Koristne bom škodljiva Asafoetida? Rezultat sprejem je zelo nepričakovano!

1. značilne rastline
2. Asafoetida pri kuhanju
3. zdravilne lastnosti
4. recepti
5. kontraindikacije

Asafoetida ali ferule smrdljivo - travnata kultura družine dežnik. Rastlina doseže višino dveh metrov in ima obsežen koreninski sistem.

Iz lateksa začimbe korenik, izdelanih z istim imenom, ki je značilen močan, neprijeten vonj. Kljub temu je ferule smrdljivo pomaga pri številnih boleznih in pomaga obnoviti fizično moč. Danes gledamo na uporabne lastnosti in kontraindikacij ASAFOETIDA, kot tudi značilnosti njegove uporabe.

značilne rastline

Okus in vonj

Asafoetida velja za rojstni kraj Azije (Afganistan, Iran, Indija), kjer je zelo priljubljena v ljudskem zdravilstvu in kuhanje. Rastlina je trajnica, vendar sadje daje čas, v 10 letih. Pri ljudeh se imenuje "kapice smrdljiv", "kapice zle duhove." Prav tako so zanimive vzdevke določen za ASAFOETIDA naključju.

Začimba ima oster, nagravžno okus in vonj po krat presega vonj česna. Vonj je obstojen in njegova nestanovitnost: da pronica obleke, roke, sobo in jedi. Prav tako moteči in okus ferule smrdljivi. Bil je ohranila v ustih ves dan in ne more biti niti voda ali raztopina alkohola, ali zobno pasto. Zato je uporaba ASAFOETIDA, redki si upajo.

Zanima me: Ko se vbrizga v posodo, začimbe izgubi neprijeten okus lastnosti, in ga predstavlja s pikantno, edinstven okus, ki ne bodo mogli igrati nobene druge začimbe.

zbiranju smole

Dejstvo je, da gremo ven iz mlečnega soka korenin ASAFOETIDA začimb, gre za 2-3 mesecev. Ker rastlina raste samo v višavju, zbrati usmerjati celotno odpravo. Od korenine grma je mogoče sestaviti do 1 kg smole (lateks).

Pripravljen Asafoetida (začimba), je mali zrna rumene barve, povezane s seboj svetlo rumeno maso. Za žarilna ostrega vonja, smole, ko preoblikovala v prahu se zmeša s riževe moke.

kemična sestava

Sok ekstrahiramo iz rastlinskih korenin, v stiku z zrakom pretvorimo rumeno gumo, ki smo nato zmeljemo v prah. Kot tak, se pojavi ferule smrdljivo na področju kuhanja.



Kemična sestava njenega skromnih:

• Smole (ferulna kislina) - 60%;
• Ogljikov monoksid - 35%;
• Eterična olja - 10%.

To je posledica pomanjkanja mineralov, začimbe škode telo ne more. Njegov vonj je dolžan ASAFOETIDA eterična olja.

Opozorilo! Tudi kozarec začimb, odprto, lahko infiltrirati celotnega prostora.

Asafoetida pri kuhanju

Za kulinarične dobrote iz azijskih držav skupni asafetida, kot jih je mogoče zamenjati v čebulo jed ali česen. Pri hrani pa porabi samo prave sladokusce, ki vedo, kako ubiti svojo oster vonj in plačilo dajatev.

Opozorilo! Skrivnost uporabo ASAFOETIDA - v cvrtjem v olju. Le v tem primeru se vonj in okus začimb zmehča.

S pravilno doziranje in spretno kombinaciji z drugimi začimbe (cimet, ingver, kumina, kurkuma) Ferula bistveno spremeni svoje lastnosti, pridobivanje nežno in plemenito okus. V Indiji obstaja pregovor, da lahko ta začimba še prebaviti nohte. Zato se običajno doda v mastno, prebavljiva jed (z jagnjetino, krompirjem, perutnine).

Začimbe asafetida se pojavijo v hrani v zelo majhnih odmerkih in v nobenem primeru ne spada v eno posodo s čebulo in česnom, ali okus jedi bo uničil. Spice izboljšuje apetit, in normalizira prebavo in "pretrese" telo, mu daje pogum in moč.

zdravilne lastnosti

Aromatična začimba, kljub pomanjkanju mineralnih in vitaminskih kompleksov, ima bogate zmogljivosti zdravilnimi:

1. To je reševalno vozilo v primeru okvare v prebavnem traktu. Asafoetida lajša krče, izboljša prebavni proces in lajša napihnjenost.
2. Izgon črvov, glist in okrogle parazit - eden izmed njegovih glavnih specializacij.
3. To je nujno za glavoboli, histerije, povišana telesna temperatura, nevrološke motnje, krče.
4. To očisti dihalne poti, odpravlja občutek hrapavosti in žgečkanja v grlu. Če želite to narediti, je treba raztopiti v topli vodi in pijačo v majhnih požirkih.
5. Asafoetida ima antimikrobne lastnosti in ne pušča nobene možnosti, da bakterij in gliv.
6. Dominion in ginekoloških bolezni: krči, bolečinskih sindromov, menstrualne bolečine, neplodnost, impotenca in frigidnost. V poporodnem obdobju v začimb vrne telesa ton in nasičene maščobne kisline z energijo.
7. Poročali velik anti-aging učinek in upočasnjuje proces staranja uporabe konico notranjosti. To dejstvo je potrdil tudi Indijanci.
8. Odlična asafetida pomaga z bolečino v sklepih (išias, bolečine v križu) in artritisa. V teh primerih začimbe kuhano testenin in da obkladek na prizadetem območju.
9. Dobrote respiratorne bolezni: astma, vnetje grla, oslovski kašelj, bronhitis.
10. Terapevtska uporaba ASAFOETIDA je tudi priporočljivo, če zobni in bolečine v ušesu.

recepti

Vetrovi (napenjanje, vetrovi)

Lajšanje bolečine napenjanje pomoč raztopimo v vroči vodi ASAFOETIDA prahu. Namočite krpo v raztopino in jo uporabljajo za želodec. Koncentracija plinov za odstranitev, pripravimo naslednje juhe: sprejeti v enakih delih zmleto kardamoma, asafetida, koromač in zapolnitev zbiranje skodelice vrele vode v. Pustite, da juha nekoliko ohladi, nato precedimo in pijačo. Relief je po samo 30-60 minut.

Ko ženske tegobe

Ko neplodnost, grozi splav, bolečine v spodnjem delu trebuha in boleče menstruacije sprejme naslednje načine: ščepec kapice ocvrt v stopljenim maslom, nato pa zmešamo z kozjega mleka (0,5 skodelice) in medu (1 čajna žlička). Bodite trikrat na dan za 30 dni.

Opozorilo! Primernost: Priporočeno za ženske v poporodnem obdobju za okrevanje.

zobobol

Odstranite ostrim ali sitni zobobol pomoč ASAFOETIDA, razredčeno z limoninim sokom. Razmerje: 0,5 žličke začimb 1 žlička soka. Heat tekočine, namočite tampon v njej in se uporabljajo za boli zob.

Za otroške bolezni

Kapice je zelo koristno za otroke z lažjimi motnjami v duševnem razvoju. Ko histerični okvare in napadi priporoča blagodejno klistir: ščepec začimb za 0,5 skodelice tople vode.

drugih bolezni,

Kapice je bil uporabljen pri drugih bolezenskih stanjih, in sicer:

• Kot protistrup. Asafoetida smola, ki se uporablja na mestu kačji ugriz, škorpijona, Black Widow, ali norega psa, bo odpravil vse neprijetne posledice. Kot dodatek bo izvedel zmešamo z olivnim oljem praškom.
• V dihalnih bolezni. Za zdravljenje astme, bronhitisa, oslovskemu kašlju in stisnite konico zmešamo z medom (2 žlici) in beli sok čebule (2-3 kapljic). Pomeni vzeti trikrat na dan.
  
  
• Ko napakah mišice. Asafoetida raztopimo v šipek sok, zdraviti zlome in zvini, lajša bolečine s krči ali paralizo povzročajo.
• Od bolezni oči. Prašek se zmeša z medom in sprejeti proti nastajajočih katarakte.
• Zaradi angine. Raztopimo ščepec konico in 0,5 žličko kurkume v kozarec tople vode in grgranje do takrat, dokler ne postane lažje.
• Ko živčni zlom. Enostavno dihanje vonj rastlin smole ustavi histerijo.

kontraindikacije

Opozorilo! Če recept ni določeno dozo, si ni več žličko praška. Za začimbami brez nečistoč (razen riževe moke), se ta komponenta zmanjša za polovico.

Šele ko pravilna uporaba konico pokazala svoje koristne lastnosti. Contra-Hing:

• vročina;
• izpuščaj;
• koprivnica;
• nosečnost;
• želodčna hiperacidnost.

Ljudje so nagnjene k alergijske reakcije, je treba uporabljati s previdnostjo začimb.