Laške repe - dragocen in zdravljenje korenin

1. eksotične zelenjava
2. Skladišče hranil
3. Terapevtske in prehranskih lastnosti
4. Sprejemamo koristi za zdravje

eksotične zelenjava

Sodeč po tem, da ima topinamburja nekaj zvenečimi imeni (gomolja Dory, artičoke, sonce koren, topinambur), ta obrat hrepeneti ljudi iz različnih držav in celin. Rojstna hiša korena - Severni Ameriki, v času velikih dosežkov, ki jih je preseljenih do starega sveta, in od tam razširila v Azijo. Zaradi podobnosti v okusu s krompirjem, lahko topinambur zamenjavo nekaterih jedi "Zemljani jabolk." Znano je, da je bilo koristi in škoduje topinamburja predmet raziskave v medicini in dietetika. Obstajajo posamezni primeri (od katerih bomo omenil kasneje), kjer je uporaba artičok ni zaželeno. Vendar pa je na splošno od njega - neprekinjene uporabe utrujene obremenitev in škodljivih okoljskih dejavnikov v telesu.

Kaj je topinambur? Cvet kot majhen sončnice, rastlin stebla tal (2 M), in korenine podobni ingver in okus - z okusom sladkega krompirja ali zelja.

Skladišče hranil

Topinambur ali repe je bogata z organskimi kislinami, elementov v sledovih, vitamini, rastlinskih sestavin, ki dajejo zdravje ljudi in lajšanju bolezni.

Kemična sestava topinamburja, poleg splošnih vitaminov (karoten, PP, C, B1, B2), ki je predstavljen z množico edinstvenih spojin in koristnih naravnih spojin.

Preberite več o tem, kakšno neverjetno rastlin - topinamburja, kaj lastnosti ima, kot tudi njegove koristi in škodo v telesu - je mogoče najti v video na koncu.

Terapevtske in prehranskih lastnosti

Poznavanje zdravilne lastnosti in kontraindikacije topinamburja pametno približati problematiko ohranjanja svoje zdravje v dobrem stanju.

• Laške repe aktivira in vodi v normalno delovanje številnih telesnih sistemov - živčni, imunski, endokrinih, ožilja.
• "Artičoka" spodbuja dojenje: če je šla moja mama dovolj mleka ali pa, ob surovi gomolji topinamburja sok in lahko prinese nazaj veselje dojenja.
• Zaradi vpliva zdravilno in koristnih lastnosti artičoke priporočljiva pri različnih bolezenskih stanj jeter: ciroza, hepatitis različnih izvorov in stopnje resnosti, debelost, zastrupitev.
• Z redno uporabo teh korenin črevesja pridelkov osvobojeni razpadnih produktov, tvori zdravo koristno mikrofloro.
• Neprecenljiv "sončna koren" omogoča njegovo uporabo pri zdravljenju zapletenih bolezni (npr uporaba znanih proizvodov zaradi diabetesa artičoke) in tudi za preprečevanje raka.

Pomočniki hude bolezni

Topinamburja je uporabno za zdravljenje diabetesa, zaradi njegove gomolji vsebujejo naravne insulinski analog - Inulin je topen polisaharid. Ko je inulin zaužitju, se začne proces prebave in del inulina pretvorimo v fruktoze molekule, ki vodijo iz krvnih strupeni produkti razgradnje različnih snovi. Unsplit del inulina pomoč čistijo telo škodljivih holesterola. Pomoč laške repe telo bo neprecenljiva in vnetje trebušne slinavke, ker zaradi zmanjšanja ureditev krvnega sladkorja pojavi trebušne slinavke.

Opozorila

Po mnenju strokovnjakov, močno škoduje telesu, ki ga jedo artičoke, ne moreš. Seveda, obstaja kontraindikacija, kot vseh izdelkov:

• Redki našli posameznik nestrpnost "topinamburja". Nikoli okusa artičoke ne smete jesti v velikih količinah. Dovolj za preskus reakcije organizma majhno dozo produkta. Če niso opazili nobenih neželenih učinkov, se lahko varno uporablja za zdravljenje in preprečevanje bolezni.
• Zaradi visoke vsebnosti inulina in topinamburja korenine črevo tkivo lahko "odziv" prekomerno napenjanje in neugodje. Zato, da bi jedli surovo zelenjavo ne sme biti tisti, ki so nagnjeni k izvaja napenjanje. Ampak jedi iz artičok z okusom kumine, koriandra, nasprotno - zmanjšanje napenjanje.

Namig: Izbira korenine morali biti pozorni na njihov videz - morajo biti suha in zunaj lupine mora biti brez madežev, poškodb. Kako shraniti topinambur, da shranite največ hranilnih snovi? Če želite ohraniti sveže korenovk je treba zalogovnik dobro prezračen, brez sprememb v temperaturi. Zaželeno je, da je temperatura je ohranil ne več kot 15. Poleg tega je mogoče, da se posuši ali zamrznitev teh uporabnih gomoljev.

Sprejemamo koristi za zdravje

Gomolji "topinamburja" se uporablja kot surovina in podvržemo različno toplotno obdelavo - kuhani, ocvrti, pripravljeni iz teh slaščic in pijač (npr brozge ali pivo). Kako uporabljati topinamburja za obnovo telesa? Zaželeno je sveža (treba očistiti le gomolje, kot so krompir in ga narežemo na kocke) v obliki praška ali soka.

Nasvet: Če nimate nobenih bolezni in samo želim, da očisti telo strupov, potem preventivni ukrep, da lahko imajo sveže korenovk trikrat trikrat na dan v delih 150 g za 25-30 minut pred obroki za 5 dni. Normalno delo črevesja, bodo krvne žile pridobili "drugo mladost", bo prišel na ton številnih organov in sistemov.

pitje soka

Z obdelavo sok topinamburja, lahko znebite zaprtje, zmanjša kislost v želodcu, lajšanje stanje vnetih organov, presnovo in graditi "čiščenje" sečil.

recept:

Za stiskanje "topinamburja", naj bi sveža korenasto zelenjavo temeljito oprati, vendar ne olupljen. Nato so bili bodisi skozi mlinček ali zdrobljeni uporabo navadnih plovec. Kaša pritisniti, seva tekočino skozi gazo. Nato se sok sprejeti na podlagi priporočil, ki temeljijo na dokazih. Pomembno je, da se spomnimo, da je treba svež izdelek hranite v hladilniku, vendar ne več kot 12 ur, da shranite vse edinstvene lastnosti topinamburja.

Nasvet: Za preprečevanje ateroskleroze, mehko čiščenje prebavnega trakta in črevesnem soku morate vzeti 10-14 dni 150 ml na dan, ko pred jedjo.

Uporaba praška

recept:

Dobro osušimo v pečici ali posebne sušilcem za sadje tanke rezine topinamburja pred pridobitvijo jim rjava. Nadalje jih lahko zmeljemo v mlinček za kavo ali simpatij v malto in temeljito. Dobljeni prah se varijo z vrelo vodo, vztrajajo na 5 minut. in uživajte v to vitaminskih napitkov, nikakor ne slabše okusa "kave" iz cikorije, in v nekaterih koristnih in zdravilnih lastnosti celo boljša od nje!

Torej, če ni kontraindikacij uporabi artičok prinašajo veliko več škode kot dobrega.