Sambucus nigra. Njegove zdravilne lastnosti

Bezgove jagode (in tudi starejši, pustorosl, Pishalnik in buzovnik) - eden od najbolj skrivnostno in kontroverznega rastlinskega sveta. Od davnih časov, se je zdelo prekleto in nevarno grm, ampak v lirične zgodbe o Andersen bezeg matere, ki je bil iz vode, - utelešenje dobrote in miru. Na splošno starejši pripovedovalci pogosto uporabljajo - v zgodbah, da bi naredili piščali in celo Harry Potter palica je Buzin

Če želite vedeti, kako izgleda rocka starejši - fotografije kažejo gosto grm z občutljivo belo in rdeče rože in jagode v grozdih, podobnih istočasno na ptic češnje, in aronije. Ampak naj nedolžen videz bezeg da se ne zavede - to je težko najti še en obrat, ki je povezana s toliko zastrašujoče znaki, mitov in zgodb na svetu.

Kaj je starejši?

Bezgove jagode - rastlina, odporni in odporne, lahko najdemo skoraj po vsej severni polobli in v nekaterih krajih na jugu. Edina področja, ki skrivnostno grm in niso prisotni - je Srednja in Južna Afrika.

skupaj z Kalina Sambuc adoxaceae del družine. Približno 25 vrst vključuje bezgovih jagod - Wikipedija jih vse klice podrobno. V Rusiji je priljubljen samo 4:

• črna;
• rdeča;
• travo;
• Kanadski bezeg.

Za dekorativne namene v vrtovih in raste kanadski Red buzovnik, vendar je treba biti zelo tvegano oseba - rdeče sorte so zelo strupeni. Če želite lepo in žive meje in družinskega zdravnika v enem, izberite črno bezgov - sajenje in skrb bo dokaj enostavno, vendar koristi grmu - neprecenljivo.

Čarovnik v vašem vrtu

Močan in značilen vonj bezeg listov, morda naredi nekdo povezavo z zli duhovi in ​​zloben, in navdušenega vrtnarja je - prava rešitev. "Aroma" starejši popolnoma odvrača neutrudnim insektov iz sliv, maline, kosmulja Ivan Michurin sam, "oče" sovjetskih jablan in hrušk, Bezeg vejice zaljubljen v bližini ribez in povezana z drevesi, da bi rešili pridelek.

Rastejo starejši v svojem vrtu, na vrtu je zelo enostavna, glavna stvar - da izberejo vnaprej pravo mesto za njo. Če se bojite, vonj - Obrat v bližini WC, ali zbiralnik, ali želijo zaščititi Smorodinka češnja - zraven nje. Bezgove jagode ljubi sonce, vendar varno prevozi in senca (vendar ne za dolgo!), Boji kislih tleh, zato je leto pred pristankom je dobra ideja, da imajo del apna.

Črna buzovnik zelo pomembno, je treba dobro zaliti in zmanjšanje časa. Redkost - čudovit in velik črni bezeg, fotografije predvsem pokazati ljubek okrasne grmovje. Nehaj kadarkoli v poletnih mesecih, tako da rastlina ne daje preveč senco. Razmnožujejo starejši tradicionalno - seme, plastenje, potaknjenci. To se lahko zasajene v jeseni sveža semena buzovnika - ne bo dejaven v spomladanskih poganjkov.

Uporaba jagode in cvetje

V neformalnem medicini že dolgo uporabljajo učinkovito črno bezgov - zasluženo zaslužen za zdravilne lastnosti in jagode, in dišečimi cvetovi, listi in lubje. The Secret - v edinstveno kemično sestavo. Različne vitaminov, ki ga vodi askorbinku in karoten in organsko prosto kislino, smolnat snov, sladkorja in mnoge druge stvari.

Bezeg cvet je znana po svojih antibakterijsko in protivnetno - dišeče čajne reorganizacije pred mrazom, huda gripa, bolečine v grlu in bronhitis. Ko se vnetje žrela in dlesni uspešno pomaga okusno bezgovih izpiranje.

Črne jagode, ter sveže in suho - močan obnovitveni in kurativne. Ti odstraniti vnetja nad boleznijo, odvajanje toplote in zdravljenje akutnih okužb dihal in več - so bili uspešno uporabljeni pri zdravljenju hepatitisa, razjed in diabetes. V bolezni sklepov in poškodbe živcev, tudi prihrani starejši - njegove koristne lastnosti pomaga pri revmatizmu in nevralgije.

skupaj z borovnice in koper bezeg sok - dokazano sredstvo za oslabljene oči: krepi očesne plovila obdeluje nočno slepoto in podpira na vizualne preobremenitve.

Bezgova jagoda nežno čistijo telo in sproži leni črevesja. Secure odvajalni bezgova jagoda pripravili takole: pol žličke suhih jagod vlijemo 150 ml vrele vode pri sobni temperaturi, 12 ur vztrajajo. Sev in pijačo toplo vsak dan.

Edinstvena lubje in listje bezeg?

Lubje in listje starodavne bush - koristne lastnosti so tudi pogosto uporabljajo v domači medicini.

Mladi bezeg listi - dober analgetik in umirjanje živcev orodje, ki se uporablja za glavoboli, motnje spanja, prehladi. Če se ne bojijo vonj, glasovanja in zunanje zdravilni učinek: Bezeg listi zdravljenje opeklin, Plenic izpuščaj, izvira, in celo - hemoroide.

Lubje in korenine bezgovih jagod - odlična osnova za medicinske kopeli za revmi in protinu. Klasičen recept: 2 veliki žlici mešanice iz korenin, listov in lubja izpolnite liter vrele vode, 2 Chasa vztrajajo in vlijemo v kad. Seveda - 12-14 dni do 15 minut.

Video: Barva črna bezeg: zbiranje, priprava, uporaba

Bezeg kontraindikacije

Črna bezeg - močan drog, vendar je dovolj kontraindikacije. Glavni prepoved - to nosečnost, otroci do 3 let, starejših in dobrote iz nje, preveč, je bolje, da ne dajejo. Kolitis, prekomerne in kronične bolezni želodca tudi bezgovih smemo pozabiti.

Ampak najbolj nevarno Sambucus racemosa - njegove zdravilne lastnosti so zelo protislovna. Nekateri viri trdijo, da je zdravilna moč njena močna kot črno: decoctions rdeče bezeg pomoč pri notranjih tumorjev, in celo losjoni zdravljenje odporne luskavice. Toda večina medicinski strokovnjaki se strinjajo v eni stvari - rdeča nekakšno stržena - ne samo koristno, ampak tudi strupena rastlina, in najmanjša napaka v odmerku, ali recept lahko resno škodovalo.

Bezgove jagode v kuhanju

V črni bezeg ima zanimivo lastnost - tudi običajne dobrote iz nje imajo zdravilni učinek. Tako starejši jagode, kuhana v medu - odličen tonik in odišavljena bezeg čaj lahko enostavno dvignili na noge v hladno.

Pri kuhanju, aktivno uporabo in jagode in cvetje starodavne grm. Dišeče rože zmešamo v testo za pecivo in palačinke za okus. Tradicionalne priprave jagodičja iz bezeg neverjetno sorte: marmelada, marmelada, testenine in omake, žele in domač sok.

Legendarnemu bezeg grma ni le okusna, ampak tudi vam prinašajo največ koristi, ki jih potrebujete za pravilno uporabo, še zlasti zato, ker posebnih trikov tukaj. Če ste zainteresirani za črni bezeg - recepti lahko uporabite klasičen čaj, juho, za sladkosnede - konzerve, marmelade in želeje.

Recepti iz bezgovih jagod

zdravstvenih domov recepti so običajno uporabljajo posušene jagode, mesne juhe in čaje iz sadja in bezeg. Slavni gripa Bezeg čaj pripravimo, kot sledi:

Video: bezeg UPORABA | Bezeg koristne lastnosti, jagode, črni rak bezgova jagoda

Ena tabela. žlico aromatskih suho cvetje kuhana vodo, vztrajajo 20 minut, filtrirali. Pijte četrtino skodelice pol ure pred obrokom čez dan.

Lahko kuhamo bolj intenzivno vitamin jagodni čaj:

Bodite enake dele posušenih bezgovih jagod in divje vrtnice in dvakrat toliko listi ribez in jagode. Pour vrelo vodo. Vztrajati 10 minut.

Še en zanimiv recept - bezeg udarec.

Vzemite 250 ml soka bezgovih jagod in vode, pol limoninega soka, palico cimet 2-3 in dežnik strok, sladkor - po okusu. Vremo, zlijemo v skodelice in dal rezino limone.

Za tiste, ki želijo kuhati recepti, lahko priporočamo bezgovih sirup - je možno uporabiti za preprečevanje prehladov v hladnem obdobju, in za zdravljenje gripe, zaprtje, težave z ledvicami, artritis, kot okusno pomirja. Poišči to Siropchik mogoče v posebnih trgovinah in trgovinah z zdravo (tako običajnih in spletnih). Prav tako proizvaja v steklenicah od 0,33 do 0,5 litra in bo stala približno 300-550 rubljev.

Kot starejši žetve?

Bezeg cveti v maju in juniju, v tem času je zbirka socvetja. Bezeg grmovje listi sušili na prostem, vsaj v pečici, pri temperaturi 30-35 stopinj.

Sadovi buzovnika pojavljajo v avgustu in septembru, so ponavadi "kuhati" v zraku v lase ali pečici, vsaj - je zamrznjena.

Predelani jagode in cvetje zložena posebej v platnenih vrečkah ali posodah in shranjevanje v temnem prostoru. Posušene starejši izgubi svojo zdravilno moč 6 mesecev. Konzerve in džemi iz buzovnika je mogoče shraniti za 2-3 let.