Dieta za zamaščena jetra gepatoze: meni za teden

jetrne bolezni, pri kateri se tkivo parenhimske jetra nadomesti z vezivno pojavi maščobna degeneracija, jetrne celice vsebujejo velike količine maščob. Se konča postopek v popolno dezintegracijo jetrnih celic, in lahko gredo v raka. Glavni vzroki za to bolezen so slaba prehrana, prehranjevanje preveč mastne hrane, alkohol.

Uporaba zdravil (npr antibiotiki), toksični za telo, igra pomembno vlogo pri povzročanju bolezni. Motnje nekaterih organov in metabolnih procesih privede do zamaščena jetra, ki je brez simptomov, kasneje pa se kaže z bolečino v jetrih.

Video: Maščobne simptomi steatozo jeter in zdravljenje, kako ravnati. simptomi in zdravljenje bolezen zamaščenih jeter

zdravljenje

Glavni Postopek za zdravljenje vnetja jeter je dieta z maščobno hepatoz kjer so živalske maščobe zmanjša na 70 g / dan, beljakovine, nasprotno, 100 g / dan. Ta prehrana vključuje v celoti obnoviti delovanje jeter, da se normalizira izmenjavo maščob, zniževanje holesterola.

Med dieto telo se zagotovi potrebno količino glikogena, ki bo zagotovil celicam ustrezno količino glukoze (zlasti pomembno za nadzor pri bolnikih z diabetesom). To tudi normirane vrednosti žolča, ki osvobaja telo nezaželenih toksinov (kontrolnih bolnikov z holecistitis).

Prehrana mora biti v 5 sprejemov v majhnih količinah, s prekinitvami v med, sladkor in sol je treba omejiti na hrano je treba jesti hrano bogato z rastlinskim vlaken.

Prehrana bolnikov hepatoz

Osnovna prehrana je lahko sestavljena iz pustega mesa in rib (govedina, puran, oslič, Pollock), je priporočljivo, da ne jedo mesa kokoši gojijo na perutninski farmi. Zelenjava in sadje niso omejeni na, vstopiti v hrani več zelenicah, solate, žita priporoča ajde in ovseni kosmiči v meniju, lahko dodamo jajca, morski sadeži, rafinirano olje ni več kot 45 gramov na dan, nekateri suho sadje. Preprečevanje bolezni je, da se izločijo iz prehrane kave, alkohola, kakav, bogate juhe in mesne juhe mesa.

Dieta za maščobe gepatoze mora biti nežen, mastnega mesa (jagnjetina, svinjina) in maščobnih ribe (jeseter, losos), so popolnoma izključeni, sladko pecivo, bel kruh, palačinke, kolački, sladoled, je strogo prepovedano jesti majonezo, ki se širi v obliki margarina, klobase, začimbe, čebula, česen.

Zelo pomemben dejavnik pri dieti je, da porabijo velike količine vode do 2 litra na dan (odvisno od bolnikove telesne mase, z veliko težo, je treba piti več vode).

Video: Dieta za jeter gepatoze

tabela №5

№5 prehrana je bila razvita s sovjetsko Manuil Pevzner dietetik, ki je v preiskavi bolnikov z boleznimi jeter. Lahko se uporablja ne le kot terapevtske prehrane, ampak tudi, da izgubijo težo. Dieta je namenjena izključiti ocvrte hrane, ki vsebuje holesterola in slabe razgrajuje maščobe. Ta uravnotežena prehrana, beljakovine, maščob in ogljikovih hidratov v razmerju (110: 80: 300), omejevanja soli do 10 g / dan. Prehrana mora biti del 5-7 krat na dan, in pripravi hrane je treba paro, da kuhamo in pečemo.

Meni za teden

Na primer, v pacientovi tedenskem meniju lahko vključujejo: zelenjavne in mlečne juhe z dodatkom žit in testenin, lahko rezina nizko vsebnostjo maščob kuhanega mesa (celuloza), ki mora biti popolnoma očiščeno filmov drobovine biti jezik, piščančje ali puranje meso, olupljen od kože, z nizko vsebnostjo maščob vrst rib, kaviarja, jajčnih beljakov, bi moral kruh sveže polnozrnate, od peka le piškotke piškote, suho piškoti, krekerji, žita, vsako testenine iz durum pšenice, koli sadja, mora pečena jabolka začimb biti omejena nil, cimet. Od priporočamo pijače različnih precej šibka čaj rose, zeliščne čaje, sveže stisnjene zelenjavne in sadne sokove. Parni omlete in malo masla, stročnice, tudi fižol in leča, semen in oreščkov, vendar ne slane ali ocvrte.

Nekateri recepti kuhanje

Za pripravo okusnega in krhko riž mora biti postavljena v ponev opran riž, pokrijemo z vodo, solimo, dodamo žličko rafiniranega rastlinskega olja, ko je riž v celoti absorbira vodo, dodamo zamrznjene zelenjave - korenje, koruza, grah, stročji fižol.

Za pripravo zelenjave omleta pare je, pustimo vreti 10 minut zelenjavo (paprika, cvetača, zelena grah), nato pa jim vlijemo eno polno jajce z dodatkom tunike teže drugih jajc, soli in premagati dobro, vse to dodal v vrečko kravato in kuhanje v vreli vodi približno 5 minut.

Delicious pečenke, če dodate zelišča (origano, bazilika), izbirate pusto meso, ga naribamo teh zelišč, sol, zavijemo v folijo in jo dal na rezine korenje, lovorjev list, ga pečemo v pečici približno 1 uro (če je teža meso 1 kg). Prav tako okusno pečen meso s sesekljano zelenjavo, prelijemo s pustega kislo smetano omako z začimbami.

Kako za zdravljenje steatozo po okrevanju?

Po izboljšanju bolnika, zmanjšanje bolečine in normalizira težo, kar potrebujete, da bi jedli več sadja in ne omejujejo vnosa. Zelje, kumare, zelenice, paradižnik, korenje lahko uživamo v neomejenih količinah. Krompir in ocvrta živila, je treba omejiti. Po dieti za obnovo maščobe gepatoze Vedno je treba ohraniti.