Črni ribez. Kakšne so prednosti?

Video: Elena Malysheva. Uporaba rdečega ribeza

Sem. Kosmulja - GROSSULARIACEAE - črni ribez - Ribes nigrum L.

Video: ribez - Prednosti in škoduje | rdeči ribez koristi in škodo, črni ribez koristi in škodo

Črni ribez - grm 60-130 cm Mladi poganjki puhasti, kasneje glabrous, rjavkasta .. Listi so nadomestni, 3-5-deljeni, neravnopilchatye, temno zelene barve, bare, spodaj svetlejši, posejano z zlatimi žlez, dlinnochereshkovye, močan vonj. Cvetje na stebla v viseča ohlapne aksilarno socvetja, rožnato ali vijolično-sivo Spolna zrelost zunaj, 5-členski, posoda polkrogle čaši kolokolchatoe- dvakrat daljši od cvetnega venca, s upogniti stran udrtine, jajčaste poškodbo. Plod - dišeča, okrogla, črna jagode s preostalimi na vrhu uvela okolotsvetnikom- vsebuje številna semena so obdani z želatinasto tulca.
Blossoms v maj-junij, pridelka v avgustu.
Raste na močvirnih gozdovih, zlasti v jelše, kjer tvori grmovje in vzdolž reke in močvirja marže. Pogosto gojijo v kulturi.
Jagode so jedli sveže, kot iti v proizvodnji marmelade, sirup, grenčice, likerji, pijač in slaščičarne. Listi se lahko uporablja kot nadomestek za čaj. Obstajajo dekorativne oblike z krepak in pestro listov.
Gredice divji ribez možno, vendar je bolj priročen za uporabo te kulturne prostore.
Od zdravil za uporabo ribez jagode in listi črno - Fructus et Folia Ribis nigri. Listi so pridelane v poletnih mesecih v juniju - julij, zbiranje le na sredini in odhodu apical in dno, tako da ne poškoduje pridelka. Plodovi so pridelani brez pecljev, kar zrelih v juliju in avgustu. Sušenje proizvaja jagode podstrešij ali na prostem v senci, bolje v sušilniku pri temperaturi 60-60 ° C, širjenje tanko plast. Listi se sušijo kot na prostem v senci.

Za sadje določeno vlažnostjo ne več kot 18% - stebel in drugih delih črnega ribeza največ 1 ni več overdried jagode 5- nečistočo ne več zelenkasto jagode 5- organskih nečistoč ne več kot 1, mineralnih manj kot 0,5%. Vonj šibek, dišeče, kisel okus, rahlo vyazhuschiy- vsebnost krilo vlage največ 14% - porjavi in ​​počrnelemu ne daje več kot drugod 4- ribeza ni več 3- zdrobljeni listi ne več kot 5 organskih nečistoč (deli drugih rastlin) ni več kot 1 mineralna ne presega 1%. Listi vsebujejo eterično olje in vitamin C, sadne (jagode) veliko vitamina C in vitamina F, B2, B6, karoten, organske kisline (jabolčna, citronska, vinska, jantarna, salicilna, fosforjeva kislina), strojenje in pektin, antocianin cianid Spojina ter delfinidina, nekateri glikozidi, eterično olje.
Jagode se uporabljajo kot vir vitaminov hipovitaminoze C, B6, B2, s hemoragične diateza, nefritis, anemija izčrpanosti. Prevretek iz listov se uporablja v hipovitaminoze C, slabokrvnosti kot diaphoretic, kot začimbo v konzerviranje zelenjave.

Video: rdeča, črna, bela ribez - kaj so koristni?

Uporaba črnega ribeza v medicini

V medicine, plodovi (jagode) in črnega ribeza listi v obliki infuzije, uporabljenega v hipo-in Beriberi.
Dozirne oblike:
1. infuzijo sadja - 1 žlica sadje kuhalna eno skodelico vrele vode, pustimo 1-2 ur. Vzemite 1/2 skodelice 2-3 krat na dan.
2. Broth sadje - 20 g sadnega sladkorja in 1 skodelico vode, kuhamo 30 minut, nato ohladimo. Vzemite 1 žlica trikrat na dan (kot diuretik, protivoponosnoe, diaphoretic).
3. Broth listi - 1 žlica listi pivo 1,2 litra vrele vode, preko noči, filtriramo skozi gazo. Vzemite 1/2 skodelice (z mišično oslabelostjo, kožne krvavitve, anemija).
4. Infuzijska zmes sadje - črni ribez sadje in šipka delo 1 žlico, pivo 1/2 skodelice vrele vode, pustimo 12 ur. Bodite podnevi.
Rp. Fructus Ribis nigri 50,0
D. S. Brew 1 žlico v čašo vrele vode. Vzemite 1 / 2-1 stekla večkrat na dan (vitamin pijačo)

Video: Vrtnarstvo-97 ribez črni in rdeči barvi.

Uporaba črnega ribeza v ljudski medicini

V ljudski medicini, jesti sveže jagode pri povišani krvni tlak, bolezni srca, jetrna ciroza, želodčne bolezni, poškodbe živcev rasstroystvah- decoction listov je pijan povišanega krvnega tlaka, bolezni ledvic.
Črni ribez pomaga preprečevati Alzheimerjevo bolezen - hude bolezni, ki temelji na kompleksnih motnje v možganih, ki vodi k postopnemu smrti živčnih celic.