Luzern. Njegove koristne lastnosti in kontraindikacije

V vročih poletnih mesecih na vseh koncih Rusije, si lahko ogledate v rumeno in modro-vijolična skromna polja krme trave lucerna. "Kaj je lepo!" - kriči ljubitelje urbane prosto živeče živali. "To je naša hrana za bodo krave pojejo" - veselite kmete. "Obstaja skupna trava in simbol bogastva in blaginje" - bi rekli naivni starih Keltov. In zdravniki starodavne Kitajske brez besed odšel v odtrgal lucerna po svojih zdravilnih stroškov Kakšen obrat je edinstven in uporaben kot lucerne za ljudi in živali?

Spoznajte lucerna

Burkunchik, lechuha in medunka - vse lucerna rastlina, osvojiti človeštvo po svojih zdravilnih in hranilnih lastnosti tudi pred 6-7 tisoč let. Ime "lucerna" na predstavitvi skoraj vsak državljan naše države, vendar ne vse bo lahko, ne da bi povedal, da odgovori na vprašanje, izgleda lucerno? Foto kažejo normalno travo polje s trojnimi listi, brsti in razpisne srca čoln rumeno ali modro.

Prve takšne lepote cenijo živali - v starodavni Kitajska medunkoy krmijo živali, lucerna Arabci dal svojega konja, tako da so zdravi in ​​hitro. Kmalu so kitajski zdravniki začeli uporabljati za zdravljenje vnetja pljuč in želodčne težave, Indijanci - v peptičnega, nato lucerna postal zdravilo za najrazličnejše bolezni.

Danes, za sušenje sena, medicinske pristojbin in celo farmacevtski izdelki uporabljajo v večjem delu 2 vrsti Alfalfa: polmesec in setev.

Kako Medicago falcata? To ni visoka (20-100 cm), cvetje lepo rumene barve z velikimi koreninami in neverjetno vonj po svežem senu, ki se pojavi, ko se obdelovanec travushki zima. Druga impresivna setev lucerne - foto razstava debel in visok, do šest metrov, zaraščeno travo z lepimi modrimi cvetovi, odlično čebel rastlin in zdravilca.

Zakladnica vitaminov za vaše zdravje

Neopazne feed travushka prežeta s številnimi presenečenji, in glavni med njimi - to je edinstvena kemična sestava.

• vitamini B (predvsem holin) zdravi živčni sistem, pomirjajo, dani, da vsi presnovni procesi v telesu so odgovorni za celotno možgane.
• Kalij in kalcij cenijo naša srca in močne kosti, preprečuje razvoj artritisa in protinu.
• Klorofil je odličen čistilec krvi in ​​krvnih žil, celi rane in zmanjšuje tveganje za pojav bakterijskih okužb.
• Vitamin E nam zagotavlja prilagodljivo in sveže kože, krepi lase, podaljšuje našo mladost in lepoto.
• Saponini nas vodijo stran od teh občutljivih težav, kot dysbiosis, in kar je najpomembnejše - povezati škodljivi holesterol in ga odstrani iz telesa, skupaj z drugo zlonamerno programsko opremo.
• Flavonoidi so zapleteni: zmanjšuje vnetja, bolečine čisto, imajo antibakterijski učinek in so močni antioksidanti.

V zdravstvenih stroškov si tudi aktivno kaže lucerna: Wikipedia pravi, da je večina lechuhu vključujejo restorativne pristojbine, skladbe za zdravljenje tumorjev in izboljšanje vida.

In sam je zelo uporabna rastlina detelje - zdravilne lastnosti njegovega posebej pogosto uporablja za zdravljenje peptične razjede, prebavne motnje, obnoviti apetit po dolgi bolezni. Medunka pomaga pri zmanjšan hemoglobin, To izboljšuje kri, borijo z aterosklerozo in srčnih bolezni.

Tudi lucerna - odličen naravni analgetik in diuretik. Decoctions in čaji se uporabljajo pri zdravljenju prehladov, preprečevanje in zdravljenje bolezni sklepov in sečil (cistitis in prostatitis).

Pripravki iz lechuhi, doma infuzij in decoctions - učinkovito orodje za podporo imunskega sistema. Luzern stimulira imuniteta, prikazuje telo različnih škodljivih snovi, revitalizira in podpira moralno in fizično moč pri katerikoli starosti.

Za vse njeno neverjetno korist je tudi izjemno varna zelišče detelje - koristne lastnosti in kontraindikacije preprosto neprimerljive. Lucerna prepovedane droge samo lupus in drugih resnih avtoimunskih bolezni, kot tudi med brejostjo otroka.

Sok iz detelje - za moč in lepoto

Ne samo v obliki decoctions DA infuzijskih zelišč, ki se uporabljajo rumeno-modri medunka - znan po svojih koristnih lastnosti in lucerna sok.

Pripravite ta izdelek je lažje kot kdajkoli prej: mladi listi lucerno med cvetenjem morali zmeljemo v mlinom za meso, stisnite sok in zeleni filter. Tako sveže detelje - zelo koncentrirani izdelek, pa phytotherapists svetujemo, da ga zmešamo s sokom korenje - v razmerju 1: 3. Kljub temu je mogoče dodati enega kosa solate soka - boste dobili edinstveno poletje vitamin koktajl.

Sveže lucerna - ne le za revitalizacijo in okusno pijačo. Pomaga krepiti imunski sistem, postavlja ton in reši iz različnih bolezni:

• zmanjšuje tveganje za srčni napad;
• razstruplja jetra in črevesje;
• borijo s okužbe sečil;
• odpravlja srčna in ledvična edem;
• zdravljenje dlesni in odstrani šibko dih;
• zmanjša bolečino migrene;
• lajša akutni gastritis in kolitis.

Sok iz detelje že dolgo priznano kot učinkovito sredstvo za kozmetike. Če pijete svež sok vsaj 2-3 krat na teden, vaši lasje bodo zagotovo izboljšali svoje stanje: bo manj pade, začeli aktivno raste, bo naravni sijaj.

In za lepo mlado kožo je maska: čajna žlička soka lucerne, pomešanega z žličko tekočega medu, enakomerno porazdelimo na obrazu in vratu in sperite po 20 minutah. Potek 10 lucerna masochek (vsak drugi dan) bo presenetljiv učinek: koža je opazno posvezheet, zaostrili, Glajeni drobne gube.

Luzern pri kuhanju

Young Ogorodnaya lucerna - ne samo medicine in osnova za okusno pijačo, ampak tudi vsestranski kulinarični izdelek. Poganjki in listi lucerno dani v solate in juhe, in celo semena zmeljemo v moko in pečemo kruh neverjetno koristen. Ampak, kaj naj rečem - med recepti z nastopi ta obrat in kot eksotike kot socvetje lucerne v testo!

Za poletje zelena juha je najboljša Medicago falcata: če ga dodate na krožnik na koncu, bo okus je skoraj enaka kot pri svežem piščančjo juho.

In za ljubitelje prehranskih solate lahko ponudimo solato recept kumare z lucerno: potrebujete 2 kumare, kozarec lucerna trave in vodna kreša, limonin sok in sol za ponovno polnjenje. Zeleni in zelenjava nasekljana, sezono z limono - in vitamin malica je pripravljena!

Da bi povečali dal alfalfa koristne lastnosti, je treba, da raste. Jedilna miza ne ustreza običajne krme travo z Razdolnaya področjih - da je bolje, da rastejo majhne serije lechuhi v rastlinjaku, skupaj s solate in zelišča. Namakalno pred kuhanjem v litru vrele vode z žlico jabolčni kis 15-20 minut - to bo ubiti vse klice in odpravlja naključni značilnost lucerna grenkobe.

Kako jesti lucerna?

Za preprečevanje bolezni in dvig splošne ton ideal telesa - solate z mladimi ohrovt medunki in sveže zelene in pomarančnega soka. Če so vključeni v jedi menija z alfalfa kalčki, bo to pripomoglo k pozabi zgaga, napenjanje, vzpostaviti prebavo in zmanjša tveganje za poslabšanje želodčno-črevesne bolezni.

Sveže lucerna - odlično zdravilo za kronične utrujenosti, medtem ko utrujenost in živčnost, še posebej pri otrocih. S pogostim nosne krvavitve in hude fazah hemoroidi se lahko jemlje čisti sok - 25 gramov na dan. Posamezne iz nosu lahko ustavi z vato namočeno v juhe lucerne (žličko na skodelico vrele vode).

Za rast in krepitev las ni nujno uporabiti lechuhu notranjosti - lahko sperite infuzijo las in rahlo vtrite v lasišče.

Kitajska je vedno dejal: "Dejstvo, da je žival uporabna, koristna in ti." Toda v primeru lucerne, lahko celo stavil - ne vem, kdo je bil bolj srečen s to čudež travo - ljudi in živali. Ni naključje, da so najbolj znani proizvajalci zeliščnimi ponujajo različna orodja, ki temeljijo na njem - tablete, praški in izvlečki. Ne bojte se, da rešiti, raste lucerna v državi in ​​na podeželju - in imaš edinstveno družinskega zdravnika in okusno zeleno za svojo mizo!