Kakšna naj bi bila prehrana kapi

Človek je imel kap, treba se ukvarjajo s sanacijo vsaj treh let. Seveda, možganska pretok krvi ne mine brez sledu. Nekateri bolniki izterjavo izgubljenih funkcije možganov v manj kot šestih mesecih. Drugi zahtevajo dolgotrajno zdravljenje s pomočjo terapevtske vaje, posebne vaje, razvijanje govornih sposobnosti malih potez gospodinjstva.

Zelo težko situacijo pri bolnikih, ki so izgubili sposobnost za samostojno storitev, mobilnost. Težave izkušeni in sorodniki. Zdaj moramo organizirati skrb za ljubljeno osebo ne sme ostati brez podpore.

Osnovne zahteve za organizacijo oblasti bolnikov

Hranjenje pacienta v bolnišnici je odvisna od resnosti njegovega stanja. Če je bolnik v komi, so potrebne sestavine intravenozno prek posebnih rešitev. Druga možnost - Individualna tabela. Izrazi iz tekočine, (mleko, jajca, pureed juha), ki brizga Jeanne vnesejo preko nosne kateter v želodec.

Ko bolnik povrne zavest, bolj poznajo, so njegove zmogljivosti na svojem, da imajo žlico, požirati hrane. Z izgubo funkcije motorja njegovega desni ali levi roki začeli postopoma navaditi na manipulirati drugim pomagal spoznati prejšnjih stalnim gibanjem, dobesedno jih hranili z žlico in kozarce-pivcev.

V domačem okolju je treba nadaljevati obvladovanju spretnosti. Ne hitite, da Graja bolnika ali obup. To se odraža v samem prizadevanju, da si opomore.

Poskrbi za priročno nezlomljive posode za hrano in pijačo, prtički, brisače, pladenj

Vnos hrane je treba razdeliti na 4-5 krmljenja. Deli moči po možganski kapi je treba opraviti v majhnih. Vse jedi morajo biti ogrevana, vendar se ne uporablja veliko vroče ali hladno.

Osnovne zahteve za dieto

Dieta po kapi mora vsebovati:

• zadostno količino beljakovin in ogljikovih hidratov, ki zagotavlja možgani plastični materiali za gradnjo novih povezav;
• potrebna najmanj maščob, bogatih z lipoproteini z visoko gostoto, da podpirajo jeter in krvne žile;
• vitamini in minerali, ki so nujna sestavina encimov;
• antioksidanti za izboljšanje nasičenost možganskih celic s kisikom in nadzor hipoksijo tkiv;
• sredstva, ki krepi žilne stene arterij;
• elektroliti kalija, natrija, magnezija, kalcija uravnoteženo razmerje za pravilno prevajanjem impulzov med nevroni.

Prednost uživajo tekočo hrano ali poltekočo doslednost. Lažje je treba pogoltniti in prebaviti sedeči osebi.

Treba je upoštevati združljivost posameznih izdelkov zdravil. Podobno, preveriti z zdravnikom, ki jih je mogoče sprejeti pred obrokom, in je šele kasneje.

Da bi preprečili razvoj ateroskleroze v možganskih žil v možganih bolnika je priporočljivo, da navaditi protivoholesterinovoy prehrane.

Od tega, kar je treba živila izogniti?

Da bi preprečili rast ravni lipoproteinov z nizko gostoto, krepitev gradnjo holesterola plakov v krvnih žilah, da je treba opustiti običajno hrano, zlasti:

• oljnate živila (meso, kislo smetano, mlečne maščobe, maslo, kremne rezine, jedilnega olja, majoneza);
• lahka ogljikovi hidrati, saj se pretvorijo v maščobe v asimilacijo (sdobny kruh in žemljice, sladkarije, čokolada, sladkarije);
• vroče omake, začimbe, sol in poper bogate zaradi zadrževanja vode in povečanje bremena na promet;
• prekajeni mesni in ribji izdelki;
• močna kava, alkohol, gazirane pijače.

Dovoljeno uporabljati več kot dve jajci na teden.

Ne priporočamo uporabo za hitro kuhanje živilskih paketov, kocke in drugih polizdelkov. Vsebujejo veliko aditivov za živila, barvil, škodljivih še za zdravega človeka.

Soli v procesu kuhanja se ne uporablja. To prispeva k visokim krvnim tlakom, upočasni tekočino. Soljenje izvedemo v plošči v višini 1 čajna žlička na dan.

V sadju in zelenjavi so antioksidanti, kemične spojine, vezavo prostih radikalov in za čiščenje žlindre plovil

Kateri izdelki ne škodujejo po možganski kapi?

Prehrana kapi, ki temelji na nizko vsebnostjo maščob mesne jedi, morske ribe, sadje in zelenjavo.

Priporočljivo je, da pripravi teh izdelkov:

• perutnino (razen raca maščobe), goveje meso;
• pri morskih ribah vsebuje veliko nenasičenih maščobnih kislin, ki preprečujejo odlaganje škodljivih frakcij holesterola, zato je zelo uporabna za možganske bolezni;
• Zamenjaj živalskih maščob z rastlinskimi olji potrebujete: oljčno, sončnično, laneno, repično, da jih uporabljajo za solate;
• Kalij je pomemben udeleženec pri prenosu živčnih impulzov, kalija virov: zelenjavo, sadje (rozine, banane, marelice), žit iz celih zrn, vendar ne iz kosmičev;
• štejejo zlasti uporabne zelenjavo in sadje v temno modro (grozdje, modra zelje, jajčevci, borovnice), če vsebujejo potrebne antotsianistye snovi, ki lahko zmanjša tveganje ponavljajočih kapi;
• koristno, da v pacientovo prehrana naribano jabolko, buče, nadomestni solate korenja in pese vključujejo;
• razen zvišanega holesterola, s sedežem aktiviranje vpliva na razvoj ateroskleroze homocisteina, lahko zmanjša uporabo izdelkov z vitaminom B₆ (Orehi, špinača, brokoli, sončnična semena, sadike pšenice);
• previdnost velja za mlečne izdelke: z nizko vsebnostjo maščob vrste celo spodbuja črevesno napihnjenost, pritisk na membrano (isti negativni funkcija stročnice), tako da se lahko uporablja le, če bolnik nima zamude stol;
• Priporočljivo kruh s sončničnimi semeni, otrobi;
• namesto kave in močnega čaja, da uporabljate koristne zeliščne čaje ali zeleni čaj z meto, melise, pijačo iz bokov.

individualno svetovanje

Ponujamo malih kuharskih trikov, da bi preprečili negativne čustva bolnika.

1. Do hrane z omejeno količino soli je bilo okusno, lahko dodate razbijalo česen, peteršilj, koper, morje ohrovt.
2. Če bolnik ne more požirati trdo hrano, morate vse potrebno pripraviti v obliki pireja ali kupiti v trgovini visoko kakovostno hrano za dojenčke v kozarcih.
3. Blender bo grind zelenjave v skupni teži. Vendar je treba paziti, da je nastala jed topla.
4. Za zaprtje v meniju mora vključevati decoction fige, suhe marelice, slive, jo pijte na prazen želodec. V večernih urah, se prepričajte, da je jogurt.
5. Stročnice so zelo koristne, ker vsebujejo folno kislino, aktivacija vitaminov B Če ima bolnik težave z dnevno gibanje črevesja, ki jih ni treba kuhati.

Dietetiki ne priporočamo, da odloči o vprašanju imunostimulanta dodatki (ginsenga, aloe vera) v pijačah bolnikov. So kontraindiciran pri hipertenziji. To je potrebno, da se posvetuje z zdravnikom.

Pripravljena na osnovi ekstrakta laneno olje kumine, poseduje pomembne lastnosti

Primer enodnevni doma meniju bolnikov

jutro zajtrk Po higienskih postopkih:

• tekočina maščobe skuto, razredčili mleka;
• toast zamazan z medom;
• Zeleni čaj z meto.

1,5-2 ure - banana.

Za kosilo:

• juha z zelenjavo brozge, napolnjena z ajdo;
• Parna kotlet solata nariban korenje in zelje;
• sveže stisnjen sadni sok ali nastrgano jabolko.

v popoldanskih urah: Pijača iz cikorije s piškotov.

Za večerjo,:

• paro ribe s pire krompirjem;
• dušena slive.

Tik pred spanjem: skodelico jogurta ali kefirja.

Ker so mnogi izgubili kuhati pari jedi, prehrana recept, če je potrebno.

Kaša z bučo

Lahko poskusite kuhanje riža, proseno kosmiče, ali pa jih premešamo na pol.

Pumpkin iz kože jasno, narežemo na kocke, dodamo vodo (2/3 skodelice) in kuhamo 10 minut.

Vezava izperemo proso ali riž (za odstranjevanje z glutenom bolje jih predhodno napolni z vodo za 2 uri) in kuhamo še 15 minut ob mešanju.

Ko pripravljena pot tesno ovijte toplo krpo in pustite nered za uprevaniya.

Čajna žlička masla, dodamo v jed. Lahko ga nadomestiti z medom.

Rdeča pesa v solati

Dobro Izprani pese, da kuhamo v ponvi 30-40 minut. Ni treba čakati na popoln mehčanje. Strokovnjaki za prehrano trdijo, da če pesa kuhamo 2 uri, nato pa vse koristne lastnosti so se izgubili.

Rešetke.

Dodaj fino zdrobljenega česna, peteršilj, koper.

Začinite s lanenega semena ali sončničnega olja (je verjel, da so te vrste so za ruske državljane bolj "družina", razen olivnega olja, saj so naši predniki komaj živeli na območjih Sredozemlja).

Ne smemo pozabiti, da je v bolnikovi prehrani, možgansko kap ne bi smelo biti alergene snovi. Torej, če opazite izpuščaj na telo, sledovi praskanja, morate ugotoviti, kaj se imenujejo. Pomembno: kuhati in krme blizu bolne osebe z dobrimi občutki. Le ta hrana bo mu pomagal na noge.