Živila, ki povzročajo alergije, kar morate vedeti!

Ni nekaj neprijetnih presenečenj zgodilo z zdravjem. Alergije - je eden izmed njih. Nekdo alergični na določene snovi je prisotna že od rojstva, drugi pa kot neustrezen odziv organizma razvija pod eno uro je popolnoma nepredvidljiva. Večina ljudi se soočajo z alergijami na živila, prhljaj živali in cvetnega prahu. In živila, ki povzročajo alergije, včasih najbolj navadnih in znane, vendar iz neznanega razloga človeško telo jih dojema kot grožnjo.

Video: Katera hrana povzroča alergij

vsebina:

• nepredvidljiva alergija
• Hrana alergeni  

nepredvidljiva alergija

Ne dolgo nazaj, je bila večina ljudi pozna le z manifestacijo alergije, kot nagnjenostjo pri otrocih. In večina mladih staršev so popolnoma prepričani, da diateza - naravni problem mali človek, ki bo potekala s starostjo, pustili resnih posledic. Toda zdaj smo vsi prepričani, da je nasprotno: alergija - to je katastrofa za človeštvo. Vedno več ljudi po vsem svetu trpi zaradi neustreznega odziva na določene snovi, ki se zdi na prvi pogled, da je neškodljiva, vendar je možnost, da bi veliko trpljenja.

Hrana alergeni

Zelo pogosto lahko slišali alergije na nekatera živila. Nekateri od njih se zdi, da je precej neškodljiva na prvi pogled. Ja, verjetno vsi vemo, da citrusi - je resna alergen. Sokovi iz agrumov ne priporočamo, da se nosečnice in doječe matere, kot tudi za nego dojenčkov. Toda poleg teh sadežev, obstaja še veliko drugih živil, ki lahko povzročijo alergijske reakcije ne samo pri otrocih, ampak tudi pri starejših otrocih in tudi odraslih.

Ena izmed najbolj pogostih živil, ki lahko povzroči alergijsko reakcijo - na mleko in mlečne izdelke. Po statističnih, več kot 1,5% prebivalstva veljajo različne stopnje neustrezne reakcije na mlečne beljakovine. Včasih celo majhna količina alergena zadostuje, da bi povzročila nasilno nezadostno odzvali. Zato proizvajalci slaščic, na primer, kaže, da lahko izdelek vsebuje sledi mleka, kot tudi nekatere druge alergene, oreški, npr.

Video: Kako se znebiti glive v telesu.

Še en alergen - je gluten - protein žita. Zelo pogosto alergičen na travo otroci trpijo. Posebna prehrana je za premagovanje bolezni, in v kasnejši starosti lahko otrok popolnoma opomogla od te vrste alergije.

Druga nedvomno vodilna med živilskimi alergeni - sadja, jagodičevja in zelenjave. Najbolj pogosto povzročajo alergijske reakcije so sadje, jagode in zelenjavo, ki so rdeče in oranžne barve - pomaranče, jagode, korenje, pesa in tako naprej. Večina teh alergenov v živilih, so uničeni v postopku toplotne obdelave, tako da večina alergij razvija na surovine jagode, sadje in zelenjavo.

Alergijske reakcije lahko pogosto sprožijo ribe in morski sadeži. Proteinske sestavine, ki jih vsebujejo, so močni alergeni, tudi za starejše ljudi, in odziv rib in morskih sadežev je lahko zelo močan.

Druga vrsta alergenov v hrani - so jajca. Z alergijo na njih srečujejo s številnimi starši dojenčkov prvič kot uvajanju dopolnilnih živil v prehrani otroka to osnovno živilo. Vendar pa je alergičen na jajca lahko preživijo v človeku za življenje, ali pa se pojavijo na kasnejši starosti.

Kot lahko vidite, je veliko hrane so alergeni. In če je videz prehladu, kašlju, pordelost kože in oči, solzenje, astma lahko povezane z uživanjem hrane, bi morali iti skozi podrobne raziskave, da bi ugotovili, da izdelek-alergen in preprečili resne zdravstvene težave.

Pazi nase in ostati zdrav!