Chokeberry liker za dobro, daje vitamine, dišeče in okusne!

Aronije se imenuje tudi chokeberry - precej nezahtevna rastlina, ki ne zahteva posebno skrb in hkrati daje dober pridelek. In njeni plodovi so zelo okusni in zdravi. Prav zaradi teh razlogov, da je chokeberry eden najbolj priljubljenih rastlin veliko vrtnarjev.

Danes povemo o dišeče in uporabno pijačo iz svojih plodov. Tinkture chokeberry lahko formuliramo v alkoholu ali vodka, zato se uporabljajo le razpoložljivih sestavin.

recepti

Chokeberry lahko del vsake receptov infuzij biti tako sveže in suho, le v tem primeru je potrebno postaviti polovico jagode. Če želite začeti s sadjem chernoplodki urejeno, odstranite majhna, saj bodo tudi na grenak okus in razvajen.

Kot osnovo lahko vzamemo vodka liker ali alkohola. Ni razlike načeloma le, če ste vzeli alkohol, ga je treba razredčiti do približno 40-stopinj.

Vodka - klasična različica

Ta tinktura chokeberry vodka je zelo preprosta nič odveč v prigotovlenii- v njej, toda hkrati se je izkazalo, zelo okusna. Kako do priprave.

Pripravite sestavine:

• 1 kg jagode;
• 1 liter vodke;
• sladkor po okusu (~ 300-400 g).

Nasvet! Sladkor v tem receptu, ni nujen element, ampak če ti je všeč sladke likerje, tu bo ravno pravi čas.

Postopek kuhanja.

1. Rowan opere, nasloni na cedilo s stekleno tekočino, in premik v tri-litrski posodi.
2. Pour vodke - to bi moralo zajemati jagode so 2-3 cm.
3. Dodajte sladkor in premešamo.
4. Tesno zaprti posodi in se preselil v senci.
5. Sipati pri sobni temperaturi v teku dveh months- enkrat dnevno 4 stresemo vsebino pločevinke.
6. Po času infuzije pijače za filtriranje in nalijemo v steklenice priročno za vas.
7. Tesno zaprejo plovila in hraniti pri sobni temperaturi v temnem prostoru.

Priporočilo! Jagode, ki so ostale po filtriranju pijače se lahko ponovno uporabi - jih napolnite z isto količino alkohola in pustite, kot prvič. Pijača bo mehkejši, vendar isti okus.

Spicy vodka

Če tinkture chernoplodki dodamo nekaj posušene nageljnove žbice brsti, potem bo postal novi aromatski pojasnila. Bodite prepričani, da pripravi pijačo.

Pripravite sestavine:

• 1,5 kg sadja;
• 1 liter vodke;
• 500 g sladkorja;
• 3-4 stroka bud.

Postopek kuhanja.

1. Plodovi jerebike izpiranje, premik v tri-litrski kozarec in zdrobite malte.
2. Dodamo sladkor, dodamo strok brsti, premešamo.
3. Steklenica odpiranje povoj iz gaze, preselil v senci.
4. Pustite na sobni temperaturi dva dni.
5. Po dodajanju vodko, pokrijemo s pokrovom iz najlona in nato dati nastoyatsya- tokrat žganje dopust za dva meseca.
6. Pripravljen napitek filtriramo in shranjene v steklenih butylkah- roka uporabnosti - približno 3 leta.

Honey vodka

Honey infuzija chernoplodki vodke ima blag prijeten okus in je tudi zelo koristno.

Pripravite sestavine:

• 500 g jerebike sadja;
• 500 ml vodke;
• 30 ml tekočega medu.

Postopek kuhanja.

1. Chernoplodki operemo in premik v kozarec.
2. Prelijemo z vodko, dodamo med.
   

   Nasvet! Če niste našli tekočega medu, lahko uporabite in kandirano - preprosto pre-stopi v vodni kopeli.

3. Mešajte vsebino kozarce in zapreti tesno.
4. Prenos na toplem senčnem in vztrajati za 2-3 mesece, vsak teden tresenje.
5. Filtrirana skozi gazo in nalijemo v steklenice.

Posušene jagode na alkohol

Tinktura chokeberry o alkoholu ne bo manj okusna kot na vodke, vendar ne pozabite, da je rok trajanja omejen na tri mesece. Po tem času je pijača pridobi značilen okus in vonj po alkoholu.

Pripravite sestavine:

• 500 g sušenega sadja;
• 1 liter alkohola;
• 400 gramov sladkorja.

Postopek kuhanja.

1. Suho sadje operite in mleto meso.
2. Daj jagode v kozarcu - masa mora zasedajo 2/3 prostornine.
3. Dodamo sladkor, nalijemo v alkohol in premešamo.
4. Prenos na senci in napolni pri sobni temperaturi 4 mesece.
5. Filtriramo.

Ker nobeno od zgornjih tinkture Chokeberry 50 ml na dan, mogoče izboljšati in okrepiti imunski sistem vašega telesa, saj vse hranilne snovi iz jagod prehaja v samo pijačo. To vam lahko pomaga:

• izboljša apetit;
• normalizira prebavo;
• znižujejo holesterol;
• vodijo k normalnim krvnim tlakom;
• krepijo stene žil in izboljša elastičnost.

Pomembno! Ne pozabite, da je uporaba teh pijač kontraindicirana v hipotenzijo, in želodčna hiperacidnost.

Jejte sadje likerje iz chernoplodki zmerno in ostati zdrav!