vlaknine. Delujejo kot blag piling in adsorbent za črevesje. Kokosovih čeprav so bile napolnjene z vodo, je sposoben absorbirati in umakniti iz toksinov človeškega telesa in odpadkov.

Uporabi kokos in kot domače zdravilo proti parazitov, zlasti črvi. To orodje je varna in primerna tudi za otroke. Otroci se lahko dodeli žličko čipov pred obrokom. Adult odmerek zdravila lahko poveča kokos. Bodite kokosovo potrebujejo teden dni, nato pa dva tedna počitka in ponovite seveda.

Vam ni treba besed, pripraviti "Raffaello"

Tajski in azijske kuhinje v celotni kokos - samo drugi kruh. Kokosovo meso - glavna sestavina številnih jedi in juhe. Kokos, mešani s tal chili - pikantno začimbo za številne jedi, tako šetraj in sladice.

V naši državi najpogosteje uporabljajo kokosa slaščičarne. To je velik škropljenje za pecivo in slaščice. V trgovinah lahko najdete različne barvil obarvano kokos. Z njim lahko hitro in enostavno okrasite domače sladice.

Kokosovo je del slaščičarskih krem ​​in nadevov. Temelji na njej, hostesa, izumitelj je prišel gor z različnimi recepti temeljijo na priljubljenih sladic "Bounty" in "Raffaello". Na primer, da pločevinko kondenziranega mleka, 200 gramov čipov in svoje najljubše matice. Kondenzirano mleko, zmešamo s čipi, vrže dol majhne kroglice, v katerih smo se matico. Končni sladkarije morali roll v kokosovih kosmičev in hlad v zamrzovalnik za približno 15 minut notranje "raffaellki" pripravljen.

V industrijskem merilu

Kokos je narejena iz kokosove sredice, ki je brušen v moko. Partijo smo nato sušili pri visoki temperaturi, ohladimo in presejemo. Najdragocenejši se šteje, da je najmanjši čipov z visoko vsebnostjo maščob. To je označen kot "fino".

Razred "srednje" - razbijalo, da medij konsistenco čipov, tudi z dobro maščobe. Končno, "groba" - najcenejši sorta, kokosovo moko, zdrob najbolj. Glavni proizvajalci kokosa - Filipini, Indonezija, Vietnam in Malezija.

in v domači kuhinji

Cook kokos doma-brainer. Vtrite celuloze na Rende, nato pa ga namočite v vrelo vodo. Pol ure kasneje pritiskom domače kokosovo mleko. "Surovina" zgladi tanko plast na papirnato brisačo in pustimo, da se posuši.

Video: DIY - GIANT Raffaello. Kako narediti veliko sladkarije Raffaello DOMOV | GIANT CANDY RAFFAELLO

Možna faza pri pripravi mleka zamuditi. Samo nežno vtrite kokosovo meso in možganov. Takšni čipi bodo bolj dišeče in bolj uporaben.

Domov dobro posušiti kokosovo lahko shranijo za približno eno leto. Glavna stvar - ga hranite v dobro zaprti posodi. Tak izdelek je uporaben in aromatski nakupovanje čip.

Trgovina - za kokos

Pravilno kokos je narejen iz svežih in zrelih orehov. Kako izbrati kokos? Za začetek, preglejte sadje izgleda. To mora biti brez razpok, udrtin, bolj plesni. Posebno pozornost - oči na kokos (tri zaprta lukenj na dnu). Ne bi smeli biti mokra.

Video: Candy "Kokosove kroglice z nuteloy"

Drugo pravilo - kokosovo mora Mrmoriti. Shake matico, in če je sveža, boste slišali vlije kokosov sok notri. Na ploda teže istem času glasovanja - dober, ni prazna kokosovo ne bi smelo biti preveč enostavno.

Smo dosegli celuloze brez poškodb

Prva stvar, pour kokosovo sok. V ta namen je nož luknjanje (izvijač ali žlico ročaj) eno izmed lukenj možganov in skozi luknjo vso tekočino. Oborožen s kladivom, začeli pritiskati na "robu" in telo matice. Samo skrbijo prstov! Kokosovo mora razpok. Odstrani ohlapne delce in še naprej premagati plod, dokler ga je mogoče očistiti.

Druga možnost - da videli uničil kokos, kovinski lak za datoteke. Potem polovice nožem, odstranite celuloze. Če je to težko in loči slab - slab znak. Torej imaš zeleno oreh - verjetno, da ni upošteval naše nasvete v prejšnjem odstavku.

Ne pozabite, odprtim kokosovo se ne hranijo več kot 2 dni, tudi v mrazu. Očistiti - jesti pravico. Ali kuhamo čipov.