Na podlagi prehrana z vnetja trebušne slinavke

je potrebna dieta z vnetjem trebušne slinavke, za tiste, ki so bile ugotovljene z akutno ali kronično pankreatitisa.

Trebušna slinavka - majhna, a razmajan telo, ki lahko nenadoma ne zaradi sistematične zlorabe maščobnih, sladke in začinjene jedi - in nato držati dolgih mesecih posebno prehrano.

Prehrana med vnetje PZHZH

Dieta za pankreatitis je namenjena lajšanju dela dveh največjih žleze človeškega telesa: trebušne slinavke in jeter.

Med dieto je treba jesti več beljakovin v prehrani in zmanjšanje deleža maščob in ogljikovih hidratov. Še posebej močne sladkor omejena, ker se izdelek v celoti sestavljen iz ogljikovih hidratov.

Dieta z vnetjem trebušne slinavke prepoveduje uživanje ocvrte hrane in živil, ki vsebujejo veliko grobo vlaken. Bi morala jesti 5-6 krat na dan, majhne dele.

Hrana mora priti v želodcu v obliki toplote. V prehrani je koristno, da si vzamete multivitaminskih in mineralnih kompleksov.

Pankreatitis lahko pride pri akutnih in kroničnih oblik. Pri akutni obliki bolezni zahteva veliko več strogo dieto kot v kronično.

Zakaj med pankreatitisu hrano, mora biti nekaj posebnega? Dejstvo, da je vnetje trebušne slinavke vodi do drastične motnje prebavnega procesa, telo ni več spopadati z rednim prebavo hrane.

Spremembe v prebavnem traktu, ki spremljajo pankreatitis:

• spremembe v tankem črevesu pH - srednje postane bolj kisla;
• oviran odtok encimi PZHZH, bodo začeli proizvajati v manj od zahtevanega zneska;
• toksini kopičijo v jetrih;
• moteno pridobivanje insulina, kar ima za posledico motnje metabolizma ogljikovih hidratov se pojavijo.

S tako velikih sprememb v telesu zahteva poseben meni. Terapevtska prehrana bistveno izboljša bolnikove možnosti za popolno okrevanje.

Po odpustu iz bolnišnice, ki jih je treba še naprej na dieti, dokler zdravnik ne sme vrniti v običajni meni.

Pevzner razvil petnajst tako imenovane terapevtske mize, ki so pobarvane grobo meni za vsako bolezen, vključno s pankreatitisom.

Jetrne bolezni priporoča dieto № 5 in kroničnega pankreatitisa - prehrana № 5a. So skoraj enako, lahko uporabite katero koli od njih, če želite.

Naj živijo na dieto številka 5a. Glede na to, da lahko jesti 5 krat na dan, vsa živila, je treba hraniti toplo.

Priporočamo naslednje izdelke:

• kruh: pšenica, osušimo v peči ali včeraj;
• Meso: kuhana paro kotlet maso nezhilistoy goveje, zajčje meso, piščanca brez kože;
• Ribje: eliranega brozgi zelenjavo, nemasten kuhan Kotlet masa;
• jajca: umešana jajca iz beljakovin in ne več kot en rumenjak na dan;
• mleko: posneto mleko, pureed ali paro sveže nizko vsebnostjo maščob skuto, kislo smetano, svežega sira;
• maslo: maslo in vse rafinirano rastlinsko;
• živil: testenine, zdrob, riž in ajde;
• zelenjava: kuhana ali pečene bučke in buče, paradižnik, kumare, nariban na fin Rende surovih in kuhanih korenasto zelenjavo razen zelja;
• sadje in jagodičevje: mehko, sočno, sladko surova, pire in kuhano (dušeno);
• pijače: čaj, kava nadomestek iz cikorije z mlekom, šipek juho, paradižnikov sok, sladke jagode in sadja.

Predviden dnevni jedilnik za pankreatitis:

• Riž kaša v vodi, razredčimo mleko, čaj;
• Pečen jabolka;
• Juha s pire zelenjavo in rezanci, kislo smetano, pire krompir z mesne kroglice pare, kompot;
• Šipek decoction;
• Parna ribe, sladek puding skute in zdrob;
• Fermentirano mleko pijača.

Takšna prehrana je maščob in ogljikovih hidratov nizka. Približna kalorična vrednost je le okoli 1600 - 1800 kcal.

Iz prehrane izključiti živil in jedi, ki povzroča močno izločanje lojnic in povečano izločanje prebavnih sokov.

prepovedani izdelki

Zdravljenje akutnega pankreatitisa, medicinski in kirurški in prehrana v sklopu zdravstvenih ukrepov igra podporno vlogo.

trebušne slinavke zdravljenje kroničnega vnetja v enakem 90% prehrane. Pravilna prehrana igra veliko vlogo pri ohranjanju PZHZH in jetra v zdravem stanju.

Če je oseba, ki je pokazala, simptomov kroničnega vnetja, ne more jesti veliko živil in jedi.

video posnetki:

Včasih je težko prenašati takšne omejitve v meniju, ampak zaradi zdravja dveh žlez - trebušne slinavke in jeter - za natančno v skladu z vsemi zahtevami prehrani, saj v nasprotnem primeru se simptomi znova pojavijo.

Torej, tukaj so izdelki, ki jih ni mogoče jedel s pankreatitisom:

• Ne, ne moreš jesti svinjino, jagnjetino, ribe, bogate z nafto, jajca in konzervirane ribe;
• Ne, ne moreš jesti sveže pečen kruh in črno-type "Borodino";
• Ne, ne moreš jesti gobe, križnic, vključno z zeljem;
• Ne, ne moreš jesti sorte sir, smetano, sirove podkisshy;
• ne sme piti pijače, kave in kakava, soda in koli hladno tekočino.

Če je kakršna koli oblika vnetja trebušne slinavke absolutno prepovedano alkoholne pijače in hitro hrano (fast food): krofi, krompirček, shawarma, in tako naprej.

Hitra hrana je vedno preveč maščobe, zato se, kako pripraviti ocvrte ali poceni sorte mesa maščobe.

Če jeste prepovedanih živil, nato pa se hitro vrnejo na simptome kroničnega ali akutnega vnetja, in zdravljenje je treba začeti znova.

1. Simptomi kroničnega pankreatitisa: godrnjav bolečine v levi zgornji kvadrant, slabost, bruhanje, grenak okus v ustih zaradi kršitve jeter;
2. Simptomi akutnega pankreatitisa: ostra bolečina v trebuhu, bruhanje, ne prinaša olajšanje, povečana telesna temperatura, mrzlica, zvišan krvni tlak.

Akutno vnetje treba razlikovati od akutnega poslabšanja kroničnega. Akutno vnetje trebušne slinavke nastopi prej, in potem postane kronična, ki lahko poslabšajo prehrane kršitve.

Potem ko so prazniki in vikendi v bolnišnici gre predvsem veliko bolnikov, ki so potrebovali zdravljenje akutnega vnetja trebušne slinavke ali zdravljenje kroničnega vnetja v akutni fazi.

video posnetki:

Torej, pravilna prehrana je zelo pomembna, če je vaš zdravnik predpisal zdravljenje trebušne slinavke. Pravilna prehrana je lahko ustaviti napredovanje vnetja in odstraniti njegove simptome.

Pri razvoju prehrane lahko ready-made grobo meni in jo prilagodite svojim okus preference.

Toda v vsakem meniju je treba upoštevati splošna pravila, Pevsner dieto, namenjeno zdravljenju PZHZH: številka 5 in številka 5a.