Shranjevanje kumarice v mestnem stanovanju

Video: stanovanje v Krasnoyarsk, 22

Čas priprave osnov za zimo ni več daleč. kumarice, marmelade, kompoti, lecho in drugo prepotrebno v zimskem času hladne okusne in kakovostnih živil, razen, da morate za kuhanje, še vedno potrebujejo prostor - trgovino.

Video: Gredice za zimo

Če je garaža in klet, v njem pa je vprašanje enostavno rešiti. In kaj pa tisti, ki imajo tako udobje ni.

• Najbolj enostavna rešitev je, da nakup dodatnih hladilnik. Da bi prihranili nekaj denarja, lahko kupite različico brez zamrzovalnika. Taki hladilniki so na voljo v trgovinah opreme.
• Hladilnik je potrebno za shranjevanje letcho, kisle kumare, paradižnik, squash jajc in drugih hitro pokvarljivega blaga.
• Mimogrede, če je pripravljeno in pravilno zaprta, precej temno, nekoliko hladnem. Popoln v zvezi s tem zgradili omarico pod okensko polico. Te omarice so na voljo v starem Hruščov. Kot pravilo, kuhinjsko okno ven na stran, brez balkona, tako da je stena stavbe je še vedno kul. V tej omari so proizvodi, ki ostanejo vsaj do novoletnih praznikov.
• Drugo mesto postaviti na zimskih izdelkov - balkon. To mora biti toplo, da se obdelovanec ne zamrznejo.
• V zvezi s skladiščenjem marmelado, sodobna gospodinja izumili sami "ločeno" način shranjevanja. To je zelo preprosta. Zbrane jagode je treba očistiti naplavin razširjene v vreče visi okoli 1 kilogram in zamrznitev v zamrzovalniku. Zimski odmrznitev jagode, kuhamo marmelado. Izkazalo se je zelo okusno, in kar je najpomembnejše, sveže jagode če le ripped iz grma. Tako je možno shraniti rdečega in črnega ribeza, maline, češnje, Rowan, borovnice, brusnice, brusnice, brusnice.
• Zdaj govoriti o piklane ali slani zelja. V - prvi zmrzali se ne boji. Poskrbite, kislo zelje najboljši v lesenih sodih. Če ni mogoče, da bi dobili velik rezervoar iz nerjavečega jekla. Fermentirano zelje, samo jo izpostavili na balkon.
• najtežje trgovina kumarice, paradižnik in izbor. Za njih je najboljša možnost je, seveda, je klet ali klet. Mimogrede, če je vaše stanovanje je v pritličju, je problem enostavno rešiti. Obrtniki izumil Ruše. V - Prvo, slani kumare niso v tri-litrski kozarec, in se manjši posodo. Izberite sobo, kot so omare, odprla tla počne preko izpostavljenega dela škatle s pokrovom in do bank. Kumarice in ohranjena odlično, in ne zamrzne.